kerapu kuah asam kemangi, Memasak bisa menjadi bentuk kegiatan yang menyenangkan dilakukan oleh berbagai orang. bukan hanya para wanita, sebagian pria juga banyak yang berminat dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan kolega atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia chef sekarang sedikit banyak ditemukan laki laki dengan skill memasak yang hebat, dan lumayan banyak juga kita lihat di banyak kedai dan restoran yang mempekerjakan koki cowok sebagai chef andalan nya.
Kuahnya terasa segar dan harum dengan daun kemangi di dalamnya. Jika biasnaya membuat olahan ikan kembung yang digoreng, kali ini coba yuk bikin Ikan Kembung Kuah Asam. Kuahnya terasa segar dan harum dengan daun kemangi di dalamnya.
Baiklah, kita kembali ke hal bumbu bumbu masakan kerapu kuah asam kemangi. di antara kesibukan kita, mungkin akan terasa menyenangkan bila sejenak anda menyediakan sebagian waktu untuk mengolah kerapu kuah asam kemangi ini. dengan keberhasilan anda dalam mengolah hidangan tersebut, akan menjadikan diri kalian bangga akan hasil makanan anda sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini kalian akan memiliki pedoman untuk mengolah menu kerapu kuah asam kemangi tersebut menjadi hidangan yang enak dan nikmat, oleh karena itu catat alamat website ini di gadget anda sebagai salah satu pedoman anda dalam membuat olahan baru yang enak.
Mari langsung saja kita awali untuk membeli perlengkapan yang diperuntuk kan dalam meracik olahan kerapu kuah asam kemangi ini. seenggaknya harus ada 16 komposisi yang dibutuhkan untuk hidangan ini. agar nantinya dapat menghasilkan rasa yang lumayan dan sempurna. dan juga sisihkan waktu kita sesaat, karena kita akan memulainya antara lain dengan 6 langkah. saya ingin berbagai hal yang diperlukan sudah anda siapkan disini, yuk mari kita buat dengan melihat dulu bahan perlengkapan selanjutnya ini.
Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kerapu Kuah Asam Kemangi:
- Ambil 4 ekor kerapu
- Siapkan 2 cm jahe, geprek
- Ambil 2 batang sereh, geprek
- Ambil 2 buah belimbing wuluh, potong2
- Siapkan 1 buah tomat, potong dadu
- Siapkan 5 lembar daun jeruk, sobek2
- Siapkan Segenggam daun kemangi
- Ambil 2 batang daun bawang, iris 2cm
- Siapkan Secukupnya air untuk kuah
- Gunakan Secukupnya gula, garam, kaldu bubuk
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 5 siung bwg merah
- Gunakan 3 siung bwg putih
- Ambil 2 ruas kunyit
- Gunakan 3 cabe merah keriting
- Siapkan 7 cabe rawit orange
Memasak asam pedas yang sedap memang kena sabar. Sabar untuk menunggu bahan yang ditumis masak garing berkali kali. Bahan yang sama sahaja cuma sukatan sedikit berbeza kerana ikan kerapu bersaiz sederhana sahaja. Ikan kerapu yang diberi oleh Nid sebelum kami bercuti ke Europe.
Cara menyiapkan Kerapu Kuah Asam Kemangi:
- Bersihkan ikan dari isian perut dan sisik ikan, cuci bersih, lalu potong2
- Siapkan semua bahan dan haluskan bumbu.
- Tumis bumbu halus, sereh, jahe, dan daun jeruk hingga harum dan tidak langu.
- Masukan potongan belimbing wuluh, tuang air, aduk sebentar biarkan mendidih.
- Jika sdh mendidih masukkan kerapu aduk pelan. Jgn sering diaduk krn kerapu mudah hancur. Masukkan irisan tomat. Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk
- Setelah ikan matang tes rasa. Kemudian masukkan daun bawang Dan kemangi. Angkat Dan sajikan.
Asam padeh merupakan bahasa Minang yang berarti asam dan pedas. Untuk membuat udang asam manis kuah, berikut ini bahan-bahan yang dibutuhkan: Udang sebanyak ΒΌ kg. Tunggu hingga semua bahan matang, yang ditandai dengan kuah yang meresap. Angkat dan hidangkan pada piring atau wadah lain. Resep Bandeng Kuah Kemangi yang lezat, segar dan praktis.
Diatas adalah sedikit pembahasan menu perihal bumbu kerapu kuah asam kemangi yang enak. kami harapkan kalian sudah paham dengan ulasan diatas, dan kalian dapat memasak lagi di acara lain untuk di sajikan dalam bermacam kegiatan keluarga atau kolega kalian. anda dapat mengkolaborasi bumbu bumbu yang ditampilkan diatas sesuai dengan selera anda, sehingga olahan kerapu kuah asam kemangi ini bs menjadi lebih yummy dan sempurna lagi. demikianlah penjelasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain waktu. semoga hari anda menyenangkan.
