ikan kembung goreng sambal lamongan, Memasak adalah suatu kegiatan yang seru dilakukan oleh sebagian besar orang. tidak hanya para ibu ibu, sebagian laki laki juga sangat banyak yang suka dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan teman atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tak heran dalam dunia restoran sekarang banyak ditemukan cowok dengan ketrampilan memasak yang mumpuni, dan banyak sekali juga kita lihat di berbagai kedai dan hotel yang mempunyai chef cowok sebagai juru masak andalan nya.
Setelah panas, silahkan goreng ikan lele kedalamnya hingga ikan berwarna kekuningan dan matang secara merata. Untuk membuat sambal Lamongan caranya: rebus cabai dan bawang merah hingga matang dalam panci atau rantang. Ikan kembung goreng sambal Bahan: Ikan kembung Sawi di rebus Bahan untuk sambal: Tomat Bawang merah Bawang putih Cabe merah Cara masak: Ikan d goreng Sawi d rebus saja Goreng cabe merah, cabe rawit, baput, bamer, tomat lalu tambahkan Royco secukupnya lalu blender sajikan.
Oke, kita mulai ke hal resep makanan ikan kembung goreng sambal lamongan. di tengah tengah pekerjaan kita, mungkin akan terasa menyenangkan bila sejenak anda memberikan sebagian waktu untuk meracik ikan kembung goreng sambal lamongan ini. dengan keberhasilan kalian dalam mengolah masakan tersebut, dapat menjadikan diri kita bangga akan hasil hidangan kita sendiri. apalagi disini dengan situs ini kita akan memperoleh saran saran untuk membuat makanan ikan kembung goreng sambal lamongan tersebut menjadi masakan yang lezat dan menggugah selera, oleh karena itu simpan alamat situs ini di komputer anda sebagai sebagian referensi anda dalam membuat hidangan baru yang lezat.
Mari langsung saja kita mulai untuk membeli alat alat yang diperlukan dalam mengolah menu ikan kembung goreng sambal lamongan ini. setidak tidaknya harus ada 18 bahan bahan yang diperlukan di makanan ini. biar nanti dapat menghasilkan rasa yang lezat dan menggugah selera. dan juga sisihkan waktu kita sesaat, sebab anda akan memprosesnya kurang lebih dengan 3 langkah mudah. saya harap berbagai hal yang dibutuhkan sudah kita punya disini, Baiklah mari kita olah dengan merinci dulu bahan bahan berikut ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan kembung goreng sambal lamongan:
- Siapkan 4 ikan ekor kembung (500 gram)
- Sediakan Minyak secukupnya untuk menggoreng
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 cm jahe
- Sediakan 3 cm lengkuas
- Siapkan 1/2 sdt bubuk kunyit
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
- Ambil 1 sdt ketumbar halus
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan Sambal lamongan :
- Ambil 10 lombok merah (sesuai selera)
- Siapkan 5 lombok oranye (sesuai selera)
- Ambil 1 bungkus terasi ABC di bakar
- Ambil 1/2 potong gula jawa
- Sediakan 1 buah tomat
- Siapkan secukupnya Garam
Sebenarnya bumbu beliau ketumbar + kunyit garam saja sdh enak, tp saya sedikit tambahkan merica krn favorite. Dibanding jenis ikan lainnya, ikan kembung lebih berdaging dan tidak berduri. Bukan tanpa alasan, ikan yang digoreng ini tentu punya rasa. Membuat sambal Lamongan Khas Jawa Timur (Foto : Instagram).
Langkah-langkah menyiapkan Ikan kembung goreng sambal lamongan:
- Haluskan seluruh bumbu halus lalu marinate ke ikan yang sudah di kerat dan dibersihkan. Lalu tunggu bumbu hingga meresap minimal 1 jam. Kalau saya dibiarkan semalaman di dalam kulkas.
- Panaskan minyak lalu goreng ikan sampai kecoklatan, jangan dibolak balik nanti dagingnya hancur. Lalu tiriskan. (Kalau saya gorengnya satu2 hasilnya lebih bagus daripada goreng berbarengan)
- Sambal lamongan : goreng semua lombok, tomat, bawang merah, bawang putih. Lalu tiriskan, taruh ke cobek tambahkan 2 sdm minyak bekas menggoreng ikan, tambahkan terasi bakar dan garam, lalu ulek halus.
JAKARTA, iNews.id - Bagi penggemar kuliner pecel lele, tentu sudah Bahkan, di Jakarta, juga banyak penjual pecel lele dengan ciri khas sambal Lamongan. Sambal ini disajikan sebagai pelengkap menu ikan dan ayam goreng. Sambal Pecel Lele Khas Lamongan ala Mas Ficky ini dibuat dengan penuh rasa cinta dengan ekstra pedas, hehe. Tiriskan sebentar untuk minyak supaya pada. Resep soto lamongan asli bisa anda buat dengan mengikuti petunjuk dan cara membuatnya secara lengkap, baik itu jenis ayamnya maupun bumbu bumbunya.
Diatas adalah sedikit ulasan menu perihal resep resep ikan kembung goreng sambal lamongan yang yummy. kita berharap anda sudah memahami dengan penjelasan diatas, dan kalian dapat membuat lagi di saat lain untuk di sajikan dalam saat saat kegiatan keluarga atau sahabat kamu. kalian bisa menambahkan resep resep yang ada diatas selaras dengan harapan anda, sehingga olahan ikan kembung goreng sambal lamongan ini bs menjadi lebih lezat dan menggugah selera lagi. berikut pembahasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain waktu. kami harap hari kamu menyenangkan.
