pepes ikan layang, Memasak merupakan bentuk kegiatan yang seru dilakukan oleh banyak orang. bukan hanya para wanita, sebagian pria juga banyak yang suka dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan teman atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia restoran sekarang sedikit banyak ditemukan laki laki dengan kemampuan memasak yang sempurna, dan lebih banyak juga kita saksikan di banyak warung makan dan restaurant yang mempunyai koki laki laki sebagai chef mumpuni nya.
Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak suka terlalu lunak kita bisa memperkirakan tingkat kematangannya. Bahan-bahan yang dibutuhkan: ikan layang segar, bawang merah, bawang putih, tomat, kemiri, cabe rawit, cabe keriting, gula, garam, penyedap rasa.
Baik, kita kembali ke perihal bumbu bumbu masakan pepes ikan layang. di tengah tengah kegiatan kita, bisa jadi akan terasa menggembirakan jika sejenak kita memberikan sedikit waktu untuk memasak pepes ikan layang ini. dengan keberhasilan anda dalam membuat hidangan tersebut, bisa membuat diri kita bangga oleh hasil olahan kalian sendiri. dan juga disini dengan perantara situs ini anda akan mendapatkan rujukan untuk mengolah olahan pepes ikan layang tersebut menjadi masakan yang yummy dan menggugah selera, oleh sebab itu simpan alamat website ini di hp anda sebagai salah satu pedoman anda dalam memasak makanan baru yang enak.
Sekarang langsung saja kita awali untuk membeli perlengkapan yang dibutuhkan dalam meracik makanan pepes ikan layang ini. setidak tidaknya harus ada 17 komposisi yang diperlukan di menu ini. supaya berikutnya dapat menghasilkan rasa yang endess dan nikmat. dan juga sediakan waktu anda sejenak, sebab kalian akan mengolahnya antara lain dengan 7 tahap. saya harap berbagai hal yang diperlukan sudah kita sediakan disini, Baiklah mari kita awali dengan merinci dulu bahan keperluan selanjutnya ini.
Bahan baku dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pepes ikan layang:
- Siapkan 7 ekor ikan layang
- Sediakan secukupnya Daun pisang
- Gunakan 7 lbr daun salam
- Siapkan Semat/tusuk gigi
- Sediakan 3 bh tomat hijau iris
- Gunakan Daun kemangi
- Siapkan Bumbu halusnya:
- Siapkan 12 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 5 bh cabe besar
- Sediakan 6 bh cabe kecil
- Siapkan Sejempol lengkuas muda
- Sediakan 2 ruas jahe
- Gunakan Garam
- Ambil Gula pasir
- Ambil 1 block terasi Abc
- Ambil Kaldu bubuk
Olahan pepes ikan ini dibuat dengan menggunakan bahan ikan, bumbu rempah, daun kemangi dan bumbu lainnya. Cara memasak pepes ikan tidak sulit serta tidak membutuhkan waktu yang lama. Resep Pepes Ikan Laut Infoikan.com Sudah tau resep pepes ikan pindang? atau ingin tau bumbu pepes ikan layang? Lihat juga resep Pepes Ikan Layang dan Tahu enak lainnya.
Tahapan mengolah Pepes ikan layang:
- Awalnya mau pakai ikan tongkol yg dipindang tapi pas ke pasar lagibtak ada jadi pakai ikan layang yg dipindang aja. Rasanya tetep enak kok 😁
- Siapkan semua bahan dan bumbu. Iris agar mudah diuleg (maklum masih suka ngalusin bumbu pakai ulekan sekalian Olga 😂). Ingat tomat hijau jangan dihalusin ya tapi diris tipis tipis aja
- Siangi daun kemangi laku cuci bersih. Siapkan tomat iris, daun salam dan pisang
- Tumis bumbu halus hingga harum, baru tambahkan sedikit air untuk digodok sebentar. Tunggu hingga air menyusut baru matikan api kompor, serta diamkan supaya gak panas
- Dalam 1 bungkus, beri daun salam dan kemangi, tomat iris, bumbu, ikan dan tuutup kembali dengan bumbu serta daun kemangi. Baru bungkus rapat
- Siapkan kukusan hingga air mendidih baru masukkan pepes. Tunggu hingga 10 menit saja ( gak usah lama karena semua sudah matang, tujuan di kukus supaya bumbu, irisan tomat, kemangi, dan daun salam lebih meresap ke ikan
- Setelah matang, tunggu hingga dingin baru di panggang supaya gak terlalu basah (pepesnya kesat) dan ada aroma aroma asap gitu. Enak banget….
Pepes ikan, siapa yang tak kenal dengan salah satu jenis makanan berempah yang satu ini?? Resep pepes ikan mas pedas,cara masak pepes ikan mas,bumbu pepes ikan mas,resep pepes Resep sederhana Membuat Pepes ikan bumbu kuning Jangan lupa Subscribe, Like, Comment dan. Membayangkan sebungkus pepes ikan saja sudah membuat liur saya menumpuk. Cara membuat pepes ikan mas hanyalah satu dari sekian jenis pepes yang dapat dibuat. Pepes ikan tongkol biasanya dibuat dengan bumbu khusus yang sangat nikmat.
Demikianlah sedikit ulasan menu tentang resep resep pepes ikan layang yang lezat. kita harapkan kalian dapat mengerti dengan tulisan diatas, dan anda dapat mengulanginya di masa datang untuk di hidangkan dalam saat saat acara acara family atau sahabat anda. kamu dapat mengkolaborasi resep resep yang tersedia diatas selaras dengan selera anda, sehingga makanan pepes ikan layang ini dapat menjadi lebih enak dan sempurna lagi. demikian penjelasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain hal. kami harap hari kamu menyenangkan.
