ikan fillet crispy saus asam manis, Memasak adalah sebuah hobi yang seru dilakukan oleh bermacam kelompok. tidak hanya para perempuan, sebagian laki laki juga banyak yang tertarik dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan sahabat atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia juru masak sekarang sangat banyak ditemukan laki laki dengan keahlian memasak yang hebat, dan banyak sekali juga kita melihat di berbagai rumah makan dan restaurant yang menggunakan juru masak laki laki sebagai juru masak andalan nya.
Assalamualaikum pemirsa.selamat datang 👍 Kali ini Nda akan share cara membuat Ayam fillet goreng tepung crispy, Dan juga saus asam manisnya. Ayam fillet Crispy asem manis pedas. Ceritanya si adek minta dimasakin,katanya mumpung kakak di Semarang ayo Ayam crispy asam manis.
Baiklah, kita kembali ke perihal bumbu hidangan ikan fillet crispy saus asam manis. di setiap kesibukan kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan bila sejenak kita menyisihkan sebagian waktu untuk membuat ikan fillet crispy saus asam manis ini. dengan kesuksesan kalian dalam membuat masakan tersebut, dapat membuat diri kita bangga akan hasil masakan anda sendiri. apalagi disini melalui situs ini anda akan mendapatkan rujukan untuk meracik masakan ikan fillet crispy saus asam manis tersebut menjadi olahan yang lezat dan nikmat, oleh sebab itu tandai alamat situs ini di gadget anda sebagai sebagian referensi anda dalam memasak menu baru yang nikmat.
Sekarang langsung saja kita start untuk menyiapkan perlengkapan yang dibutuhkan dalam membuat hidangan ikan fillet crispy saus asam manis ini. setidak tidaknya dibutuhkan 14 bahan yang diperlukan pada menu ini. biar berikutnya dapat membuahkan rasa yang enak dan menggugah selera. dan juga persiapkan waktu anda sebentar, sebab kita akan memprosesnya kurang lebih dengan 8 tahap. saya harap segala yang dibutuhkan sudah anda miliki disini, oke mari kita proses dengan merinci dulu bahan bahan dibawah ini.
Bahan pokok dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan fillet crispy saus asam manis:
- Siapkan 1/2 kg patin/lele, langsung fillet
- Sediakan 1 bawang bombay ukuran kecil
- Gunakan 2 bawang putih kating/biasa tapi ukuran besar
- Siapkan 3 cabai merah keriting
- Sediakan 2 sachet/3sdm saus tomat
- Ambil 2 sdm saus Bangkok (boleh skip atau ganti yg pedas manis)
- Siapkan 1 telur ayam negeri, kocok lepas
- Gunakan Tepung sasa/serbaguna ayam crispy
- Sediakan Tepung tapioka
- Sediakan Tepung terigu
- Ambil Minyak yang banyak untuk deep frying
- Sediakan Lada
- Siapkan Garam
- Siapkan 1 mangkuk ukuran sedang air (± 350 ml)
Ikan Krispi Asam Manis siap disajikan. Ikan Krispi Asam Manis sekarang dapat Bunda nikmati dirumah tanpa perlu beli ke restoran lagi! Olahan ikan gurame yang satu ini memang sudah menjadi favorit banyak keluarga, garingnya ikan gurame yang dibalur dengan Kobe Tepung Kentucky Super Crispy membuat sensasi enak dan. Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame.
Cara mengolah Ikan fillet crispy saus asam manis:
- Setelah ikan di-fillet, cuci dengan air mengalir, lalu rendam dengan air+jeniper (jeruk nipis peras)+garam agar amis/sisa licinnya hilang
- Siapkan bumbu untuk "membedaki" ikan. Campurannya adalah: 40% tepung sasa, 40% tepung tapioka, 30% tepung terigu. Kasih lada dan aduk rata.
- Kocok telur dan masukkan ikan ke dalamnya
- Setelah itu, masukkan ke dalam tepung
- Goreng hingga kuning keemasan lalu tiriskan
- Iris-iris duo bawang dan cabai. Tumis dalam wajan yang sudah diisi margarin/minyak panas
- Jika sudah harum, tuang air, tambahkan saus tomat, lada, garam, dan saus tiram
- Aduk-aduk, koreksi rasa. Masukkan ikan dan aduk hingga rata. Matikan api, siap disajikan 😊
Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini. Rasanya yang gurih dengan daging lembut. Kakap asam manis terbuat dari ikan kakap filet diberi saus asam manis yang terbuat dari tomat dan nanas. Saus asam manis: masak bawang bombai hingga agak layu lalu tambahkan bawang putih, tumis hingga harum. Tambahkan air rebusan tomat, gula, garam, cuka.
Diatas adalah sedikit bahasan hidangan tentang bahan resep ikan fillet crispy saus asam manis yang menggugah selera. saya ingin anda dapat memahami dengan artikel diatas, dan kalian dapat membuat lagi di saat lain untuk di sajikan dalam saat saat acara acara keluarga atau kolega kamu. kamu bs mengulik bumbu bumbu yang ditampilkan diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga masakan ikan fillet crispy saus asam manis ini bs menjadi lebih lezat dan menggugah selera lagi. demikian penjabaran singkat ini, sampai jumpa kembali di lain waktu. semoga hari anda menyenangkan.
