ikan sarden / dencis rumahan homemade, Memasak bisa menjadi sebuah hobi yang membahagiakan dilakukan oleh banyak komunitas. tidak hanya para perempuan, sebagian cowok juga cukup banyak yang tertarik dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan kolega atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tak heran dalam dunia masakan sekarang sedikit banyak ditemukan pria dengan ketrampilan memasak yang hebat, dan lebih banyak juga kita saksikan di bermacam kedai dan stand makanan mall yang mempunyai juru masak pria sebagai chef mumpuni nya.
Memasak sarden kaleng acap kali menjadi solusi terbaik di kala sedang malas atau hanya memiliki waktu singkat untuk memasak. Belakangan ini beredar kabar yang kurang mengenakan dari produk sarden kalengan. Padahal sarden kalengan biasanya menjadi penyelamat para bunda ataupun para.
Oke, kita kembali ke pembahasan bumbu bumbu makanan ikan sarden / dencis rumahan homemade. di setiap kesibukan kita, mungkin akan terasa menggembirakan bila sejenak kalian menyempatkan sedikit waktu untuk membuat ikan sarden / dencis rumahan homemade ini. dengan kesuksesan kita dalam mengolah hidangan tersebut, akan membuat diri kita bangga akan hasil hidangan anda sendiri. dan juga disini dengan situs ini kita akan dapat pedoman untuk memasak masakan ikan sarden / dencis rumahan homemade tersebut menjadi hidangan yang endess dan sempurna, oleh sebab itu catat alamat website ini di ponsel anda sebagai sebagian pedoman kita dalam membuat masakan baru yang nikmat.
Mari langsung saja kita start untuk mencari alat alat yang diperlukan dalam membuat makanan ikan sarden / dencis rumahan homemade ini. setidak tidaknya dibutuhkan 15 bahan bahan yang diperuntuk kan untuk menu ini. biar berikutnya dapat menghasilkan rasa yang lezat dan menggugah selera. dan juga sisihkan waktu anda sejenak, karena anda akan membuatnya kurang lebih dengan 4 langkah mudah. saya berharap berbagai hal yang diperlukan sudah kita punyai disini, oke mari kita buat dengan melihat dulu bahan keperluan dibawah ini.
Bahan baku dan bumbu-bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan sarden / dencis rumahan homemade:
- Sediakan 3 ekor ikan sarden fresh atau ikan dencis uk sedang- besar
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Sediakan Bahan Tumis
- Ambil 5 buah cabe merah (blh campur dengan cabe hijau) iris serong
- Ambil 3 buah cabe rawit hijau (saya skip krn lagi habis)
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay iris iris
- Gunakan 7 siung bawang merah iris
- Ambil 2 siung bawang putih iris
- Gunakan 1 buah tomat uk kecil potong 6 bagian
- Siapkan Bahan Saos
- Sediakan 6 sdm saos tomat
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm saos tiram
Bagi anda yang suka makan ikan sardin, menu Ikan Sardin Homemade ni memang kena cuba. Barulah rasa lebih yakin, tanpa pengawet dan tentunya lebih sedap! Jom cuba resipi perkongsian saudari Alia Farhan Said ni. Ikan sarden instan dalam kaleng memang praktis dan nikmat dijadikan alternatif lauk makan sehari-hari.
Tahapan menyiapkan Ikan sarden / dencis rumahan homemade:
- Potong ikan jadi 2 bagian, lumuri dengan perasan air jeruk nipis dan lumuri garam sedikit. Diamkan sekitar 10 menit lalu goreng sampai matang. Jangan terlalu lama gorengnya biar ikan tidak jadi keras. Sampai matang secukupnya saja. Setelah matang, angkat dan tiriskan.
- Siapkan bahan tumisan. Panaskan sedikit minyak untuk menumis, masukkan irisan bawang merah, bawang putih dan bombay. Masak sampai harum, lalu masukkan cabe merah iris dan cabe rawit hijau, aduk2 sebentar. Lalu masukkan potongan tomat. Aduk lagi.
- Kemudian masukkan bahan campuran saos. Aduk2 sampai merata, lalu masukkan ikan yg sudah digoreng tadi. Aduk sampai seluruh saos menyelimuti ikan. Tambahkan sedikit air agar tidak terlalu kental. Air sesuai selera saja, kalau mau banyak kuah ya air lbh banyak. Kalo suka kuah nya lebih kental, sedikit saja airnya. Kemudian masukkan sejumput garam. Koreksi rasa.
- Siap disajikan. Enak deh dan gampang banget masaknya. Selamat mencoba !!!
Tapi, kandungan pengawet dan MSG di dalamnya membuat sarden instan tidak baik dikonsumsi terlalu sering dalam jangka waktu lama. Tapi tenang, kamu bisa masak ikan sarden sendiri di rumah. Tambahkan ikan sarden kemasan ke dalam penggorengan, aduk rata. Tambahkan potongan tomat lalu tumis beberapa saat. Bumbui dengan gula dan garam, koreksi rasanya.
Diatas adalah sedikit bahasan olahan tentang resep resep ikan sarden / dencis rumahan homemade yang lezat. kita harapkan anda bisa mengerti dengan tulisan diatas, dan anda dapat praktek ulang di saat lain untuk di sajikan dalam berbagai acara acara family atau sahabat kamu. kita dapat menyesuaikan bumbu bumbu yang ditampilkan diatas selaras dengan selera anda, sehingga hidangan ikan sarden / dencis rumahan homemade ini bisa menjadi lebih yummy dan sempurna lagi. berikut penjabaran singkat ini, sampai bertemu lagi di lain waktu. semoga hari anda menyenangkan.
