Pindang Tongkol Seger
Pindang Tongkol Seger

pindang tongkol seger, Memasak bisa menjadi suatu kegiatan yang membahagiakan dilakukan oleh banyak komunitas. tidak hanya para bunda, sebagian pria juga banyak juga yang suka dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan kolega atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia chef sekarang sedikit banyak ditemukan laki laki dengan skill memasak yang sempurna, dan lebih banyak juga kita saksikan di berbagai kedai dan stand makanan mall yang mempekerjakan chef laki laki sebagai chef andalan nya.

Oke, kita kembali ke perihal bumbu bumbu makanan pindang tongkol seger. di setiap pekerjaan kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan bila sejenak kita menyempatkan sedikit waktu untuk mengolah pindang tongkol seger ini. dengan keberhasilan anda dalam memasak makanan tersebut, bisa membuat diri kalian bangga akan hasil makanan kita sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini anda akan memiliki referensi untuk mengolah hidangan pindang tongkol seger tersebut menjadi hidangan yang lezat dan nikmat, oleh sebab itu tandai alamat situs ini di handphone anda sebagai salah satu rujukan kalian dalam memasak olahan baru yang lezat.

Bahan : ikan tongkol, daun kedondong bumbu : bamer, baput, kemiri, merica, ketumbar, jahe, laos, serai, salam, asem, tomat, gula, garam, kaldu bubuk. Selesai membersihkan beberapa ikan pindang tongkol, silahkan masukkan kembali ikan kedalam wadah sebelumnya dan tiriskan air. Tumis Sawi Putih, Tahu dan Pindang Tongkol enak lainnya.

Mari langsung saja kita mulai untuk menyediakan bahan bahan yang dibutuhkan dalam memasak menu pindang tongkol seger ini. setidak tidaknya diperlukan 20 komposisi yang diperuntuk kan di makanan ini. agar nantinya dapat membuahkan rasa yang lezat dan sempurna. dan juga siapkan waktu kalian sedikit, karena kalian akan membuatnya paling tidak dengan 7 tahapan. saya ingin semua yang dibutuhkan sudah anda punyai disini, Baiklah mari kita olah dengan mencatat dulu bahan baku berikut ini.

Komposisi dan bumbu-bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pindang Tongkol Seger:
  1. Gunakan 1 ekor ikan tongkol uk sedang
  2. Sediakan Jeruk nipis
  3. Sediakan Garam
  4. Sediakan 1 sdt kunyit
  5. Siapkan 1 sdt ketumbar
  6. Gunakan Bumbu halus :
  7. Gunakan 5 siung bawang merah
  8. Ambil 3 siung bawang putih
  9. Gunakan Seruas jahe
  10. Ambil 1/2 sdm kunyit bubuk/sesuai selera
  11. Siapkan 2 cm lengkuas
  12. Siapkan 3 bh kemiri sangrai
  13. Ambil Pelengkap :
  14. Sediakan Secukupnya kol
  15. Gunakan 1 bh tomat potong2
  16. Ambil Setangkai daun bawang potong2
  17. Ambil Setangkai daun seledri
  18. Siapkan Gula, garam, penyedap(jika pakai)
  19. Ambil secukupnya Air
  20. Siapkan Minyak goreng

Supply ikan segar - beku deho buat pindang dan tongkol. Ikan tongkol jenis ini biasanya bisa Anda temukan di pasar. Ketika dijual, ikan ini baru saja dimatikan sehingga masih dalam keadaan yang segar. Harga Ikan Tongkol - Salah satu kebutuhan manusia yang paling dasar selain skamung, papan, adalah pangan.

Tata cara mengolah Pindang Tongkol Seger:
  1. Cuci bersih ikan tongkol, lumuri dengan garam dan air jeruk nipis, diamkan minimal setengah jam.
  2. Rebus ikan tongkol td dgn campuran kunyit dan ketumbar sampai matang. Perebusan ini dilakukan agar tdk bikin gatal2 di badan (petuah mertua hihihi). Bumbu rebusan nya bisa diganti jg dgn bumbu racik ikan goreng atau merk lain.
  3. Setelah ikan matang, bakar di atas teflon sampai ada item2 khas bakaran hihi. Asal ada bekas bakaran aja gpp.
  4. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan air, aduk sampai rata. Tambahkan ikan tongkol yg sdh dibakar td ke campuran bumbu halus dn air, aduk rata. Masukkan jg kol. Tambahkan gula garam dn penyedap (jika pakai). Tes rasa.
  5. Masukkan potongan tomat sesaat sebelum kompor dimatikan. Kemudian masukkan jg daun bawang dan daun seledri nya. Siap disajikan❤
  6. Kenapa ribet bgt sih segala direbus dulu trs dibakar baru dimasak kembali? Kan bisa aja lgsg dicemplungin semua sekalian😏. Mungkin itu yg dibenak teman2 sekalian ya hehehe. Tp percayalah, ribetnya cara di atas menghasilkan masakan yg bener2 oke punya😝.
  7. Kalo ikan nya mau lgsg dicemplungin ke bumbu bisa aja sih, cuman rasa yg dihasilkan pasti berbeda.🙂

Makan bukan hanya sekedar kegiatan mengunyah makanan. Namun setelah mengenal Pak Jono, semua menjadi berubah. Tidak suamiku saja yang tambah segar akan service Pak Jono, aku pun menuai kepuasan tiada tara dengan. Banyak yang mengira ikan tuna, tongkol, dan cakalang adalah jenis ikan yang sama dengan Masyarakat Indonesia lebih memilih mengonsumsi ikan tongkol dan cakalang. proses pembuatan pindang tongkol edited by @iwangmolotov. Resep Ikan Pindang Tongkol Balado Bumbu Pedas.

Demikianlah sedikit bahasan menu tentang resep pindang tongkol seger yang sempurna. kita berharap kalian sudah memahami dengan pembahasan diatas, dan kalian dapat memasak lagi di acara lain untuk di hidangkan dalam bermacam acara acara family atau teman kamu. kita bs menambahkan bumbu bumbu yang ada diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga menu pindang tongkol seger ini dapat menjadi lebih lezat dan nikmat lagi. demikian ulasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain kesempatan. semoga hari kamu menyenangkan.