sup ikan kakap merah asam pedas (segarrrr..), Memasak bisa menjadi bentuk hobi yang seru dilakukan oleh berbagai orang. tidaklah hanya para perempuan, sebagian pria juga banyak yang senang dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan rekan atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia chef sekarang sangat banyak ditemukan cowok dengan keahlian memasak yang sempurna, dan lumayan banyak juga kita lihat di aneka rumah makan dan stand makanan mall yang mempekerjakan juru masak cowok sebagai chef andalan nya.
Masakan ikan kakap kali ini adalah sup asam pedas yang memiliki citarasa yang lezat dan gurih. Aneka masakan ikan kakap salah satu Ikan kakap memang banyak sekali jenis serta bentuknya, seperti ikan kakap merah, ikan kakap putih, ikan kakap hitam dan juga ikan kakap lainnya. Sop ikan kakap merah istimewa ini cocok juga untuk balita dan disukai oleh orang dewasa.
Baiklah, kita awali ke perihal resep resep olahan sup ikan kakap merah asam pedas (segarrrr..). di sela sela pekerjaan kita, mungkin akan terasa membahagiakan jika sejenak kalian menyediakan sebagian waktu untuk membuat sup ikan kakap merah asam pedas (segarrrr..) ini. dengan keberhasilan kita dalam membuat hidangan tersebut, akan menjadikan diri kalian bangga dengan hasil olahan kita sendiri. apalagi disini dengan perantara situs ini kita akan mendapatkan pedoman untuk membuat hidangan sup ikan kakap merah asam pedas (segarrrr..) tersebut menjadi menu yang lezat dan menggugah selera, oleh karena itu ingat ingat alamat website ini di ponsel anda sebagai salah satu pedoman anda dalam memasak hidangan baru yang enak.
Saat ini langsung saja kita start untuk menyiapkan bahan baku yang diperuntuk kan dalam meracik masakan sup ikan kakap merah asam pedas (segarrrr..) ini. setidaknya diperlukan 21 komposisi yang dibutuhkan pada menu ini. agar berikutnya dapat menghasilkan rasa yang yummy dan menggugah selera. dan juga persiapkan waktu anda sesaat, karena anda akan memulainya antara lain dengan 5 tahap. saya harap segala yang diperlukan sudah anda punya disini, yuk mari kita olah dengan melihat dulu bahan keperluan berikut ini.
Bahan baku dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sup Ikan Kakap Merah Asam Pedas (Segarrrr..):
- Gunakan 2 ekor ikan kakap merah ukuran sedang
- Siapkan 1 buah tomat ukuran sedang, iris memanjang
- Gunakan 1 ikat kemangi, ambil daunnya
- Sediakan 1 batang daun bawang, iris
- Siapkan 6-8 rawit atau sesuai selera
- Ambil 3-5 sdt kaldu jamur totole
- Gunakan 3/4 sdt garam
- Ambil 1 sdm gula
- Gunakan 1 sdm minyak ikan (bisa skip)
- Siapkan Jeruk nipis untuk marinasi ikan
- Sediakan 800 ml air
- Gunakan Bumbu dan rempah
- Gunakan 3 siung bawang putih iris tipis,
- Siapkan 1 siung bawang putih utuh
- Sediakan 3 siung bawang merah iris tipis,
- Ambil 1 siung bawang merah utuh
- Gunakan 1/2 bawang bombay ukuran kecil, iris
- Sediakan 1 ruas jempol kunyit, iris tipis
- Ambil 1 ruas jempol jahe, geprek
- Sediakan 3 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 serai geprek
Ikan kakap juga memiliki banyak jenis seperti ikan kakap merah, ikan kakap putih, ikan kakap hitam dan lainnya. Resep sup ikan tenggiri dengan bumbu asam pedas super segar ala resto dapat anda sajikan untuk keluarga dengan mengikuti resep ini. Silahkan atur pedas, asam, manis dan gurihnya sesuai selera. Jika bumbu sudah meresap dan ikan.
Cara membuat Sup Ikan Kakap Merah Asam Pedas (Segarrrr..):
- Cuci bersih ikan, potong menjadi 3-4 bagian. Marinasi dengan jeruk nipis 15 menit. Bilas.
- Tumis bumbu dan rempah hingga harum. Masukkan air. Tunggu hingga air mendidih.
- Setelah air mendidih, masukkan ikan. Masak ikan sebentar. Lalu tambahkan bawang merah dan putih utuh, irisan tomat, daun kemangi, irisan daun bawang dan cabe rawit (untuk rasa pedas, cabe rawit dipecah2kan dalam masakan).
- Tambahkan garam, kaldu jamur, gula dan minyak ikan. Aduk pelan. Tes rasa.
- Setelah ikan matang, angkat dan sajikan hangat dalam mangkuk 🧡
Kini Bunda bisa menikmati lezatnya Sup Ikan Asam Pedas yang menyehatkan dengan mudah kapanpun Bunda mau. Disajikan selagi hangat, terlebih saat musim hujan, pastinya akan membuat keluarga tercinta semakin bersemangat menyantapnya. Kecut pedas sup ikan asam pedas tentu membuat santap jadi lebih berselera. Semakin mantap dengan ekstra lalapan daun kemangi. Daging ikan kenyal saat dipegang, saat dipegang tidak lembek.
Diatas adalah sedikit bahasan olahan tentang resep resep sup ikan kakap merah asam pedas (segarrrr..) yang yummy. kami ingin anda sudah memahami dengan tulisan diatas, dan kalian dapat membuat lagi di acara lain untuk di sajikan dalam berbagai kegiatan family atau teman kamu. kalian dapat menambahkan bumbu bumbu yang tertera diatas sesuai dengan selera anda, sehingga makanan sup ikan kakap merah asam pedas (segarrrr..) ini bs menjadi lebih enak dan sempurna lagi. berikut penjabaran singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain hal. semoga hari kamu menyenangkan.
