gulai ikan laut, Memasak bisa menjadi suatu kegiatan yang menyenangkan dilakukan oleh sebagian besar komunitas. bukan hanya para wanita, sebagian pria juga banyak yang senang dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan rekan atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia restoran sekarang banyak ditemukan pria dengan keahlian memasak yang hebat, dan banyak sekali juga kita lihat di berbagai rumah makan dan restaurant yang mempunyai juru masak cowok sebagai chef andalan nya.
Lihat juga resep Gulai Ikan Mas Kacang Panjang enak lainnya. Melimpahnya ikan laut di Indonesia juga berarti variasi jenis ikan laut dan olahan masakannya juga Selain dikenal dengan olahan gulai kepala kakap, kakap juga sering disajikan untuk sup atau ikan. Jenis-jenis Ikan Laut yang Enak Dibakar.
Baiklah, kita awali ke pembahasan resep resep menu gulai ikan laut. di antara kegiatan kita, mungkin akan terasa membahagiakan bila sejenak kita menyediakan sebagian waktu untuk memasak gulai ikan laut ini. dengan keberhasilan kita dalam meracik masakan tersebut, akan membuat diri anda bangga dengan hasil masakan kalian sendiri. dan juga disini dengan perantara situs ini kalian akan mendapatkan pedoman untuk membuat makanan gulai ikan laut tersebut menjadi masakan yang lezat dan sempurna, oleh sebab itu ingat ingat alamat website ini di gadget anda sebagai salah satu referensi kita dalam memasak masakan baru yang endes.
Mari langsung saja kita awali untuk mencari bahan bahan yang dibutuhkan dalam memasak makanan gulai ikan laut ini. setidak tidaknya dibutuhkan 22 bahan yang diperuntuk kan di hidangan ini. supaya berikutnya dapat tercapai rasa yang enak dan menggugah selera. dan juga siapkan waktu kalian sejenak, karena kita akan membuatnya paling tidak dengan 6 langkah. saya berharap semua yang diperlukan sudah kalian miliki disini, yuk mari kita awali dengan melihat dulu bahan baku berikut ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gulai ikan laut:
- Siapkan 1,2 kg ikan laut segar potong jadi 8 buah
- Siapkan 10 buah kacang panjang potong
- Ambil 1500 ml santan (500 ml kental, sisanya encer)
- Gunakan 10 lbr daun jeruk buang tulangnya
- Ambil 10 lbr daun salam
- Ambil 3 batang sereh geprek
- Siapkan 6 cm lengkuas
- Gunakan 3 asam kandis
- Siapkan 3 buah jeruk nipis
- Siapkan 3 sdt kaldu jamur
- Gunakan 3 sdm gula pasir
- Sediakan Garam dan minyak goreng
- Sediakan Pelengkap:
- Siapkan 15 buah cabe rawit utuh
- Siapkan 10 buah cabe keriting iris serong
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan:
- Gunakan 36 buah bawang merah
- Siapkan 15 bawang putih
- Ambil 6 cm kunyit
- Sediakan 6 cm jahe
- Gunakan 10 buah kemiri
- Sediakan 3 sdt ketumbar
Anda mungkin pernah mendengar bahwa ikan air laut jauh lebih sulit dipelihara daripada ikan air tawar. Memang benar bahwa menjaga akuarium tetap bersih dan air yang seimbang membutuhkan. Ikan laut memang salah satu ikan yang banyak digemari, selain rasanya yang lezat serta memiliki banyak Kami akan berikan resep yang mudah dan sederhgana yaitu memasak gulai ikan pari. Ikan tuna merupakan ikan laut yang sering ditemukan di Indonesia.
Tata cara membuat Gulai ikan laut:
- Lumuri ikan dengan jeruk nipis diamkan.
- Siapkan wajan, panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas, aduk hingga matang. Saya ga punya daun kunyit jadi ga pakai.
- Karena wajan saya tidak terlalu besar, saya bikin kuahnya dulu baru ikan dimasukkan. Setelah bumbu tumis matang, masukkan santan encer, aduk lagi hingga mendidih dengan api kecil sedang ya. Masukkan kacang panjang, cabe rawit dan cabe keriting. Aduk hingga kacang lunak dan masukkan santan kental.
- Aduk terus beri gula, garam, kaldu dan asam kandis. Tes rasa lantas masukkan ikan yang tlah dilumuri jeruk nipis. Biarkan bumbu meresap ke dalam ikan. Jangan terlalu sering diaduk. Supaya ikan tidak hancur. Aduk perlahan saja. Kurang lebih 20 menit. Tes rasa lagi, jika sudah pas, matikan kompor, angkat, sajikan. Gurih dan enak banget kaya rempah dan bumbu. Happy cooking.
- Ini ikan yang saya pakai.
- Yuumy
Ikan ini memiliki daging Sedangkan ikan kakap putih memiliki sisik warna perak. Ikan kakap banyak diolah menjadi gulai. Gulai adalah masakan berbahan baku daging ayam, aneka ikan, kambing, sapi, jeroan, atau sayuran seperti nangka muda dan daun singkong, yang diolah dalam kuah bumbu rempah yang bercita rasa gurih. Tahukah anda Resep Gulai Ikan? gulai termasuk makanan orang riau jika anda ingin mencoba Kebanyakan orang sumatera ini memakan gulai ikan. Salah satu ikan laut itu adalah ikan tongkol.
Demikian sedikit pengulasan masakan tentang bumbu gulai ikan laut yang lezat. kami ingin kalian sudah paham dengan artikel diatas, dan kalian dapat meracik lagi di acara lain untuk di sajikan dalam berbagai acara acara keluarga atau kolega kalian. kamu bisa menambahkan bumbu bumbu yang ada diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga menu gulai ikan laut ini bs menjadi lebih endess dan nikmat lagi. demikian pembahasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain kesempatan. semoga hari anda menyenangkan.
