gulai kuning tongkol ruku", Memasak menjadi suatu kegemaran yang menyenangkan dilakukan oleh bermacam komunitas. tidak hanya para bunda, sebagian pria juga cukup banyak yang berminat dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan sahabat atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tak heran dalam dunia restoran sekarang sedikit banyak ditemukan cowok dengan skill memasak yang luar biasa, dan lumayan banyak juga kita jumpai di bermacam depot dan cafe yang mempekerjakan chef laki laki sebagai chef mumpuni nya.
Baik, kita mulai ke hal resep olahan gulai kuning tongkol ruku". di tengah tengah rutinitas kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan apabila sejenak kita menyediakan sedikit waktu untuk membuat gulai kuning tongkol ruku" ini. dengan kesuksesan anda dalam meracik masakan tersebut, dapat membuat diri anda bangga akan hasil menu kita sendiri. dan juga disini melalui situs ini anda akan memiliki saran saran untuk meracik menu gulai kuning tongkol ruku" tersebut menjadi menu yang yummy dan menggugah selera, oleh karena itu ingat ingat alamat laman ini di handphone anda sebagai sebagian rujukan kalian dalam memasak hidangan baru yang endes.
Menu masakan kampung yang sememangnya sinonim dengan masyarakat pantai timur.tersangat sedap!! Seperkara lagi, untuk gulai ikan tongkol pantai timur mereka akan rebus dulu isi ikan ni tau sebabnya supaya isi ikan sedikit keras bagi mengelakkan daripada hancur semasa di masak. Manakala untuk versi gulai utara pula ikan terus di masak begitu saja untuk tekstur yang lebih lembut.
Saat ini langsung saja kita memulai untuk menyiapkan alat alat yang dibutuhkan dalam mengolah menu gulai kuning tongkol ruku" ini. setidaknya dibutuhkan 13 komposisi yang dibutuhkan di makanan ini. agar berikutnya dapat tercapai rasa yang lezat dan nikmat. dan juga persiapkan waktu anda sesaat, karena kalian akan membuatnya antara lain dengan 6 tahap. saya berharap berbagai hal yang diperlukan sudah anda punya disini, yuk mari kita proses dengan mengamati dulu bahan baku dibawah ini.
Bahan baku dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai kuning tongkol ruku":
- Ambil 800 gr tongkol sisik
- Sediakan 200 ml santan kental
- Gunakan 1 bh kentang potong 4
- Gunakan Bumbu merah
- Ambil 1/2 sdt kunyit
- Ambil 2 cabe merah iris
- Siapkan 2 daun jeruk
- Gunakan 1 daun kunyit
- Ambil 1 daun salam
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt kaldu jamur
- Ambil 200 ml air
- Siapkan Daun ruku ruku
Resep Gulai Ikan Tongkol Khas Masakan Padang. Salah satu pemanfaatan tanaman ruku-ruku adalah menggunakan daunnya sebagai bumbu masak. Berikut adalah salah satu resep masakan minang yang menggunakan daun ruku-ruku : Gulai Ikan Tongkol. Nasi berlauk gulai ikan bewarna kuning dan guna ikan tongkol atau dikenali dengan ikan ayo di sana.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai kuning tongkol ruku":
- 800 gr ikan tongkol sisik, marinasi dg garam dan jeruk nipis
- Masukkan santan dan air dalam semua daun" dlm kuali, tambahkan 2 sdm bumbu merah yg sudah sy stok dlm kulkas tambah 1/4 sdt kunyit bubuk.
- Hidupkan kompor dan masak sampai mendidih
- Masukkan kentang
- Masukkan ikan stlh kuah mulai menyusut
- Biarkan 5 - 7 menit. Tes rasa masukkan daun ruku ruku. Sajikan.
Tapi ikan tongkol pula ada dua jenis. Pertama ikan Untuk hilangkan hanyir ikan tongkol, anda perlu cuci bersih bahagian ikan terutama darah pekat. Patutlah setiap resipi yang beliau kongsi di media Resipi dari Kelantan yang cikgu belajar dari mok. Tapi cikgu kongsi dulu versi tumis. Biasanya gulai nasi dagang Kelantan adalah gulai lemak kuning walaupun ada ketikanya berwarna kemerahan kerana menggunakan serbuk kari.
Demikianlah sedikit bahasan olahan tentang bumbu gulai kuning tongkol ruku" yang enak. kita berharap anda sudah mengerti dengan penjelasan diatas, dan anda dapat mengulanginya di lain waktu untuk di hidangkan dalam berbagai even even keluarga atau kolega kalian. kalian bisa mengulik resep resep yang ditampilkan diatas sesuai dengan selera anda, sehingga olahan gulai kuning tongkol ruku" ini bs menjadi lebih lezat dan nikmat lagi. demikian penjelasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain kesempatan. kami harap hari anda menyenangkan.
