sup kuning kepala ikan tuna, Memasak adalah sebuah kegemaran yang menyenangkan dilakukan oleh banyak komunitas. bukan hanya para ibu ibu, sebagian pria juga banyak juga yang suka dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan teman atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia masakan sekarang sangat banyak ditemukan pria dengan skill memasak yang sempurna, dan lebih banyak juga kita saksikan di banyak rumah makan dan restaurant yang mempunyai koki laki laki sebagai chef terbaik nya.
Selain ikan tuna, ikan salmon juga lebih kaya akan protein dan sangat bagus untuk otak, namun karena harganya yang mahal, kami memberikan alternatif dengan ikan tuna. Berikut resep sup ikan kuah bening segar untuk Anda. Sup kepala ikan realfood ala hughes Sup yang mudah di buat yang pasti realfood, sehat dan mengenyangkan,, Bahan-bahan.
Oke, kita kembali ke hal bumbu hidangan sup kuning kepala ikan tuna. di setiap kesibukan kita, mungkin akan terasa membahagiakan bila sejenak kalian menyempatkan sedikit waktu untuk memasak sup kuning kepala ikan tuna ini. dengan kesuksesan kalian dalam membuat masakan tersebut, akan membuat diri kita bangga dengan hasil masakan kita sendiri. dan juga disini dengan situs ini kita akan memiliki referensi untuk memasak masakan sup kuning kepala ikan tuna tersebut menjadi olahan yang yummy dan sempurna, oleh karena itu ingat ingat alamat website ini di hp anda sebagai sebagian rujukan kita dalam memasak masakan baru yang endes.
Saat ini langsung saja kita start untuk membeli bahan bahan yang diperlukan dalam mengolah hidangan sup kuning kepala ikan tuna ini. setidaknya harus ada 21 bahan yang dibutuhkan pada olahan ini. supaya nanti dapat membuahkan rasa yang lezat dan sempurna. dan juga siapkan waktu anda sesaat, karena anda akan membuatnya antara lain dengan 8 tahap. saya ingin berbagai hal yang dibutuhkan sudah kalian punyai disini, Baiklah mari kita proses dengan mengamati dulu bahan baku selanjutnya ini.
Komposisi dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sup Kuning Kepala Ikan Tuna:
- Ambil 1 buah kepala ikan tuna, uk. sedang
- Ambil 1 buah wortel, potong tipis2
- Ambil 1 buah tomat, potong dadu
- Ambil Bumbu Halus :
- Ambil 2 siung baput
- Sediakan 5 butir bamer
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas
- Ambil 2 ruas jari jahe
- Ambil secukupnya Merica butiran
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula pasir
- Sediakan Bumbu Cemplung :
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang serai, memarkan
- Ambil Asem jawa, secukupnya, rendam di 3-4 sdm air panas
- Sediakan Kaldu jamur (opsional)
- Sediakan Pelengkap :
- Sediakan Cabe rawit, utuhkan
- Siapkan Daun bawang, iris panjang2
Lihat juga resep Sup kepala ikan kakap enak lainnya. Resep 'sup kepala ikan' paling teruji. Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini. Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus.
Tahapan menyiapkan Sup Kuning Kepala Ikan Tuna:
- Cuci bersih kepala ikan tuna. Potong jadi 2. Bila ada dagingnya, pisahkan dagingnya, lalu potong2 sesuai selera. Sisihkan.
- Didihkan air. Ulek bumbu halus.
- Setelah air mendidih, masukkan bumbu halus, aduk2 agar tidak menggumpal. Didihkan kembali dan tunggu hingga muncul aroma wangi.
- Masukkan kepala ikan tuna kedalam kuah tadi. Masukkan pula air asem jawa, daun jeruk, daun salam, dan serai. Didihkan kembali.
- Pastikan kepala ikan tuna sudah matang sempurna, lalu tambahkan wortel, cabe rawit, dan kaldu jamur (opsional). Tunggu hingga wortel setengah matang.
- Koreksi rasa.
- Sebelum diangkat, masukkan potongan tomat dan daun bawang. Didihkan kembali.
- Sup kuning kepala ikan tuna siap dinikmati. Jika ingin pedas…tinggal gerus aja cabe rawit yg sdh dicemplungin ke sup. Ditambah taburan bamer goreng…makin mantapppp.
Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal berenang. Apabila pada umum nya daging dari ikan berwarna putih, maka lain hal nya dengan tuna. Budidaya Ikan Tuna infoikan.com Tuna merupakan ikan pelagis yang memiliki pola migrasi tinggi, tidak hanya antarnegara tetapi bahkan antar benua. Tuna memiliki tubuh seperti torpedo dengan kepala yang lancip. Tubuhnya licin, sirip dada melengkung dan sirip ekor bercagak dengan celah yang lebar.
Demikianlah sedikit bahasan makanan perihal bahan resep sup kuning kepala ikan tuna yang endess. kita harapkan anda sudah mengerti dengan ulasan diatas, dan anda dapat membuat lagi di masa datang untuk di sajikan dalam berbagai even even keluarga atau kolega kalian. anda dapat menyesuaikan resep resep yang ada diatas selaras dengan harapan anda, sehingga menu sup kuning kepala ikan tuna ini bisa menjadi lebih enak dan nikmat lagi. demikian pembahasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain waktu. kami harap hari kamu menyenangkan.
