fillet ikan patin bumbu kuning, Memasak bisa menjadi suatu hobi yang membahagiakan dilakukan oleh bermacam komunitas. tidak hanya para perempuan, sebagian cowok juga banyak yang berminat dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan rekan atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tak heran dalam dunia masakan sekarang sedikit banyak ditemukan cowok dengan ketrampilan memasak yang sempurna, dan banyak sekali juga kita lihat di aneka kedai dan hotel yang menggunakan koki laki laki sebagai juru masak terbaik nya.
Baik, kita awali ke hal bumbu bumbu olahan fillet ikan patin bumbu kuning. di antara kesibukan kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan apabila sejenak kita memberikan sedikit waktu untuk memasak fillet ikan patin bumbu kuning ini. dengan kesuksesan anda dalam mengolah menu tersebut, bisa menjadikan diri kita bangga dengan hasil olahan kalian sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini anda akan mempunyai referensi untuk membuat hidangan fillet ikan patin bumbu kuning tersebut menjadi masakan yang lezat dan nikmat, oleh sebab itu ingat ingat alamat laman ini di komputer anda sebagai salah satu referensi kita dalam meracik makanan baru yang nikmat.
Ikan yang bergizi tinggi ini bisa anda masak dengan bumbu kuning. Perpaduan aneka bumbu dan rempah seperti kemiri, kunyit, jahe, lengkuas, dan serai, akan mampu menyeimbangkan cita rasa ikan yang sering berbau 'khas' dan bertekstur Resep Ikan Patin Bumbu Kuning. Sajian ikan yg saya masak termasuk kuliner khas Kalimantan yg di masak dgn aneka bumbu seperti kunyit, sere, lengkuas dll, apalg di tambah buah rimbang/terong asam, enak, seger dan tekstur ikan patin jadi padat, lembut , jadi tdk perlu pake asam lagi karena.
Sekarang langsung saja kita memulai untuk membeli barang barang yang diperlukan dalam membuat masakan fillet ikan patin bumbu kuning ini. setidak tidaknya dibutuhkan 21 komposisi yang diperlukan untuk menu ini. biar nantinya dapat menghasilkan rasa yang yummy dan nikmat. dan juga sempatkan waktu kalian sejenak, karena anda akan membuatnya kurang lebih dengan 6 tahap. saya ingin segala yang dibutuhkan sudah kalian siapkan disini, oke mari kita olah dengan melihat dulu bahan perlengkapan selanjutnya ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Fillet Ikan Patin Bumbu Kuning:
- Ambil 4 lembar fillet (2 ekor) ikan patin, lumuri jeruk nipis dan sedikit garam, diamkan selama 15-20 menit
- Sediakan 5 buah belimbing sayur, potong serong
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang sereh, memarkan
- Gunakan 10 biji cabe rawit hijau/merah, buang tangkainya dan biarkan utuh
- Sediakan 2 biji cabe merah keriting, iris serong
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdt merica
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm saus sambal botolan
- Siapkan secukupnya Air
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 biji kemiri
- Sediakan 1 sdm biji ketumbar
- Ambil 2 biji cabe rawit merah
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 sdm kunyit bubuk
Simak penjelasan lengkapnya berikut ini Khasiat Ikan Patin - Manfaat Ikan Patin, merupakan sekelompok ikan yang berkumis termasuk dalam genus Pangasius. Kelompok ikan ini memiliki nilai ekonomi yang cukup tinggi. Fillet ikan patin, potong sesuai selera. Siapkan bumbu seperti irisan bawang putih, potongan jahe, irisan daun bawang.
Tahapan menyiapkan Fillet Ikan Patin Bumbu Kuning:
- Goreng fillet ikan patin sampai berubah warna kuning kecoklatan (minyak sedikit saja), kemudian sisihkan
- Tumis bumbu halus bersamaan dengan daun salam, daun jeruk, sereh, garam, merica, kaldu bubuk
- Masukkan ikan yg sudah digoreng, kemudian masukkan belimbing, cabe rawit, dan cabe keriting
- Tambahkan kecap manis, saus sambal, dan secukupnya air
- Aduk semua bahan sampai rata, diamkan sejenak sampai bumbu meresap dan kuah mengental
- Koreksi rasa sesuai selera
Ikan Patin dimasak bumbu kuning atau bumbu kunyit memang sudah bukan hal baru. Hal ini karena kunyit terutama untuk menghilangkan bau amis, yang lebih tinggi dari ikan patin. Bumbu lain yang diperlukan juga mudah, cara memasaknya yang sederhana, serta hasilnya yang pasti disukai oleh. Selain rasa gurih dan wangi bumbunya yang nikmat, ikan patin juga kaya akan gizi baik bagi kesehatan, lho! Salah satu cara menyiasati bau amis ikan patin adalah dengan mengolahnya bersama bumbu rempah, seperti ikan patin bumbu kuning yang resepnya akan IDN Times bagi.
Berikut sedikit pengulasan menu perihal bumbu fillet ikan patin bumbu kuning yang yummy. kita harapkan kalian bisa mengerti dengan pembahasan diatas, dan kamu dapat mengulanginya di masa datang untuk di hidangkan dalam saat saat even even family atau teman anda. kamu dapat mengulik bumbu bumbu yang tersedia diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga hidangan fillet ikan patin bumbu kuning ini bisa menjadi lebih endess dan menggugah selera lagi. demikianlah ulasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain waktu. kami harap hari kamu menyenangkan.