tekwan ikan tenggiri, Memasak merupakan suatu kegemaran yang menyenangkan dilakukan oleh sebagian besar kalangan. bukan hanya para ibu ibu, sebagian pria juga sangat banyak yang suka dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan rekan atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia chef sekarang sangat banyak ditemukan pria dengan ketrampilan memasak yang luar biasa, dan banyak juga kita lihat di bermacam warung makan dan stand makanan mall yang menggunakan chef pria sebagai juru masak terbaik nya.
Maaf ya kemarin pas upload video tekwan ternyata kurang lengkap. Resep membuat tekwan dari ikan tenggiri ala " Dapoer mama. Tekwan Ikan Tenggiri Mudah & Cepat!
Baik, kita mulai ke hal resep resep masakan tekwan ikan tenggiri. di tengah tengah rutinitas kita, bisa jadi akan terasa menyenangkan bila sejenak kalian menyediakan sedikit waktu untuk membuat tekwan ikan tenggiri ini. dengan keberhasilan anda dalam membuat menu tersebut, dapat membuat diri kita bangga oleh hasil makanan anda sendiri. apalagi disini melalui situs ini anda akan mendapatkan pedoman untuk mengolah makanan tekwan ikan tenggiri tersebut menjadi hidangan yang endess dan sempurna, oleh sebab itu simpan alamat laman ini di hp anda sebagai salah satu rujukan anda dalam mengolah olahan baru yang nikmat.
Saat ini langsung saja kita memulai untuk menyiapkan barang barang yang diperlukan dalam membuat masakan tekwan ikan tenggiri ini. setidak tidaknya dibutuhkan 17 bahan bahan yang diperlukan di hidangan ini. biar berikutnya dapat menghasilkan rasa yang lumayan dan sempurna. dan juga sempatkan waktu kalian sejenak, karena anda akan memulainya sedikit banyak dengan 4 tahapan. saya berharap berbagai hal yang dibutuhkan sudah kalian punyai disini, oke mari kita buat dengan mencatat dulu bahan keperluan selanjutnya ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tekwan ikan tenggiri:
- Siapkan 1 kg ikan tenggiri giling
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Siapkan 1 butir telor ayam
- Sediakan 150 ml air es
- Siapkan 2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt penyedap rasa
- Ambil 300 gram tepung tapioka
- Ambil Kuah
- Gunakan 1 ons udang kupas
- Ambil 6 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt merica
- Sediakan Bahan pelengkap
- Sediakan 1 bh bengkuang iris korek api
- Ambil 250 gr jamur kuping,potong kecil,cuci bersih
- Sediakan 250 gr bunga sedap malam kering,cuci dengan air panas,tiriskan
- Siapkan Cabe merah,haluskan
- Siapkan Bawang goreng dan seledri
Recipe soup dish made of fish and sago. Tekwan merupakan sup istimewa asal palembang yang terbuat dari campuran tepung dan ikan yang dibentuk bulat dengan ukuran yang kecil. - ikan tenggiri boleh diganti dg ikan gabus, ikan belida. - sagu tani sebaiknya jangan diganti dg sagu jenis yg lain Documents Similar To Tekwan Ikan Tenggiri. Tekwan ini dibuat dari bahan ikan tenggiri, selain ikan tenggiri tekwan Tekwan Palembang dibuat dari bahan - bahan yang mudah didapatkan yaitu berupa ikan tenggiri, tepung sagu, putih telur. Tahap pertama giling daging ikan tenggiri dengan dicampurkan sedikit air sampai halus.
Tata cara mengolah Tekwan ikan tenggiri:
- Campur ikan tenggiri giling, bawang putih yang sudah dihaluskan,telor,air es,garam,penyedap rasa,aduk sampai tercampur rata,kemudian tambahkan sedikit demi sedikit tepung tapioka
- Didihkan air,ambil adonan dengan sendok,bentuk bulat2,rebus dalam air mendidih,tunggu sampai tekwannya mengambang keatas tanda sudah matang
- Tumis bahan kuah yang sudah dihaluskan, tunggu sampai harum,tambahkan air, tambahkan garam dan penyedap rasa, tes rasa
- Tekwan siap disajikan dengan kuah dan bahan pelengkapnya.
Masakan khas Palembang tekwan mempunyai rasa yang segar, gurih dengan rasa ikan tenggiri yang sedap. Ada Banyak Resep Pempek Ikan, Berikut Ini Cara Membuat Seporsi Pempek Ikan Tenggiri Enak dengan Kuah Cuko yang Sedap Bisa Kamu Ciptakan Sendiri di Rumah. Pempek tekwan ikan tenggiri khas Palembang berbeda dengan pempek model ikan baik tekstur dan penyajiannya, maupun kuahnya. Pempek tekwan bisa dibikin dari udang juga namanya tekwan. Tekwan Ikan Tenggiri Mudah & Cepat!
Demikianlah sedikit bahasan makanan tentang bahan resep tekwan ikan tenggiri yang lezat. kami harap kalian bisa memahami dengan artikel diatas, dan kalian dapat meracik lagi di masa datang untuk di hidangkan dalam berbagai kegiatan keluarga atau teman anda. anda dapat mengulik bumbu bumbu yang tertulis diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga olahan tekwan ikan tenggiri ini bs menjadi lebih lezat dan sempurna lagi. demikian pembahasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain kesempatan. semoga hari kamu menyenangkan.
