ikan tongkol pedas manis, Memasak menjadi suatu kegemaran yang menyenangkan dilakukan oleh berbagai kalangan. tidaklah hanya para perempuan, sebagian pria juga banyak yang suka dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan rekan atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tak heran dalam dunia chef sekarang sedikit banyak ditemukan cowok dengan ketrampilan memasak yang luar biasa, dan banyak sekali juga kita melihat di berbagai kedai dan restaurant yang menggunakan juru masak pria sebagai chef andalan nya.
Seperti apa resep membuat ikan tongkol goreng bumbu pedas manis? Lihat juga resep Suwir ikan tongkol pedas nambah enak lainnya. Resep Ikan Tongkol Pedas Manis Paling Enak.
Oke, kita awali ke perihal bumbu bumbu hidangan ikan tongkol pedas manis. di sela sela kesibukan kita, mungkin akan terasa menyenangkan apabila sejenak anda menyempatkan sebagian waktu untuk meracik ikan tongkol pedas manis ini. dengan keberhasilan anda dalam membuat menu tersebut, bisa menjadikan diri kalian bangga oleh hasil masakan kita sendiri. dan lagi disini melalui situs ini kita akan mempunyai pedoman untuk memasak masakan ikan tongkol pedas manis tersebut menjadi hidangan yang lezat dan sempurna, oleh sebab itu tandai alamat laman ini di ponsel anda sebagai sebagian pedoman kita dalam membuat masakan baru yang endes.
Saat ini langsung saja kita memulai untuk mencari perlengkapan yang diperuntuk kan dalam meracik makanan ikan tongkol pedas manis ini. setidak tidaknya dibutuhkan 19 bahan bahan yang dibutuhkan di hidangan ini. biar nantinya dapat menghasilkan rasa yang enak dan menggugah selera. dan juga siapkan waktu kita sesaat, sebab kita akan memulainya paling tidak dengan 3 langkah. saya ingin berbagai hal yang dibutuhkan sudah kalian siapkan disini, oke mari kita proses dengan merinci dulu bahan perlengkapan dibawah ini.
Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan Tongkol Pedas Manis:
- Sediakan 2 ekor ikan tongkol (potong 5,sy kepala nya ga di pake)
- Siapkan 2 buah jeruk nipis
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 3 cabe merah keriting
- Sediakan 20 cabe rawit orange
- Siapkan 8 bawang merah
- Siapkan 6 bawang putih
- Ambil Sejempol jahe
- Sediakan Bumbu iris :
- Ambil 5 cabe ijo besar/ijo keriting
- Gunakan 2 tomat ijo
- Siapkan Bumbu tambahan :
- Ambil 2 daun salam
- Sediakan 4 daun jeruk
- Ambil 1 sereh geprek
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Ambil 2 sdm saos tiram
- Ambil 300 ml air
- Siapkan Secukupnya gula,garam dan penyedap
Masukkan gula merah, dan kecap manis. Ikan tongkol juga bisa dimasak sebagai bahan utama dalam sambal. Identik dengan rasa pedas, resep sambal ikan tongkol ini. Ikan tongkol punya nama latin Euthynnus affinis.
Tahapan membuat Ikan Tongkol Pedas Manis:
- Siapkan bahan2,cuci bersih ikan lalu beri perasan jeruk nipis diamkan sebentar lalu bilas kembali tiriskan dan goreng hingga matang
- Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukan cabe ijo,salam,sereh dan daun jeruk masak hingga bumbu matang lalu tuang air beri kecap,saos tiram,gula garam dan penyedap aduk rata cek rasa jika sudah pas masukan ikan dan tomat aduk2 biarkan air agak menyusut sedikit matikan api
- Angkat sajikan😁
Ikan ini banyak ditemukan di perairan samudera Pasifik, tak terkecuali di Indonesia dan negara ASEAN lainnya. Selain tongkol, ikan ini juga punya julukan lain berupa kawakawa di Fiji dan mackerel tuna di Amerika. Ikan tongkol begitu mudah dikreasikan, mulai dari digoreng hingga ditumis. Tidak hanya daging sapi, daging ikan tongkol juga ternyata bisa diolah menjadi abon yang sangat nikmat. Pertama kalinya lumuri terlebih dahulu daging ikan tongkol dengan air perasan jeruk nipis.
Demikianlah sedikit bahasan masakan tentang bumbu ikan tongkol pedas manis yang lezat. saya harap kalian dapat mengerti dengan ulasan diatas, dan kalian dapat mengulanginya di masa datang untuk di sajikan dalam bermacam acara acara family atau sahabat anda. kita dapat mengkolaborasi resep resep yang ada diatas sesuai dengan selera anda, sehingga masakan ikan tongkol pedas manis ini dapat menjadi lebih endess dan menggugah selera lagi. demikian ulasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain hal. kami harap hari kamu menyenangkan.
