sup kuning kepala ikan tuna, Memasak menjadi bentuk kegemaran yang menyenangkan dilakukan oleh bermacam kelompok. tidak hanya para perempuan, sebagian laki laki juga banyak yang suka dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan teman atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia restoran sekarang sedikit banyak ditemukan laki laki dengan kemampuan memasak yang sempurna, dan lumayan banyak juga kita saksikan di bermacam depot dan hotel yang mempunyai juru masak pria sebagai chef terbaik nya.
Selain ikan tuna, ikan salmon juga lebih kaya akan protein dan sangat bagus untuk otak, namun karena harganya yang mahal, kami memberikan alternatif dengan ikan tuna. Berikut resep sup ikan kuah bening segar untuk Anda. Sup kepala ikan realfood ala hughes Sup yang mudah di buat yang pasti realfood, sehat dan mengenyangkan,, Bahan-bahan.
Baik, kita mulai ke hal bumbu bumbu hidangan sup kuning kepala ikan tuna. di sela sela kegiatan kita, mungkin akan terasa menyenangkan jika sejenak anda menyempatkan sedikit waktu untuk membuat sup kuning kepala ikan tuna ini. dengan kesuksesan kalian dalam mengolah makanan tersebut, akan menjadikan diri kalian bangga dengan hasil olahan kalian sendiri. apalagi disini dengan situs ini kita akan memperoleh saran saran untuk meracik hidangan sup kuning kepala ikan tuna tersebut menjadi masakan yang endess dan nikmat, oleh karena itu ingat ingat alamat website ini di ponsel anda sebagai salah satu pedoman anda dalam meracik menu baru yang endes.
Mari langsung saja kita mulai untuk menyiapkan perlengkapan yang diperuntuk kan dalam membuat makanan sup kuning kepala ikan tuna ini. seenggaknya bisa disiapkan 21 komposisi yang diperlukan pada makanan ini. biar nantinya dapat tercapai rasa yang endess dan menggugah selera. dan juga sediakan waktu kita sejenak, sebab kita akan memulainya antara lain dengan 8 tahapan. saya menginginkan segala yang dibutuhkan sudah anda miliki disini, Baiklah mari kita awali dengan melihat dulu bahan perlengkapan dibawah ini.
Bahan baku dan bumbu-bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sup Kuning Kepala Ikan Tuna:
- Ambil 1 buah kepala ikan tuna, uk. sedang
- Ambil 1 buah wortel, potong tipis2
- Sediakan 1 buah tomat, potong dadu
- Ambil Bumbu Halus :
- Siapkan 2 siung baput
- Sediakan 5 butir bamer
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas
- Gunakan 2 ruas jari jahe
- Gunakan secukupnya Merica butiran
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula pasir
- Gunakan Bumbu Cemplung :
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang serai, memarkan
- Ambil Asem jawa, secukupnya, rendam di 3-4 sdm air panas
- Ambil Kaldu jamur (opsional)
- Gunakan Pelengkap :
- Ambil Cabe rawit, utuhkan
- Gunakan Daun bawang, iris panjang2
Lihat juga resep Sup kepala ikan kakap enak lainnya. Resep 'sup kepala ikan' paling teruji. Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini. Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus.
Cara membuat Sup Kuning Kepala Ikan Tuna:
- Cuci bersih kepala ikan tuna. Potong jadi 2. Bila ada dagingnya, pisahkan dagingnya, lalu potong2 sesuai selera. Sisihkan.
- Didihkan air. Ulek bumbu halus.
- Setelah air mendidih, masukkan bumbu halus, aduk2 agar tidak menggumpal. Didihkan kembali dan tunggu hingga muncul aroma wangi.
- Masukkan kepala ikan tuna kedalam kuah tadi. Masukkan pula air asem jawa, daun jeruk, daun salam, dan serai. Didihkan kembali.
- Pastikan kepala ikan tuna sudah matang sempurna, lalu tambahkan wortel, cabe rawit, dan kaldu jamur (opsional). Tunggu hingga wortel setengah matang.
- Koreksi rasa.
- Sebelum diangkat, masukkan potongan tomat dan daun bawang. Didihkan kembali.
- Sup kuning kepala ikan tuna siap dinikmati. Jika ingin pedas…tinggal gerus aja cabe rawit yg sdh dicemplungin ke sup. Ditambah taburan bamer goreng…makin mantapppp.
Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal berenang. Apabila pada umum nya daging dari ikan berwarna putih, maka lain hal nya dengan tuna. Budidaya Ikan Tuna infoikan.com Tuna merupakan ikan pelagis yang memiliki pola migrasi tinggi, tidak hanya antarnegara tetapi bahkan antar benua. Tuna memiliki tubuh seperti torpedo dengan kepala yang lancip. Tubuhnya licin, sirip dada melengkung dan sirip ekor bercagak dengan celah yang lebar.
Diatas adalah sedikit pengulasan olahan tentang bumbu sup kuning kepala ikan tuna yang nikmat. kita harap kalian bisa paham dengan penjabaran diatas, dan anda dapat memasak lagi di saat lain untuk di sajikan dalam saat saat acara acara family atau sahabat kamu. kita bs mengulik bumbu bumbu yang ada diatas selaras dengan harapan anda, sehingga hidangan sup kuning kepala ikan tuna ini bs menjadi lebih enak dan menggugah selera lagi. demikianlah penjelasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain kesempatan. semoga hari kamu menyenangkan.
