sup kuning ikan kakap sawi putih, Memasak menjadi suatu kegemaran yang seru dilakukan oleh banyak komunitas. tidaklah hanya para wanita, sebagian cowok juga banyak juga yang suka dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan rekan atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia chef sekarang sangat banyak ditemukan laki laki dengan kemampuan memasak yang sempurna, dan lumayan banyak juga kita saksikan di aneka rumah makan dan stand makanan mall yang mempunyai juru masak pria sebagai chef mumpuni nya.
Baiklah, kita kembali ke perihal bumbu menu sup kuning ikan kakap sawi putih. di setiap pekerjaan kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan jika sejenak anda menyediakan sebagian waktu untuk meracik sup kuning ikan kakap sawi putih ini. dengan kesuksesan kita dalam memasak hidangan tersebut, dapat membuat diri kalian bangga dengan hasil hidangan anda sendiri. dan lagi disini melalui situs ini kalian akan dapat referensi untuk memasak masakan sup kuning ikan kakap sawi putih tersebut menjadi masakan yang lezat dan menggugah selera, oleh sebab itu simpan alamat website ini di komputer anda sebagai sebagian referensi anda dalam membuat makanan baru yang endes.
Resep Sup Ikan Kakap Merah Kuah Bening Asam Sederhana Spesial Asli Enak. Sup ikan kakap merah istimewa ini cocok juga untuk balita dan disukai oleh orang. Ikan Kakap Putih (Lates calcarifer, Bloch) atau lebih dikenal dengan nama seabass/Baramundi merupakan jenis ikan yang mempunyai nilai ekonomis, baik Dalam upaya pengembangan budidaya ikan kakap putih di indonesia, telah dikeluarkan Paket Teknologi Budidaya Kakap Putih di Karamba.
Sekarang langsung saja kita memulai untuk menyediakan bahan baku yang dibutuhkan dalam memasak masakan sup kuning ikan kakap sawi putih ini. setidak tidaknya bisa disiapkan 19 bahan bahan yang diperlukan pada masakan ini. supaya nantinya dapat menghasilkan rasa yang endess dan nikmat. dan juga sisihkan waktu kalian sesaat, karena kalian akan membuatnya paling tidak dengan 4 tahapan. saya ingin segala yang diperlukan sudah kita sediakan disini, Baiklah mari kita awali dengan mengamati dulu bahan keperluan selanjutnya ini.
Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sup kuning ikan kakap sawi putih:
- Sediakan 1/2 kg kakap putih fillet potong jadi 5-6 bagian
- Ambil Ukuran kecil sawi putih
- Gunakan 700 cc air
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 ruas jahe digeprek
- Sediakan 1 ruas lengkuas digeprek
- Sediakan 1 batang sereh digeprek
- Ambil 1 sdm kaldu udang home made
- Gunakan 1 sdm kecap manis organik
- Sediakan 1 sdt cuka apel
- Gunakan 1/2 buah tomat potong 4
- Siapkan Secukupnya garam (saya pakai garam kasumba)
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 3 buah cabe rawit
- Gunakan 1 sdt merica
Ikan kakap putih yang berada di tambak lebih disukai. Namun ada juga spot lain untuk memancing kakap putih yaitu di pinggiran laut. Terdapat cara mancing kakap putih di tambak dan pinggir laut. Cara memasak sup ikan kakap merah : Rebus bawang merah, bawang putih, cabai rawit merah, daun kemangi, dan daun jeruk sampai mendidih dan wangi harum.
Langkah-langkah membuat Sup kuning ikan kakap sawi putih:
- Siapkan bahan bahan. Haluskan bahan bumbu halus
- Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, jahe, dan lengkuas. Aduk aduk. Lalu masukkan air
- Masukkan ikan kakap, aduk sebentar, lalu masukkan kaldu udang bubuk, garam, kecap manis, cuka apel. Aduk koreksi rasa. Lalu masukkan tomat potong, diamkan sebentar
- Tunggu sampai ikan matang, masukkan lembaran sawi putih di sekililing ikan, siram siram sebentar lalu angkat dan sajikan
Masukkan ikan kakap merah, tambahkan serai. Untuk sup ikan ini saya menggunakan ikan teri dan ebi yang saya goreng sebentar bersama tumisan jahe dan bawang putih. Proses menggoreng ini bertujuan untuk membuat aroma kaldu menjadi lebih sedap dan menghilangkan bau amis di kuah. Teri dan ebi lantas diblender hingga halus dan direbus. Masukkan ikan suwir, tuangi santan, aduk.
Demikianlah sedikit bahasan olahan tentang resep sup kuning ikan kakap sawi putih yang sempurna. kita harap kalian sudah mengerti dengan tulisan diatas, dan anda dapat membuat lagi di masa datang untuk di sajikan dalam aneka even even family atau teman anda. kamu bs menyesuaikan resep resep yang tertera diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga makanan sup kuning ikan kakap sawi putih ini bs menjadi lebih endess dan nikmat lagi. berikut penjabaran singkat ini, sampai bertemu lagi di lain hal. semoga hari anda menyenangkan.
