ikan sarden / dencis rumahan homemade, Memasak adalah bentuk kegiatan yang seru dilakukan oleh sebagian besar kalangan. tidaklah hanya para ibu ibu, sebagian pria juga banyak juga yang berminat dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan rekan atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tak heran dalam dunia chef sekarang tidak sedikit ditemukan laki laki dengan kemampuan memasak yang luar biasa, dan lumayan banyak juga kita saksikan di aneka rumah makan dan cafe yang mempekerjakan koki pria sebagai chef mumpuni nya.
Baiklah, kita kembali ke pembahasan resep masakan ikan sarden / dencis rumahan homemade. di sela sela rutinitas kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan apabila sejenak kalian menyediakan sebagian waktu untuk mengolah ikan sarden / dencis rumahan homemade ini. dengan kesuksesan kalian dalam meracik masakan tersebut, bisa membuat diri kalian bangga akan hasil makanan kita sendiri. dan juga disini melalui situs ini anda akan memperoleh rujukan untuk membuat makanan ikan sarden / dencis rumahan homemade tersebut menjadi makanan yang yummy dan menggugah selera, oleh karena itu catat alamat website ini di gadget anda sebagai sebagian rujukan kalian dalam meracik hidangan baru yang lezat.
Memasak sarden kaleng acap kali menjadi solusi terbaik di kala sedang malas atau hanya memiliki waktu singkat untuk memasak. Belakangan ini beredar kabar yang kurang mengenakan dari produk sarden kalengan. Padahal sarden kalengan biasanya menjadi penyelamat para bunda ataupun para.
Mari langsung saja kita mulai untuk menyediakan barang barang yang diperlukan dalam mengolah hidangan ikan sarden / dencis rumahan homemade ini. seenggaknya harus ada 15 bahan bahan yang diperlukan untuk olahan ini. agar berikutnya dapat tercapai rasa yang lumayan dan sempurna. dan juga sisihkan waktu anda sesaat, sebab kita akan memulainya paling tidak dengan 4 tahapan. saya harap semua yang diperlukan sudah kalian punyai disini, oke mari kita proses dengan mengamati dulu bahan keperluan berikut ini.
Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan sarden / dencis rumahan homemade:
- Sediakan 3 ekor ikan sarden fresh atau ikan dencis uk sedang- besar
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Siapkan Bahan Tumis
- Gunakan 5 buah cabe merah (blh campur dengan cabe hijau) iris serong
- Siapkan 3 buah cabe rawit hijau (saya skip krn lagi habis)
- Ambil 1/2 buah bawang bombay iris iris
- Ambil 7 siung bawang merah iris
- Gunakan 2 siung bawang putih iris
- Sediakan 1 buah tomat uk kecil potong 6 bagian
- Sediakan Bahan Saos
- Ambil 6 sdm saos tomat
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm saos tiram
Bagi anda yang suka makan ikan sardin, menu Ikan Sardin Homemade ni memang kena cuba. Barulah rasa lebih yakin, tanpa pengawet dan tentunya lebih sedap! Jom cuba resipi perkongsian saudari Alia Farhan Said ni. Ikan sarden instan dalam kaleng memang praktis dan nikmat dijadikan alternatif lauk makan sehari-hari.
Cara menyiapkan Ikan sarden / dencis rumahan homemade:
- Potong ikan jadi 2 bagian, lumuri dengan perasan air jeruk nipis dan lumuri garam sedikit. Diamkan sekitar 10 menit lalu goreng sampai matang. Jangan terlalu lama gorengnya biar ikan tidak jadi keras. Sampai matang secukupnya saja. Setelah matang, angkat dan tiriskan.
- Siapkan bahan tumisan. Panaskan sedikit minyak untuk menumis, masukkan irisan bawang merah, bawang putih dan bombay. Masak sampai harum, lalu masukkan cabe merah iris dan cabe rawit hijau, aduk2 sebentar. Lalu masukkan potongan tomat. Aduk lagi.
- Kemudian masukkan bahan campuran saos. Aduk2 sampai merata, lalu masukkan ikan yg sudah digoreng tadi. Aduk sampai seluruh saos menyelimuti ikan. Tambahkan sedikit air agar tidak terlalu kental. Air sesuai selera saja, kalau mau banyak kuah ya air lbh banyak. Kalo suka kuah nya lebih kental, sedikit saja airnya. Kemudian masukkan sejumput garam. Koreksi rasa.
- Siap disajikan. Enak deh dan gampang banget masaknya. Selamat mencoba !!!
Tapi, kandungan pengawet dan MSG di dalamnya membuat sarden instan tidak baik dikonsumsi terlalu sering dalam jangka waktu lama. Tapi tenang, kamu bisa masak ikan sarden sendiri di rumah. Tambahkan ikan sarden kemasan ke dalam penggorengan, aduk rata. Tambahkan potongan tomat lalu tumis beberapa saat. Bumbui dengan gula dan garam, koreksi rasanya.
Demikianlah sedikit bahasan olahan tentang bumbu ikan sarden / dencis rumahan homemade yang enak. kami harapkan anda bisa memahami dengan penjabaran diatas, dan kalian dapat praktek ulang di acara lain untuk di hidangkan dalam berbagai kegiatan keluarga atau kolega anda. kita dapat mengulik bumbu bumbu yang tertera diatas selaras dengan selera anda, sehingga makanan ikan sarden / dencis rumahan homemade ini bisa menjadi lebih enak dan menggugah selera lagi. demikianlah pembahasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain kesempatan. semoga hari kamu menyenangkan.
