tongkol tumis asam pedas merah, Memasak menjadi suatu kegemaran yang menyenangkan dilakukan oleh sebagian besar kalangan. bukan hanya para perempuan, sebagian cowok juga cukup banyak yang berminat dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan teman atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia restoran sekarang sangat banyak ditemukan cowok dengan skill memasak yang mumpuni, dan banyak sekali juga kita jumpai di berbagai kedai dan restoran yang mempunyai juru masak cowok sebagai koki terbaik nya.
Baiklah, kita awali ke pembahasan bumbu bumbu makanan tongkol tumis asam pedas merah. di sela sela rutinitas kita, mungkin akan terasa menggembirakan apabila sejenak kita menyempatkan sebagian waktu untuk meracik tongkol tumis asam pedas merah ini. dengan keberhasilan anda dalam meracik menu tersebut, dapat menjadikan diri kalian bangga akan hasil masakan anda sendiri. apalagi disini melalui situs ini anda akan dapat referensi untuk memasak menu tongkol tumis asam pedas merah tersebut menjadi hidangan yang yummy dan nikmat, oleh sebab itu simpan alamat website ini di hp anda sebagai salah satu pedoman kalian dalam meracik hidangan baru yang enak.
Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh. Padeh adalah bahasa minang dari pedas. Sajian ini berkuah merah menyala, bercitarasa pedas-gurih-asam, dan tak pakai santan!
Sekarang langsung saja kita mulai untuk mencari bahan bahan yang dibutuhkan dalam meracik menu tongkol tumis asam pedas merah ini. seenggaknya bisa disiapkan 12 komposisi yang diperuntuk kan di masakan ini. agar berikutnya dapat membuahkan rasa yang enak dan sempurna. dan juga siapkan waktu kita sesaat, sebab kita akan memulainya sedikit banyak dengan 1 langkah. saya ingin berbagai hal yang diperlukan sudah anda punya disini, oke mari kita proses dengan mengamati dulu bahan perlengkapan berikut ini.
Komposisi dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tongkol Tumis asam pedas merah:
- Gunakan 1 ekor ikan tongkol sedang
- Sediakan 2 buah belimbing wuluh
- Gunakan 2 buah cabe hijau
- Ambil 1 tangkai daun kari
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 4 siung bawang merah
- Siapkan 1/2 siung bawang putih
- Ambil Sedikit jahe dan kunyit
- Gunakan 1 SDM munjung ketumbar bubuk
- Siapkan 1 SDM cabe merah bubuk
- Gunakan 1/4 sdt adas manis dan lada
- Sediakan Garam
Asam pedas atau dalam bahasa Minangkabau sering disebut Asam Padeh adalah salah satu masakan tradisional khas Minang yang lezat dengan ciri berkuah merah menyala, perpaduan citarasa pedas-gurih-asam sangat melekat pada masakan padang ini. Tumis Tongkol Kecap adalah 'senjata' rahasia keluargaku yang doyan pedas. Selain rasanya begitu kaya, resep yang satu mudah untuk membuatnya. Untuk resep ini kamu akan membutuhkan: ikan tongkol, bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit secukupnya, kemiri, tomat, jeruk.
Langkah-langkah membuat Tongkol Tumis asam pedas merah:
- Bersihkan ikan dan potong sesuai selera.cuci bersih beri garam dan belimbing wuluh geprek.siapkan bumbu halus,baluëm ikan dg bumbu diamkan sebentar,baru kemudian Tumis dengan terlebih dahulu menggoreng bawangerang rajang.biarkan bumbu meresap baru tambahan air dan daun kari.
Dah siap dah asam pedas ikan merah kita, boleh la makan bersama nasi putih dan telur asin. Bertambah nasi dek penangan asam pedas ni dengan kuah yang pekat dan sedap dihirup. Jangan lupa suscribe channel You Tube kami untuk koleksi video tutorial kek. Setelah ikan tongkol selesai digoreng, selanjutnya tumis bumbu halus. Masukkan pula daun jeruk, daun salam, dan serai yang sudah digeprek.
Demikianlah sedikit bahasan masakan tentang bahan resep tongkol tumis asam pedas merah yang endess. kita harapkan kalian bisa paham dengan penjelasan diatas, dan anda dapat meracik lagi di lain waktu untuk di hidangkan dalam berbagai even even family atau sahabat kamu. kalian bs mengkolaborasi bumbu bumbu yang tertera diatas selaras dengan selera anda, sehingga makanan tongkol tumis asam pedas merah ini dapat menjadi lebih lezat dan nikmat lagi. demikianlah penjelasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain kesempatan. kami harap hari kalian menyenangkan.
