dori (aka patin) sambal matah, Memasak merupakan bentuk kegiatan yang menggembirakan dilakukan oleh berbagai kalangan. tidaklah hanya para wanita, sebagian pria juga banyak juga yang berminat dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan sahabat atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tak heran dalam dunia masakan sekarang tidak sedikit ditemukan laki laki dengan skill memasak yang hebat, dan banyak sekali juga kita jumpai di bermacam warung makan dan cafe yang menggunakan koki pria sebagai juru masak mumpuni nya.
Jalan-Jalan Kuliner mengajak anda para penikmat kuliner untuk mencicipi hidangan hidangan enak yang pastinya benar benar gurih! Setelah warna kecokelatan angkat dan tiriskan. Cuci bersih cabe, bawang, sereh dan daun jeruk purut.
Oke, kita awali ke perihal bumbu masakan dori (aka patin) sambal matah. di setiap rutinitas kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan bila sejenak kita menyisihkan sebagian waktu untuk meracik dori (aka patin) sambal matah ini. dengan keberhasilan kita dalam mengolah olahan tersebut, akan membuat diri kalian bangga akan hasil makanan kalian sendiri. dan juga disini dengan perantara situs ini anda akan memiliki rujukan untuk membuat masakan dori (aka patin) sambal matah tersebut menjadi masakan yang endess dan menggugah selera, oleh karena itu tandai alamat laman ini di handphone anda sebagai sebagian rujukan kita dalam membuat masakan baru yang endes.
Saat ini langsung saja kita awali untuk mencari perlengkapan yang dibutuhkan dalam mengolah olahan dori (aka patin) sambal matah ini. setidak tidaknya diperlukan 9 komposisi yang dibutuhkan di olahan ini. biar berikutnya dapat menghasilkan rasa yang lezat dan sempurna. dan juga sisihkan waktu kita sesaat, karena kita akan membuatnya kurang lebih dengan 3 tahapan. saya harap segala yang diperlukan sudah kalian punya disini, Baiklah mari kita proses dengan mencatat dulu bahan baku berikut ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Dori (aka patin) sambal matah:
- Gunakan 3 ons Patin fillet
- Ambil merica bubuk
- Sediakan 2 sdt Bawang putih bubuk
- Sediakan 2 sdt Garam
- Sediakan 3 sdm Tepung terigu
- Sediakan 1 buah telur ayam
- Gunakan 5 Cabe merah keriting
- Sediakan 5 cabe hijau keriting
- Siapkan 5 cabe rawit merah
Ikan patin termasuk ikan favoritku dimasak apa saja. Olahan dori sambal matah sangat pas disantap suami untuk makan malam bersama. Perpaduan cita rasa gurih dan sensasi pedasnya, memang bisa membuat siapa saja dimabuk kepayang. Daripada penasaran, berikut Okezone rangkumkan resep lengkap dori sambal matah yang bisa Anda coba di.
Tata cara mengolah Dori (aka patin) sambal matah:
- Potong dadu ikan fillet, bersihkan dan rendam selama 15 mnt dengan cuka dan garam. Kemudian tiriskan, beri merica 1 sdt, bawang putih bubuk 1 sdt dan garam 1 sdt, aduk rata Diamkan selama 10 mnt
- Di wadah yg bisa ditutup, masukkan telur, tepung terigu, sisa merica dan bawang putih serta 1/2 sdt garam, aduk rata. Lalu masukkan ikan yg sudah diberi bumbu. Tutup wadah lalu kocok hingga tepungnya merata. Kemudian masak dg api sedang.
- Patin fillet sambal matah siap dinikmati 🥰
Ikan dori sangat pas dipadukan dengan sambal matah dan cocok untuk menu makan sahur - Food - Okezone Lifestyle. Kalau punya stok ikan dori segar di kulkas, Bunda bisa menggoreng dengan melumuri ikannya dengan tepung. Lalu siram sambal matah, bikinnya enggak perlu diulek. Bedanya Ikan Dori dan Patin - Harga yang relatif lebih murah dari daging sapi, kelezatan serta kandungan protein tinggi menjadi alasan mengapa banyak Kemiripan tekstur dan bentuk ikan dori dan patin membuat kita sulit untuk membedakannya. Apalagi jika menyantapnya di restoran seafood.
Demikian sedikit pembahasan olahan tentang bumbu bumbu dori (aka patin) sambal matah yang enak. saya harapkan anda sudah paham dengan penjabaran diatas, dan anda dapat mengolah lagi di saat lain untuk di hidangkan dalam bermacam kegiatan family atau sahabat anda. kalian bisa menyesuaikan resep resep yang tertera diatas selaras dengan harapan anda, sehingga olahan dori (aka patin) sambal matah ini bs menjadi lebih yummy dan sempurna lagi. berikut penjelasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain waktu. kami harap hari kamu menyenangkan.
