asem-asem ikan laut (cemplungan), Memasak merupakan bentuk kegiatan yang seru dilakukan oleh sebagian besar komunitas. tidaklah hanya para perempuan, sebagian cowok juga banyak juga yang suka dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan sahabat atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tak heran dalam dunia restoran sekarang sedikit banyak ditemukan laki laki dengan ketrampilan memasak yang sempurna, dan banyak juga kita lihat di bermacam rumah makan dan restoran yang mempekerjakan koki cowok sebagai koki andalan nya.
Baiklah, kita mulai ke hal bumbu makanan asem-asem ikan laut (cemplungan). di sela sela kesibukan kita, mungkin akan terasa membahagiakan jika sejenak anda menyisihkan sebagian waktu untuk membuat asem-asem ikan laut (cemplungan) ini. dengan keberhasilan kita dalam memasak masakan tersebut, dapat menjadikan diri anda bangga dengan hasil olahan kalian sendiri. dan juga disini dengan situs ini anda akan mendapatkan pedoman untuk memasak masakan asem-asem ikan laut (cemplungan) tersebut menjadi menu yang lezat dan nikmat, oleh sebab itu tandai alamat website ini di handphone anda sebagai salah satu referensi kalian dalam memasak hidangan baru yang endes.
Taburi dg tepung terigu agar ikan tidak lengket di. Cara Membuat Resep Garang Asam Ikan Laut ini bumbu-bumbunya hampir sama dengan resep Erma pada video sebelumnya yaitu garang asem kerang hijau. Ikan layur salah satu jenis ikan yang bisa dikonsumsi dan memiliki dagingnya yang lezat dan enak kala dimasak. berikut resep asem asem ikan layur.
Mari langsung saja kita memulai untuk mencari barang barang yang dibutuhkan dalam membuat makanan asem-asem ikan laut (cemplungan) ini. setidaknya bisa disiapkan 16 bahan yang dibutuhkan untuk olahan ini. biar nanti dapat membuahkan rasa yang lumayan dan menggugah selera. dan juga sisihkan waktu kalian sebentar, sebab kita akan memulainya sedikit banyak dengan 6 tahap. saya menginginkan berbagai hal yang dibutuhkan sudah kita miliki disini, Baiklah mari kita awali dengan mencatat dulu bahan bahan dibawah ini.
Komposisi dan bumbu-bumbu yang digunakan dalam pembuatan Asem-asem ikan laut (cemplungan):
- Gunakan 3 ekor ikan laut ukuran sedang /lebih sesuai selera
- Siapkan 1 buah Jeruk Nipis
- Sediakan 5-6 siung Bawang Merah
- Gunakan 2-3 siung Bawang Putih
- Siapkan 1 batang Daun Bawang/Bawang Prei
- Ambil Kunyit Secukupnya tergantung banyaknya Air
- Gunakan Secukupnya Kunci
- Ambil Secukupnya Jahe
- Gunakan Secukupnya Laos
- Sediakan 5 Buah Belimbing Wuluh
- Sediakan 1 Buah Tomat ukuran Kecil
- Gunakan 25 cabe rawit hijau utuh
- Sediakan Secukupnya Air
- Ambil Garam
- Ambil Gula
- Gunakan Kaldu Jamur Non MSG
Beberapa daerah di Indonesia juga memiliki ikan laut unggulan, seperti di bawah ini. Diantara semua jenis lauk pauk, ikan laut paling terkenal karena protein yang tinggi dan gizi lengkap lainnya yang tidak ditemukan pada jenis makanan lain. Biasanya garang asem menggunakan daun pisang dan olahan ayam sebagai bahan utama. Tapi jika ingin memadukan bahan lain, kamu bisa mengganti ayam dengan ikan maupun daging sapi.
Tata cara mengolah Asem-asem ikan laut (cemplungan):
- Cuci Ikan Laut dan lumuri dengan jeruk nipis diamkan sekitar 15-20 menit dan cuci kembali
- Rajang/Potong halus bawang merah,,bawang putih,,bawang pre,,jahe,,kunyit,,kunci,,dan laos
- Setelah itu siapkan wajan yg sudah di beri sedikit minyak dan nyalakan kompor tumis bawang pre,bawang merah dan putih sampai harum masukkan jahe,,kunyit,,kunci,,dan laos yg sudah di potong tadi tumis sampai berbau harum tambahkn sedkit air gula,garam dan kaldu jamur setelah itu koreksi rasa setelah mendidih masukkan ikan laut yg sudah di cuci
- Setelah itu masukkan belimbing wuluh dan tomat yg sudah di potong juga cabe rawit utuh masak sampai ikan matang
- Setelah ikan matang matikan kompor dan sajikan dengan nasi hangat nikmat sekali buntik pengen nambah2 terus nasinya jadi gagal diet😀😀😀 menu sederhana dari almarhum ibu tapi nikmatnya luar biasa
- Selamat Mencoba,,Semoga Bermanfaat😊😊😊
Selain itu, ada pula garang asem yang menggunakan santan dan ada pula garang asem bening tanpa santan. Karena beraneka ragam jenis ikan dan hasil rempah-rempah tanah air , maka tidak heran jika masakan tanah air jadi Karena berbahan dasar ikan laut membuat Garang Asem kaya Vitamin dan rendah kolesterot. Jadi penikmat Garang Asem tidak perlu khawatir terhadap. Rasa asem, pedas, dan gurih bercampur jadi satu membuat masakan ini terasa lezat. Sayur asem merupakan sayur sederhana dengan citarasa nikmat yang begitu lekat di masyarakat Indonesia.
Demikian sedikit ulasan makanan tentang bahan resep asem-asem ikan laut (cemplungan) yang nikmat. saya berharap kalian dapat paham dengan penjelasan diatas, dan anda dapat memasak lagi di acara lain untuk di hidangkan dalam berbagai even even keluarga atau teman kamu. anda bs menambahkan resep resep yang tersedia diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga masakan asem-asem ikan laut (cemplungan) ini bs menjadi lebih endess dan menggugah selera lagi. demikianlah ulasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain hal. semoga hari kalian menyenangkan.
