asam pedas ikan tongkol, Memasak menjadi bentuk kegiatan yang membahagiakan dilakukan oleh sebagian besar kalangan. tidaklah hanya para wanita, sebagian laki laki juga banyak yang tertarik dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan kolega atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia restoran sekarang sangat banyak ditemukan pria dengan keahlian memasak yang mumpuni, dan lumayan banyak juga kita lihat di bermacam rumah makan dan restaurant yang menggunakan koki cowok sebagai juru masak terbaik nya.
Oke, kita kembali ke pembahasan resep makanan asam pedas ikan tongkol. di sela sela kegiatan kita, bisa jadi akan terasa menggembirakan apabila sejenak kalian menyisihkan sebagian waktu untuk membuat asam pedas ikan tongkol ini. dengan kesuksesan kita dalam memasak masakan tersebut, akan membuat diri anda bangga oleh hasil masakan anda sendiri. dan juga disini dengan situs ini kita akan mempunyai referensi untuk mengolah olahan asam pedas ikan tongkol tersebut menjadi olahan yang yummy dan menggugah selera, oleh sebab itu ingat ingat alamat website ini di komputer anda sebagai sebagian rujukan anda dalam membuat hidangan baru yang endes.
Sajian ini berkuah merah menyala, bercitarasa pedas-gurih-asam, dan tak pakai santan! Wb. halloo guys, selamat datang di channel youtube aku,, di sini. Ikan tongkol memang enaknya dimasak berkuah supaya dagingnya tetap lembut, gulai asam pedas membuat ikannya tetap segar asalkan santannya encer saja, jgn terlalu kental.
Mari langsung saja kita memulai untuk menyiapkan bahan baku yang dibutuhkan dalam membuat menu asam pedas ikan tongkol ini. setidaknya diperlukan 18 bahan yang diperuntuk kan di makanan ini. supaya nanti dapat menghasilkan rasa yang lumayan dan nikmat. dan juga persiapkan waktu anda sesaat, sebab kalian akan memprosesnya paling tidak dengan 4 langkah mudah. saya berharap segala yang diperlukan sudah anda miliki disini, oke mari kita buat dengan mengamati dulu bahan perlengkapan selanjutnya ini.
Komposisi dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Asam pedas ikan tongkol:
- Gunakan 700 gr ikan tongkol
- Siapkan 2 buah jeruk nipis
- Sediakan 1 btg Sereh geprek
- Ambil 3 buah asam kandis
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 lembar daun kunyit
- Gunakan 3 buah belimbing wuluh (me ganti 1 buah tomat krn gak ada)
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 6/7 butir bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 ons cabe merah
- Gunakan 15 buah cabe rawit (kl suka pedes boleh tambah)
- Siapkan 1 ruas kunyit (me bakar dulu)
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 1/2 ruas lengkuas
- Sediakan Garam secukup nya
- Ambil Kaldu jamur /penyedap secukup nya
Asam Pedas Daging Dagiang Asam Padeh Sour Spicy Beef Ii Cook Like Kayka. Hanya ikan kembung masak asam pedas dengan nasi tambah sudah cukup. Kena pula kuah asam pedas dituang secara "banjir" ke nasi yang masih Anda pernah masak asam pedas ikan kembung di rumah? Cara Membuat Ikan Tongkol Asam Pedas Asam pedas (bahasa Indonesia) atau asam padeh (bahasa Minangkabau) adalah salah satu masakan tradisional Minangkabau dan kemudian menyebar di kawasan Melayu (Riau, Kepulauan Riau, Jambi,, Kalimantan Barat, dan Semenanjung Malaya) yang memiliki cita rasa asam dan pedas.
Tata cara menyiapkan Asam pedas ikan tongkol:
- Cuci bersih ikan yg sudah di potong lalu lumuri jeruk nipis diamkan 15/ 20 menit lalu bilas
- Tumis bumbu halus sampe wangi kemudian tambahkan air biarakn sampe mendidih
- Baru masukkan daun jeruk,daun kunyit,Sereh,Asam kandis kemudian ikan
- Tambahkan garam dan kaldu jamur masak hingga mendidih kemudian masukkan irisan tomat tes rasa sajikan
Sajian ikan tongkol bumbu asam pedas adalah salah satu hidangan nusantara yang memiliki citarasa yang enak dan lezat. Hidangan ini dibuat dengan bumbu dan rempah sederhana yang mudah dijumpai. … Asam pedas (Indonesian and Malay: asam pedas, Minangkabau: asam padeh, English language: sour and spicy) is a Minangkabau and Malay sour and spicy fish stew dish. It is popular in Indonesia, Malaysia, Singapore and Brunei. Memakai ikan patin, disebut Asam Pedas Patin. Sayangnya ikan Baung tidak tersedia di tempat tinggal saya sekarang.
Diatas adalah sedikit ulasan olahan tentang bahan resep asam pedas ikan tongkol yang enak. saya ingin anda sudah paham dengan penjelasan diatas, dan kamu dapat memasak lagi di saat lain untuk di sajikan dalam berbagai acara acara keluarga atau sahabat anda. anda bs menyesuaikan bumbu bumbu yang tertera diatas sesuai dengan selera anda, sehingga olahan asam pedas ikan tongkol ini dapat menjadi lebih endess dan sempurna lagi. demikianlah ulasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain kesempatan. semoga hari anda menyenangkan.
