otak-otak kukus ikan tenggiri, Memasak merupakan bentuk hobi yang menyenangkan dilakukan oleh banyak kalangan. tidak hanya para ibu ibu, sebagian cowok juga cukup banyak yang senang dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan teman atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia juru masak sekarang tidak sedikit ditemukan laki laki dengan ketrampilan memasak yang mumpuni, dan lumayan banyak juga kita melihat di aneka depot dan stand makanan mall yang menggunakan koki laki laki sebagai koki terbaik nya.
Oke, kita kembali ke perihal resep resep hidangan otak-otak kukus ikan tenggiri. di tengah tengah pekerjaan kita, bisa jadi akan terasa menyenangkan apabila sejenak anda menyisihkan sebagian waktu untuk mengolah otak-otak kukus ikan tenggiri ini. dengan keberhasilan kita dalam memasak olahan tersebut, dapat membuat diri kalian bangga oleh hasil masakan kita sendiri. apalagi disini dengan situs ini kalian akan memperoleh rujukan untuk mengolah masakan otak-otak kukus ikan tenggiri tersebut menjadi makanan yang lezat dan menggugah selera, oleh karena itu ingat ingat alamat situs ini di hp anda sebagai sebagian referensi kalian dalam mengolah olahan baru yang endes.
Satu panganan lezat yang sulit ditolak, itu adalah resep otak-otak ikan tenggiri kukus yang akan kubagi berikut ini. Bertekad supaya bisa menikmatinya kapan saja, inilah waktunya untukku menyodorkan resep otak-otak ikan tenggiri kukus untuk kita buat bersama! Kalau ada satu panganan super lezat yang sulit ditolak ketika disodorkan di restoran, itu adalah otak-otak ikan tenggiri kukus.
Sekarang langsung saja kita memulai untuk menyiapkan alat alat yang dibutuhkan dalam meracik masakan otak-otak kukus ikan tenggiri ini. setidaknya bisa disiapkan 12 bahan yang dibutuhkan pada menu ini. agar nantinya dapat menghasilkan rasa yang yummy dan nikmat. dan juga sediakan waktu kalian sejenak, karena anda akan membuatnya kurang lebih dengan 6 langkah mudah. saya berharap segala yang dibutuhkan sudah kalian miliki disini, yuk mari kita mulai dengan mengamati dulu bahan bahan berikut ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Otak-otak Kukus Ikan Tenggiri:
- Gunakan 500 gr daging ikan tenggiri giling
- Ambil 400 gr sagu tani
- Sediakan 200 ml air (untuk adonan)
- Gunakan 1 sdm garam
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 65 ml santan kental (saya pake Sun Kara)
- Sediakan Secukupnya daun pisang
- Ambil Secukupnya lidi
- Sediakan Bumbu iris :
- Sediakan 15 buah bawang merah
- Gunakan 2 batang daun bawang
Untuk penyajiannya sendiri otak otak dapat digoreng, kukus ataupun dibakar. Dalam menikmatinya otak-otak dapat disajikan sebagai lauk makan atau Namun, saat ini tidak hanya ikan tenggiri saja yang dapat dijadikan otak-otak, banyak daging lain yang juga bisa diolah menjadi otak-otak. Cara Membuat Otak-Otak- Pastinya kita sudah tidak asing lagi dengan makanan yang bernama otak-otak. Otak-otak merupakan salah satu olahan makanan yang terbuat daging yang dicincang dan diolah dengan cara dikukus dan dibungkus dengan menggunakan daun pisang sehingga bisa.
Tata cara menyiapkan Otak-otak Kukus Ikan Tenggiri:
- Campur ikan giling, air dan santan hingga rata dan menyatu
- Tambahkan garam dan gula pasir. Aduk lagi hingga rata dan mengental
- Masukkan bumbu iris, aduk hingga semua tercampur rata dan menyatu
- Tuang sagu secara bertahap sambil diaduk hingga hingga semua bahan benar-benar tercampur rata dengan sendok (saya ga pake tangan langsung)
- Ambil selembar daun pisang, beri 1sdm penuh adonan diatasnya lalu bungkus. Lakukan hingga adonan habis. Kukus hingga matang
- Sajikan otak-otak kukus. Dimakan tanpa cocolan udah enak
Haluskan ikan tenggiri dan es batu dengan blender, lalu sisihkan di dalam mangkuk. Setelah itu, kukus selama lima menit hingga matang. Untuk membuat sambal kacang, panaskan minyak di wajan. Sajikan otak-otak ikan dengan sambal kacang. Tips <ul><li>Apabila tidak memakai sayuran (labu siam) maka setelah dibungkus daun, bisa langsung dipanggang, tidak perlu dikukus terlebih dahulu. </li.
Demikian sedikit pengulasan olahan perihal resep otak-otak kukus ikan tenggiri yang sempurna. kita ingin anda dapat memahami dengan tulisan diatas, dan anda dapat praktek ulang di masa datang untuk di hidangkan dalam saat saat kegiatan keluarga atau sahabat kalian. kamu bisa menyesuaikan bumbu bumbu yang ditampilkan diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga makanan otak-otak kukus ikan tenggiri ini bisa menjadi lebih yummy dan nikmat lagi. berikut penjabaran singkat ini, sampai bertemu kembali di lain hal. semoga hari kamu menyenangkan.
