patin crispy sambel matah, Memasak bisa menjadi sebuah kegemaran yang seru dilakukan oleh sebagian besar komunitas. bukan hanya para wanita, sebagian cowok juga sangat banyak yang berminat dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan teman atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia masakan sekarang sedikit banyak ditemukan laki laki dengan ketrampilan memasak yang hebat, dan lebih banyak juga kita lihat di banyak rumah makan dan hotel yang menggunakan chef pria sebagai chef mumpuni nya.
Patin goreng crispy sambal matah. tepung sajiku serbaguna, daging ikan patin, penyedap rasa (rayco), garam, micin ajinomoto, sereh (ambil putih nya saja), cabe rawit, cabe keriting. Sambal matah khas Bali dikenal sebagai pelengkap hidangan yang menggugah selera. Biasanya dimakan bersama ayam suwir atau ayam geprek.
Oke, kita awali ke perihal bumbu bumbu menu patin crispy sambel matah. di tengah tengah rutinitas kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan jika sejenak kalian menyisihkan sebagian waktu untuk meracik patin crispy sambel matah ini. dengan keberhasilan kalian dalam meracik olahan tersebut, bisa menjadikan diri kalian bangga oleh hasil olahan anda sendiri. dan lagi disini melalui situs ini kalian akan memiliki referensi untuk membuat menu patin crispy sambel matah tersebut menjadi makanan yang enak dan nikmat, oleh karena itu catat alamat website ini di handphone anda sebagai salah satu referensi anda dalam membuat hidangan baru yang lezat.
Sekarang langsung saja kita start untuk membeli perlengkapan yang dibutuhkan dalam mengolah makanan patin crispy sambel matah ini. setidaknya diperlukan 20 komposisi yang diperuntuk kan di makanan ini. agar nanti dapat membuahkan rasa yang endess dan nikmat. dan juga siapkan waktu anda sebentar, sebab kita akan mengolahnya paling tidak dengan 6 langkah. saya berharap segala yang diperlukan sudah kalian miliki disini, oke mari kita olah dengan melihat dulu bahan baku berikut ini.
Bahan pokok dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Patin crispy sambel matah:
- Gunakan Bahan A :
- Gunakan 1 ekor ikan patin,fillet
- Ambil 3 siung bawang putih,haluskan
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 2 sdm air
- Siapkan Bahan B :
- Gunakan 150 gr tepung cakra
- Sediakan 1/4 sdt baking powder
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/2 sdt bawang putih bubuk
- Gunakan * sambal matah :
- Siapkan 1 btg serai
- Gunakan 4 btr bawang merah
- Siapkan 15 buah cabe rawit
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Ambil Sejumput garam
- Ambil 1 sdt air jeruk nipis
- Ambil 3 sdm minyak goreng panas
It goes amazingly with the crispy skin of both, providing a real contrast of flavours and textures. I pretty much have it as I would any other sambal, a little of it with every mouthful of rice or meat. Anda boleh memilih antara Crispy Patin Tempoyak berperisa spicy atau biasa mengikut cita rasa anda. Untuk anda yang minat makanan pedas, perisa spicy ini pasti akan menggamit selera anda kerana rasa ikan patin yang agak berlemak memang sesuai dipotong dengan rasa cili padi dan durian.
Tahapan menyiapkan Patin crispy sambel matah:
- Cuci bersih ikan fillet,potong sesuai selera(saya potong uk jari biar kering) tambahkan garam,bawang putih,merica dan air aduk rata diamkan 30 menit
- Campur rata semua bahan B,ambil 2 sdm masukkan ke dalam adonan A yg berisi ikan tadi
- Ambil bahan A lumuri dengan bahan B hingga rata tebaskan goreng hingga matang dan kecoklatan,angkat
- Sambal matah : iris semua bahan sambal Aduk rata dengan sendok agak di bejek² ya biar rata tuang dengan minyak panas dan beri perasan jeruk nipis,sajikan
- ** taburkan sambal di atas ikan goreng
-
- ikan patin ini banyak lemaknya jadi lebih nikmat kalo di makan hangat² biar dapet crispy nya
Sambal matah menjadi salah satu komponen dalam sajian ini. Kamu juga bisa menikmati sambal matah sebagai makanan pendamping ikan bakar, ayam goreng dan aneka lauk lain. Bagi yang tetinggalan jangan khawatir, ini resep sambal matah dari Arosa Hotel Bintaro Jakarta. Resep Ayam Crispy Sambal Matah mudah dan enak sebagai menu spesial makan siang sehari-hari. Gunakan cara membuat sambal matah sederhana dari resep sambal matah mantap berikut.
Demikianlah sedikit pembahasan olahan perihal bumbu patin crispy sambel matah yang enak. kami ingin kalian bisa memahami dengan artikel diatas, dan anda dapat membuat lagi di masa datang untuk di hidangkan dalam bermacam kegiatan keluarga atau kolega kamu. anda bisa mengulik bumbu bumbu yang ada diatas selaras dengan harapan anda, sehingga menu patin crispy sambel matah ini dapat menjadi lebih yummy dan nikmat lagi. demikianlah ulasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain waktu. kami harap hari kamu menyenangkan.
