gulai kuning ikan kembung, Memasak bisa menjadi sebuah kegemaran yang membahagiakan dilakukan oleh bermacam kelompok. tidaklah hanya para wanita, sebagian laki laki juga sangat banyak yang senang dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan rekan atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tak heran dalam dunia restoran sekarang sangat banyak ditemukan cowok dengan kemampuan memasak yang mumpuni, dan banyak sekali juga kita jumpai di aneka kedai dan cafe yang mempunyai koki pria sebagai koki andalan nya.
Oke, kita mulai ke hal resep resep makanan gulai kuning ikan kembung. di tengah tengah kesibukan kita, bisa jadi akan terasa menyenangkan jika sejenak kita menyediakan sedikit waktu untuk meracik gulai kuning ikan kembung ini. dengan kesuksesan anda dalam meracik hidangan tersebut, akan membuat diri kalian bangga oleh hasil hidangan anda sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini anda akan memiliki rujukan untuk membuat hidangan gulai kuning ikan kembung tersebut menjadi masakan yang enak dan menggugah selera, oleh karena itu simpan alamat laman ini di gadget anda sebagai salah satu rujukan kita dalam mengolah masakan baru yang lezat.
Gulai ikan kembung khas Padang adalah salah satu sajian istimewa yang enak. Selain itu, bagi anda yang penasaran ingin mencobanya, anda tak perlu pergi jauh ke Sumatera Barat. Kali ini kita simak yuk resep gulai ikan kembung yang enak asli Padang.
Saat ini langsung saja kita memulai untuk menyiapkan bahan baku yang dibutuhkan dalam memasak menu gulai kuning ikan kembung ini. setidaknya dibutuhkan 14 bahan yang diperuntuk kan untuk menu ini. agar berikutnya dapat menghasilkan rasa yang enak dan sempurna. dan juga sediakan waktu kita sedikit, karena kita akan membuatnya antara lain dengan 6 langkah mudah. saya berharap berbagai hal yang diperlukan sudah anda miliki disini, oke mari kita mulai dengan merinci dulu bahan bahan dibawah ini.
Komposisi dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gulai Kuning Ikan Kembung:
- Gunakan 4 ekor ikan kembung(boleh ikan yg lainnya, sesuai selera)
- Sediakan Santan dari 1 buah kelapa
- Gunakan 1 cm kunyit
- Ambil 1/2 cm jahe
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 50 gr cabe rawit ijo
- Siapkan 1-2 buah asam kandis
- Gunakan 10 buah belimbing wuluh (skip asam kandis kalau pakai belimbing)
- Gunakan 1 batang sereh (geprek)
- Ambil 1 lembar daun kunyit (buang tulangnya)
- Ambil 2 cm lengkuas (geprek)
- Siapkan 5 tangkai ruku-ruku (boleh ganti daun kemangi)
- Gunakan sesuai selera Garam
- Siapkan Daun singkong muda sesuai selera, ga pake juga ga apa2
Ada dua cara sebenarnya, tapi kami kongsi dulu versi tumis. Biasa orang Kelantan masak gulai ikan mesti rebus dulu. Ada banyak resepi rebus ikan yang tersendiri. Resep membuat Gulai Ikan Kembung Spesial - NIKMAT dan MUDAH
Cara mengolah Gulai Kuning Ikan Kembung:
- Bersihkan ikan kembung, potong sesuai selera
- Uleq kunyit dan jahe sampai halus, tambahkan bawang merah uleq lagi, tambahkan cabe rawit, uleq kasar boleh juga di geprek asal pecah saja.
- Siapkan wajan, masukkan bumbu halus, santan, asam kandis, sereh, lengkuas, daun kunyit, daun ruku2, garam
- Didihkan gulai dengan api sedang sambil terus diaduk agar santan tidak pecah
- Setelah mendidih masukkan ikan, aduk perlahan (ditimba2) sampai matang. Jangan lupa koreksi rasa. Note: kuah jangan sampai berminyak
- Sajikan dengan nasi panas atau bisa dimakan dengan lontong..
Gulai kuning ikan merah anda dh siap dan kalau nak tahu jadi ke tak,gulainya tak terlalu pekat dan tak cair,serta tak pecah minyak. Jadi jangan masak dengan api besar tau. Selamat mencuba resepi masakan Kelantan dari kami. Nak menang hadiah istimewa selain resepi dan tips mudah ? </> Sajian kuliner gulai ikan kuning merupakan salah satu olahan ikan dengan kuah kental yang cukup berempah sehingga rasanya lezat dan gurih. Banyak variasi kuliner gulai ikan sebagai bab kuliner tradisional yang cukup digemari ini, salah satunya yakni kreasi cara menciptakan gulai ikan patin.
Demikian sedikit ulasan masakan perihal bahan resep gulai kuning ikan kembung yang menggugah selera. saya ingin anda dapat paham dengan tulisan diatas, dan kamu dapat mengulanginya di acara lain untuk di sajikan dalam bermacam acara acara family atau kolega kalian. kita bisa menyesuaikan resep resep yang ada diatas selaras dengan harapan anda, sehingga menu gulai kuning ikan kembung ini bs menjadi lebih enak dan menggugah selera lagi. demikian penjabaran singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain waktu. semoga hari kalian menyenangkan.
