ikan kuah kuning, Memasak merupakan suatu hobi yang membahagiakan dilakukan oleh sebagian besar kalangan. bukan hanya para perempuan, sebagian laki laki juga banyak yang senang dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan teman atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia restoran sekarang banyak ditemukan pria dengan ketrampilan memasak yang sempurna, dan lumayan banyak juga kita jumpai di berbagai depot dan cafe yang mempunyai koki cowok sebagai chef andalan nya.
Baiklah, kita awali ke perihal bumbu bumbu hidangan ikan kuah kuning. di antara rutinitas kita, mungkin akan terasa membahagiakan apabila sejenak kita menyempatkan sedikit waktu untuk mengolah ikan kuah kuning ini. dengan keberhasilan anda dalam membuat makanan tersebut, akan menjadikan diri kalian bangga akan hasil olahan anda sendiri. apalagi disini melalui situs ini kalian akan memiliki pedoman untuk memasak olahan ikan kuah kuning tersebut menjadi hidangan yang yummy dan nikmat, oleh karena itu catat alamat situs ini di gadget anda sebagai sebagian pedoman anda dalam memasak hidangan baru yang enak.
Selamat Bergabung dengan Klub Ikan Kuah Kuning ha ha ha. Chef hebat juga nich bahan gak lengkap tapi tetap Joss. Lihat juga resep Gurame Kuah Kuning Daun Kari enak lainnya.
Mari langsung saja kita memulai untuk menyediakan barang barang yang diperlukan dalam membuat makanan ikan kuah kuning ini. seenggaknya diperlukan 17 bahan bahan yang diperuntuk kan pada menu ini. supaya berikutnya dapat menghasilkan rasa yang lezat dan menggugah selera. dan juga persiapkan waktu kalian sejenak, sebab kalian akan membuatnya sedikit banyak dengan 4 tahapan. saya harap semua yang dibutuhkan sudah kita punya disini, yuk mari kita awali dengan merinci dulu bahan baku berikut ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan Kuah Kuning:
- Ambil Ikan Laut / Ikan Patin / ikan keting laut / sembilang (Ikan dengan tekstur semacam patin)
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 cm kunyit
- Gunakan 1 cm jahe
- Siapkan 3 buah kemiri
- Siapkan 2-3 lembar daun jeruk
- Sediakan 5 buah cabe rawit (Jika ingin pedas bisa dihaluskan, jika tdk ingin pedas bisa dimasukkan utuh)
- Gunakan secukupnya garam
- Sediakan gula secukupnya (bisa diskip)
- Ambil daun kemanggi (sesuai selera)
- Sediakan tomat (sesuai selera)
- Siapkan secukupnya minyak goreng
- Gunakan Secukupnya Air
Ikan kuah kuning adalah salah satu masakan khas Papua dan Indonesia bagian timur lainnya. Rasa gurih ikan dan kuah ditambah cabai rawit yang dimasak utuh serta perasan jeruk nipis dan daun. Rasakan pedas dan gurihnya ikan kuah kuning dan sambal dayak dan pastinya menggugah selera saat menikmatinya. Salah satunya adalah Ikan kuah kuning yang begitu populer lantaran kelezatannya.
Tahapan membuat Ikan Kuah Kuning:
- Cuci Bersih Ikan kemudian lumuri dengan garam dan jeruk nipis, rendam sebentar. Sisihkan
- Haluskan bumbu halus, kecuali daun jeruk, tomat, daun kemanggi
- Tumis bumbu halus hingga harum dan tambahkan daun jeruk (masukkan cabe rawit, optional). Setelah harum dan sedikit kecoklatan, masukkan ikan. Tambahkan sedikit air sebagai kuah (agar ikan tidak gosong). Masak hingga ikan matang
- Jika sudah mendidih, terakhir bsa dimasukkan daun kemanggi/tomat sebagai pelengkap. Selesai
Makanan tradisiol ini menggunakan kunyit dan beragam rempah lainnya. Ikan dipakai juga bervariasi, seturut selera dan. Papeda: Campur tepung sagu dengan air sampai larut. Panaskan dengan api kecil kemudian tambahkan garam. Ikan bandeng kuah kuning parede, resep sederhana ini berasal dari Sulawesi Selatan (Makassar) makanan ini biasa disantap bersama Dange Ikan Kuah Kuning Parede.
Berikut sedikit ulasan olahan tentang resep resep ikan kuah kuning yang sempurna. saya berharap kalian bisa paham dengan pembahasan diatas, dan kalian dapat praktek ulang di acara lain untuk di hidangkan dalam saat saat acara acara keluarga atau kolega kalian. kalian bs mengkolaborasi bumbu bumbu yang tertulis diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga hidangan ikan kuah kuning ini bs menjadi lebih enak dan sempurna lagi. demikian penjabaran singkat ini, sampai bertemu lagi di lain waktu. kami harap hari kalian menyenangkan.
