sup kuning kepala ikan tuna, Memasak bisa menjadi sebuah kegemaran yang menyenangkan dilakukan oleh sebagian besar kelompok. bukan hanya para perempuan, sebagian laki laki juga cukup banyak yang senang dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan teman atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tak heran dalam dunia masakan sekarang sangat banyak ditemukan cowok dengan skill memasak yang hebat, dan lebih banyak juga kita melihat di aneka rumah makan dan restaurant yang mempunyai koki laki laki sebagai juru masak andalan nya.
Selain ikan tuna, ikan salmon juga lebih kaya akan protein dan sangat bagus untuk otak, namun karena harganya yang mahal, kami memberikan alternatif dengan ikan tuna. Berikut resep sup ikan kuah bening segar untuk Anda. Sup kepala ikan realfood ala hughes Sup yang mudah di buat yang pasti realfood, sehat dan mengenyangkan,, Bahan-bahan.
Baiklah, kita mulai ke perihal resep resep menu sup kuning kepala ikan tuna. di setiap pekerjaan kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan jika sejenak kalian menyediakan sedikit waktu untuk memasak sup kuning kepala ikan tuna ini. dengan kesuksesan kita dalam meracik hidangan tersebut, akan menjadikan diri kalian bangga oleh hasil menu kalian sendiri. dan juga disini melalui situs ini kalian akan mempunyai rujukan untuk mengolah menu sup kuning kepala ikan tuna tersebut menjadi menu yang enak dan nikmat, oleh sebab itu simpan alamat situs ini di gadget anda sebagai salah satu rujukan anda dalam membuat masakan baru yang endes.
Saat ini langsung saja kita mulai untuk menyiapkan bahan bahan yang dibutuhkan dalam mengolah makanan sup kuning kepala ikan tuna ini. setidak tidaknya bisa disiapkan 21 komposisi yang dibutuhkan untuk olahan ini. supaya berikutnya dapat tercapai rasa yang lumayan dan menggugah selera. dan juga sisihkan waktu anda sejenak, karena anda akan mengolahnya kurang lebih dengan 8 langkah. saya ingin segala yang diperlukan sudah anda sediakan disini, oke mari kita olah dengan mencatat dulu bahan bahan dibawah ini.
Komposisi dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sup Kuning Kepala Ikan Tuna:
- Gunakan 1 buah kepala ikan tuna, uk. sedang
- Sediakan 1 buah wortel, potong tipis2
- Gunakan 1 buah tomat, potong dadu
- Sediakan Bumbu Halus :
- Sediakan 2 siung baput
- Gunakan 5 butir bamer
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas
- Gunakan 2 ruas jari jahe
- Sediakan secukupnya Merica butiran
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula pasir
- Gunakan Bumbu Cemplung :
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 1 batang serai, memarkan
- Sediakan Asem jawa, secukupnya, rendam di 3-4 sdm air panas
- Sediakan Kaldu jamur (opsional)
- Siapkan Pelengkap :
- Gunakan Cabe rawit, utuhkan
- Gunakan Daun bawang, iris panjang2
Lihat juga resep Sup kepala ikan kakap enak lainnya. Resep 'sup kepala ikan' paling teruji. Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini. Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus.
Cara menyiapkan Sup Kuning Kepala Ikan Tuna:
- Cuci bersih kepala ikan tuna. Potong jadi 2. Bila ada dagingnya, pisahkan dagingnya, lalu potong2 sesuai selera. Sisihkan.
- Didihkan air. Ulek bumbu halus.
- Setelah air mendidih, masukkan bumbu halus, aduk2 agar tidak menggumpal. Didihkan kembali dan tunggu hingga muncul aroma wangi.
- Masukkan kepala ikan tuna kedalam kuah tadi. Masukkan pula air asem jawa, daun jeruk, daun salam, dan serai. Didihkan kembali.
- Pastikan kepala ikan tuna sudah matang sempurna, lalu tambahkan wortel, cabe rawit, dan kaldu jamur (opsional). Tunggu hingga wortel setengah matang.
- Koreksi rasa.
- Sebelum diangkat, masukkan potongan tomat dan daun bawang. Didihkan kembali.
- Sup kuning kepala ikan tuna siap dinikmati. Jika ingin pedas…tinggal gerus aja cabe rawit yg sdh dicemplungin ke sup. Ditambah taburan bamer goreng…makin mantapppp.
Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal berenang. Apabila pada umum nya daging dari ikan berwarna putih, maka lain hal nya dengan tuna. Budidaya Ikan Tuna infoikan.com Tuna merupakan ikan pelagis yang memiliki pola migrasi tinggi, tidak hanya antarnegara tetapi bahkan antar benua. Tuna memiliki tubuh seperti torpedo dengan kepala yang lancip. Tubuhnya licin, sirip dada melengkung dan sirip ekor bercagak dengan celah yang lebar.
Demikianlah sedikit pengulasan olahan tentang bumbu bumbu sup kuning kepala ikan tuna yang sempurna. kami harapkan kalian bisa memahami dengan penjabaran diatas, dan kalian dapat meracik lagi di masa datang untuk di hidangkan dalam berbagai kegiatan family atau teman anda. kamu bisa mengulik bumbu bumbu yang tertulis diatas sesuai dengan selera anda, sehingga masakan sup kuning kepala ikan tuna ini dapat menjadi lebih enak dan sempurna lagi. demikianlah pembahasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain kesempatan. kami harap hari kamu menyenangkan.
