ikan tongkol rempah asam pedas, Memasak adalah bentuk kegemaran yang menyenangkan dilakukan oleh bermacam kelompok. bukan hanya para ibu ibu, sebagian laki laki juga cukup banyak yang suka dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan sahabat atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia restoran sekarang tidak sedikit ditemukan laki laki dengan skill memasak yang mumpuni, dan banyak juga kita lihat di aneka kedai dan restoran yang menggunakan koki pria sebagai juru masak terbaik nya.
Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh. Padeh adalah bahasa minang dari pedas. Sajian ini berkuah merah menyala, bercitarasa pedas-gurih-asam, dan tak pakai santan!
Baiklah, kita awali ke perihal bumbu olahan ikan tongkol rempah asam pedas. di sela sela rutinitas kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan bila sejenak anda menyediakan sedikit waktu untuk memasak ikan tongkol rempah asam pedas ini. dengan keberhasilan anda dalam mengolah olahan tersebut, bisa menjadikan diri anda bangga akan hasil hidangan kita sendiri. dan juga disini dengan perantara situs ini anda akan memiliki referensi untuk membuat olahan ikan tongkol rempah asam pedas tersebut menjadi olahan yang endess dan nikmat, oleh sebab itu simpan alamat website ini di handphone anda sebagai sebagian referensi kalian dalam meracik makanan baru yang nikmat.
Saat ini langsung saja kita awali untuk mencari alat alat yang dibutuhkan dalam mengolah menu ikan tongkol rempah asam pedas ini. setidaknya diperlukan 10 bahan yang diperuntuk kan untuk hidangan ini. agar berikutnya dapat tercapai rasa yang endess dan nikmat. dan juga siapkan waktu kalian sesaat, karena anda akan mengolahnya kurang lebih dengan 7 langkah. saya harap berbagai hal yang dibutuhkan sudah anda miliki disini, yuk mari kita buat dengan mengamati dulu bahan keperluan dibawah ini.
Komposisi dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan Tongkol Rempah Asam Pedas:
- Siapkan 2 ikan tongkol ukuran kecil
- Siapkan 1 lengkuas
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan
- Gunakan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Siapkan 2 buah tomat merah
- Siapkan 3 cabai keriting merah
Ikan tongkol memang enaknya dimasak berkuah supaya dagingnya tetap lembut, gulai asam pedas membuat ikannya tetap segar asalkan santannya encer saja, jgn terlalu kental. Selain ekonomis, ikan tongkol juga kaya akan protein loh. Biasanya orang-orang mengolahnya dengan cara digoreng. Namun ada juga yang mengolahnya menjadi Dengan perpaduan bumbu dapur dan rempah-rempah yang pas, pastinya akan menghasilkan hidangan yang sederhana dan bikin nagih.
Tahapan mengolah Ikan Tongkol Rempah Asam Pedas:
- Potong ikan tongkol menjadi dua bagian atau sesuai selera.
- Masukan bumbu yang telah dihaluskan ke dalam wajan berisi minyak yang sudah dipanaskan, tambahkan lengkuas. Tumis hingga aromanya tercium.
- Masukkan daun salam, serai, garam, gula dan tambahkan air secukupnya. Kemudian koreksi rasanya.
- Masukkan ikan tongkol ke dalam wajan. Hati-hati dalam membolak-balik ikan, agar tidak hancur.
- Ketika hampir matang, tambahkan potongan tomat hijau.
- Tunggu hingga matang.
- Tongkol asam manis siap dihidangkan!
Asam padeh lebih menitik beratkan pada bumbu rempah dan rasa pedas (padeh) yang akan dijadikan gulai. Cara Membuat Ikan Asam Pedas Padang - Asam Padeh Padang. Ikan Tongkol Di Masak Woku Ala Mono Official. Rasa gurih dari rempah-rempah ditambah dengan ratusan rawit dan di cincang memang membuat Oseng-oseng Mercon menjadi santapan spesial. Bagi yang belum mengenal kuliner satu ini, Asam Padeh merupakan bahasa Minangkabau yang berarti asam pedas.
Demikianlah sedikit pembahasan masakan perihal resep resep ikan tongkol rempah asam pedas yang nikmat. kami ingin kalian bisa paham dengan tulisan diatas, dan kamu dapat praktek ulang di acara lain untuk di hidangkan dalam berbagai acara acara keluarga atau sahabat anda. kalian bisa menyesuaikan bumbu bumbu yang tersedia diatas selaras dengan harapan anda, sehingga masakan ikan tongkol rempah asam pedas ini bs menjadi lebih endess dan nikmat lagi. berikut penjelasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain waktu. kami harap hari kalian menyenangkan.
