pindang/cue ikan layang, Memasak merupakan suatu kegemaran yang menggembirakan dilakukan oleh bermacam orang. tidak hanya para perempuan, sebagian laki laki juga banyak yang senang dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan kolega atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia restoran sekarang sangat banyak ditemukan cowok dengan skill memasak yang luar biasa, dan banyak sekali juga kita jumpai di bermacam warung makan dan restoran yang mempekerjakan juru masak laki laki sebagai juru masak andalan nya.
Baik, kita kembali ke perihal resep makanan pindang/cue ikan layang. di antara kesibukan kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan jika sejenak kita memberikan sedikit waktu untuk mengolah pindang/cue ikan layang ini. dengan keberhasilan anda dalam mengolah makanan tersebut, bisa membuat diri kita bangga dengan hasil masakan anda sendiri. apalagi disini melalui situs ini anda akan mempunyai saran saran untuk mengolah hidangan pindang/cue ikan layang tersebut menjadi hidangan yang enak dan sempurna, oleh sebab itu ingat ingat alamat laman ini di handphone anda sebagai salah satu rujukan anda dalam memasak makanan baru yang lezat.
Lihat juga resep Pindang layang enak lainnya. Rasa tawar gurih, bukan ikan asin. Cue Layang kami selalu produk langsung kirim.
Saat ini langsung saja kita mulai untuk menyediakan bahan bahan yang diperuntuk kan dalam meracik olahan pindang/cue ikan layang ini. setidak tidaknya bisa disiapkan 11 bahan bahan yang diperuntuk kan pada masakan ini. supaya nantinya dapat tercapai rasa yang enak dan menggugah selera. dan juga sisihkan waktu kita sesaat, sebab kita akan membuatnya kurang lebih dengan 5 langkah. saya ingin semua yang diperlukan sudah kalian punya disini, Baiklah mari kita olah dengan melihat dulu bahan keperluan selanjutnya ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pindang/Cue Ikan Layang:
- Siapkan Bahan Masakan
- Gunakan 1 kg Ikan layang/dencis
- Siapkan Bumbu
- Sediakan 2 batang sereh geprek
- Gunakan 2 ruas lengkuas geprek
- Ambil 5 butir bawang putih iris
- Gunakan 10 butir bawang merah iris
- Siapkan 2 helai daun salam
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Kaldu ayam
- Siapkan secukupnya Air rendaman asam jawa
Produk yang dihasilkan merupakan produk awetan ikan dengan kadar garam rendah. Ikan yang digunakan biasanya ikan layang dan ikan bandeng. Bahan-bahan : - Ikan tongkol ukuran besar, sedang dan kecil - Garam yang sudah ditumbuk. Pindang Ikan Layang adalah makanan berbahan dasar ikan yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia.
Tata cara menyiapkan Pindang/Cue Ikan Layang:
- Cuci bersih ikan buang insangnya, lumuri dengan garam dan kaldu ayam. Biarkan sekitar 20 menit.
- Siapkan wajan/teflon isi setengah air asam dan setengah bumbu.
- Taruh ikan diatasnya, lalu taburi lagi sisa air asam dan bumbunya diatas ikan.
- Tutup rapat wajan/teflon. Biarkan sampai bumbu benar-benar meresap dan airnya menyusut.
- Tanda ikan matang matanya keluar dan berwarna putih. Mau dimakan gini aja pake nasi anget juga enak banget. Mau digoreng juga boleh. Hmm sedap.
Tumis bumbu halus hingga harum,masukan salam,sereh,lengkuas dan daun jeruk,aduk rata dan tumis hingga bumbu matang. Ikan cue atau ikan pindang cue merupakan ikan yang sudah dipindang atau dikukus dengan sedikit bumbu. Jika ingin renyah rasanya bisa digoreng kering. Buang isi perut dan kepala ikan pindang cue agar minyak tidak kotor dan di bagian. Ikan cue atau ikan pindang merupakan hasil olahan ikan dengan cara kombinasi perebusan dan penggaraman.
Demikianlah sedikit bahasan makanan tentang bahan resep pindang/cue ikan layang yang nikmat. saya berharap anda dapat paham dengan pembahasan diatas, dan kalian dapat praktek ulang di lain waktu untuk di sajikan dalam berbagai kegiatan family atau sahabat kamu. kalian bs mengulik bumbu bumbu yang tersedia diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga makanan pindang/cue ikan layang ini bs menjadi lebih enak dan menggugah selera lagi. demikian pembahasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain kesempatan. kami harap hari anda menyenangkan.
