pepes ikan kembung ala sunda, Memasak merupakan sebuah kegiatan yang menggembirakan dilakukan oleh banyak orang. tidak hanya para bunda, sebagian cowok juga sangat banyak yang tertarik dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan sahabat atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tak heran dalam dunia restoran sekarang sangat banyak ditemukan pria dengan kemampuan memasak yang luar biasa, dan banyak juga kita melihat di aneka rumah makan dan stand makanan mall yang mempekerjakan juru masak pria sebagai juru masak mumpuni nya.
Baik, kita awali ke pembahasan bumbu bumbu masakan pepes ikan kembung ala sunda. di tengah tengah rutinitas kita, mungkin akan terasa membahagiakan bila sejenak kita memberikan sedikit waktu untuk meracik pepes ikan kembung ala sunda ini. dengan keberhasilan anda dalam meracik olahan tersebut, bisa menjadikan diri anda bangga dengan hasil makanan kita sendiri. apalagi disini melalui situs ini kalian akan memperoleh pedoman untuk mengolah menu pepes ikan kembung ala sunda tersebut menjadi olahan yang enak dan menggugah selera, oleh karena itu catat alamat website ini di gadget anda sebagai sebagian pedoman anda dalam memasak olahan baru yang enak.
Untuk itu, tidak heran jika sajian ikan di restoran menjadi daftar menu juara yang banyak dihidangkan. Namun, daripada anda terus-tersuan menikmati sajian ikan di restoran, kali ini tidak ada salahnya anda membuat sendiri dirumah. Adalah pepes ikan kembung ala Sunda yang akan kami bagikan.
Sekarang langsung saja kita awali untuk membeli bahan bahan yang diperuntuk kan dalam mengolah masakan pepes ikan kembung ala sunda ini. setidak tidaknya diperlukan 17 bahan bahan yang diperlukan di olahan ini. supaya berikutnya dapat tercapai rasa yang lumayan dan menggugah selera. dan juga siapkan waktu kalian sesaat, karena kalian akan memprosesnya paling tidak dengan 6 langkah. saya ingin berbagai hal yang dibutuhkan sudah anda siapkan disini, Baiklah mari kita proses dengan melihat dulu bahan bahan selanjutnya ini.
Bahan baku dan bumbu-bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pepes Ikan Kembung Ala Sunda:
- Gunakan 4 ekor ikan kembung
- Ambil 8 ikat kemangi (sesuai selera)
- Sediakan 4 batang sereh
- Gunakan 8 lbr daun salam
- Ambil 4 buah cabe merah besar, iris
- Gunakan Bumbu Halus;
- Ambil 8 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 4 butir kemiri
- Ambil 3 ruas jari kunyit
- Ambil 2 ruas jari jahe
- Ambil 1 sdt gula pasir (sesuai selera)
- Ambil 1 sdt garam (sesuai selera)
- Siapkan 2 sdt kaldu jamur (sesuai selera)
- Sediakan Pelengkap;
- Siapkan Secukupnya daun pisang
- Sediakan Secukupnya tusuk gigi
Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak suka terlalu lunak kita bisa memperkirakan tingkat kematangannya. Ada banyak ragam pepes ikan yang bisa dicoba di rumah untuk menu makanan sehari-hari loh. Resep ikan pepes : ikan pepes adalah salah satu hidangan masyarakat Indonesia yang banyak diminati.
Tata cara menyiapkan Pepes Ikan Kembung Ala Sunda:
- Siapkan bahan. (bumbu sudah dihaluskan) daun pisang sudah dibakar dulu ya biar gampang ngegulungnya
- Siapkan 2 lembar daun pisang dengan ukuran yg sama posisi beelawanan arah (seperti gambar). Ambil 1 ekor ikan lumuri bumbu halus dikedua sisi, masukkan kemangi, sereh, salam dan cabe
- Gulung sambil dipadatkan biar rapi dan gk ambyar, rapikan ujungnya lalu tusuk dengan tusuk gini (gunanya sebagai penahan biar gulungan rapi). jika terlalu panjang gunting ujungnya sedikit
- Panaskan teplon, Oleskan sedikit minyak goreng di teplon/happycal/sejenisnya (gunakan api kecil) tutup biarkan selama 10 menit
- Apinya kecil begini ya👇👇👇. Setelah 15 menit buka tutupnya balik dan diamkan kembali selama 15 menit
- Setelah matang angkat dan sajikan. Ditambah sambal dan lalapan❤❤❤❤
Ikan yang pembuatannya melalui Cara memasak resep pepes ikan mas ala sunda: Siapkan ikan yang ingin di pepes, bersihkan dan beri perasan jeruk nipis agar tidak berbau amis. Resep Pepes Ikan Kembung Infoikan.com Sudah tahu cara membuat ikan pepes kukus? atau ingin tahu resep pepes ikan gurame bumbu kuning? Siapa yang yang tidak kenal pepes, salah satu cara mengolah ikan dengan cara dipepes dengan daun pisang dengan khas bumbu tersendiri. Selain ikan kembung asinm ikan kembung juga banyak dijadikan sebagai olahan antara lain ikan kembung asap ikan kembung beku pepes ikan kembung dan masih banyak yang lainya. Atau ingin tau bumbu pepes ikan layang.
Berikut sedikit pembahasan makanan tentang resep pepes ikan kembung ala sunda yang endess. saya harap kalian bisa paham dengan penjabaran diatas, dan kamu dapat meracik lagi di masa datang untuk di sajikan dalam berbagai even even keluarga atau teman kalian. kalian bisa menambahkan bumbu bumbu yang tertera diatas selaras dengan harapan anda, sehingga hidangan pepes ikan kembung ala sunda ini bisa menjadi lebih enak dan nikmat lagi. demikianlah ulasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain kesempatan. kami harap hari kalian menyenangkan.
