gulai ikan laut, Memasak bisa menjadi sebuah hobi yang seru dilakukan oleh bermacam kelompok. tidaklah hanya para wanita, sebagian laki laki juga banyak yang suka dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan kolega atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia juru masak sekarang sangat banyak ditemukan pria dengan ketrampilan memasak yang luar biasa, dan lumayan banyak juga kita lihat di bermacam kedai dan restaurant yang mempekerjakan chef cowok sebagai koki andalan nya.
Baiklah, kita kembali ke perihal resep resep hidangan gulai ikan laut. di sela sela kegiatan kita, mungkin akan terasa menyenangkan apabila sejenak kita memberikan sebagian waktu untuk mengolah gulai ikan laut ini. dengan keberhasilan anda dalam meracik menu tersebut, bisa menjadikan diri kalian bangga akan hasil masakan anda sendiri. dan juga disini dengan situs ini kita akan memperoleh pedoman untuk membuat hidangan gulai ikan laut tersebut menjadi hidangan yang enak dan nikmat, oleh karena itu catat alamat laman ini di komputer anda sebagai sebagian rujukan kita dalam meracik makanan baru yang endes.
Lihat juga resep Gulai Ikan Mas Kacang Panjang enak lainnya. Melimpahnya ikan laut di Indonesia juga berarti variasi jenis ikan laut dan olahan masakannya juga Selain dikenal dengan olahan gulai kepala kakap, kakap juga sering disajikan untuk sup atau ikan. Jenis-jenis Ikan Laut yang Enak Dibakar.
Mari langsung saja kita mulai untuk menyediakan barang barang yang diperuntuk kan dalam membuat olahan gulai ikan laut ini. setidaknya dibutuhkan 22 bahan yang dibutuhkan pada makanan ini. agar berikutnya dapat tercapai rasa yang enak dan sempurna. dan juga sediakan waktu anda sebentar, karena kita akan mengolahnya kurang lebih dengan 6 tahapan. saya harap berbagai hal yang dibutuhkan sudah kita miliki disini, oke mari kita mulai dengan mencatat dulu bahan baku berikut ini.
Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai ikan laut:
- Ambil 1,2 kg ikan laut segar potong jadi 8 buah
- Siapkan 10 buah kacang panjang potong
- Sediakan 1500 ml santan (500 ml kental, sisanya encer)
- Siapkan 10 lbr daun jeruk buang tulangnya
- Gunakan 10 lbr daun salam
- Siapkan 3 batang sereh geprek
- Gunakan 6 cm lengkuas
- Ambil 3 asam kandis
- Gunakan 3 buah jeruk nipis
- Ambil 3 sdt kaldu jamur
- Sediakan 3 sdm gula pasir
- Ambil Garam dan minyak goreng
- Ambil Pelengkap:
- Gunakan 15 buah cabe rawit utuh
- Siapkan 10 buah cabe keriting iris serong
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan:
- Siapkan 36 buah bawang merah
- Siapkan 15 bawang putih
- Gunakan 6 cm kunyit
- Siapkan 6 cm jahe
- Gunakan 10 buah kemiri
- Ambil 3 sdt ketumbar
Anda mungkin pernah mendengar bahwa ikan air laut jauh lebih sulit dipelihara daripada ikan air tawar. Memang benar bahwa menjaga akuarium tetap bersih dan air yang seimbang membutuhkan. Ikan laut memang salah satu ikan yang banyak digemari, selain rasanya yang lezat serta memiliki banyak Kami akan berikan resep yang mudah dan sederhgana yaitu memasak gulai ikan pari. Ikan tuna merupakan ikan laut yang sering ditemukan di Indonesia.
Cara mengolah Gulai ikan laut:
- Lumuri ikan dengan jeruk nipis diamkan.
- Siapkan wajan, panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas, aduk hingga matang. Saya ga punya daun kunyit jadi ga pakai.
- Karena wajan saya tidak terlalu besar, saya bikin kuahnya dulu baru ikan dimasukkan. Setelah bumbu tumis matang, masukkan santan encer, aduk lagi hingga mendidih dengan api kecil sedang ya. Masukkan kacang panjang, cabe rawit dan cabe keriting. Aduk hingga kacang lunak dan masukkan santan kental.
- Aduk terus beri gula, garam, kaldu dan asam kandis. Tes rasa lantas masukkan ikan yang tlah dilumuri jeruk nipis. Biarkan bumbu meresap ke dalam ikan. Jangan terlalu sering diaduk. Supaya ikan tidak hancur. Aduk perlahan saja. Kurang lebih 20 menit. Tes rasa lagi, jika sudah pas, matikan kompor, angkat, sajikan. Gurih dan enak banget kaya rempah dan bumbu. Happy cooking.
- Ini ikan yang saya pakai.
- Yuumy
Ikan ini memiliki daging Sedangkan ikan kakap putih memiliki sisik warna perak. Ikan kakap banyak diolah menjadi gulai. Gulai adalah masakan berbahan baku daging ayam, aneka ikan, kambing, sapi, jeroan, atau sayuran seperti nangka muda dan daun singkong, yang diolah dalam kuah bumbu rempah yang bercita rasa gurih. Tahukah anda Resep Gulai Ikan? gulai termasuk makanan orang riau jika anda ingin mencoba Kebanyakan orang sumatera ini memakan gulai ikan. Salah satu ikan laut itu adalah ikan tongkol.
Demikian sedikit bahasan menu tentang bumbu bumbu gulai ikan laut yang enak. kami berharap anda bisa memahami dengan pembahasan diatas, dan anda dapat membuat ulang di lain waktu untuk di sajikan dalam berbagai even even keluarga atau teman kamu. kalian dapat mengulik resep resep yang tersedia diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga makanan gulai ikan laut ini bs menjadi lebih lezat dan sempurna lagi. demikian penjelasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain waktu. semoga hari kamu menyenangkan.
