asem-asem ikan laut (cemplungan), Memasak bisa menjadi suatu kegemaran yang menyenangkan dilakukan oleh berbagai kalangan. bukan hanya para ibu ibu, sebagian pria juga cukup banyak yang berminat dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan rekan atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tak heran dalam dunia juru masak sekarang banyak ditemukan cowok dengan skill memasak yang sempurna, dan banyak sekali juga kita saksikan di bermacam warung makan dan restaurant yang menggunakan koki laki laki sebagai chef mumpuni nya.
Baik, kita kembali ke hal bumbu bumbu masakan asem-asem ikan laut (cemplungan). di sela sela kesibukan kita, mungkin akan terasa menggembirakan jika sejenak kalian menyempatkan sedikit waktu untuk meracik asem-asem ikan laut (cemplungan) ini. dengan keberhasilan kalian dalam membuat makanan tersebut, akan membuat diri kalian bangga akan hasil menu kita sendiri. apalagi disini melalui situs ini kita akan mempunyai saran saran untuk membuat hidangan asem-asem ikan laut (cemplungan) tersebut menjadi menu yang endess dan sempurna, oleh karena itu ingat ingat alamat situs ini di handphone anda sebagai sebagian rujukan kalian dalam meracik olahan baru yang lezat.
Taburi dg tepung terigu agar ikan tidak lengket di. Cara Membuat Resep Garang Asam Ikan Laut ini bumbu-bumbunya hampir sama dengan resep Erma pada video sebelumnya yaitu garang asem kerang hijau. Ikan layur salah satu jenis ikan yang bisa dikonsumsi dan memiliki dagingnya yang lezat dan enak kala dimasak. berikut resep asem asem ikan layur.
Mari langsung saja kita start untuk menyiapkan bahan bahan yang dibutuhkan dalam mengolah makanan asem-asem ikan laut (cemplungan) ini. setidak tidaknya bisa disiapkan 16 bahan bahan yang diperuntuk kan di makanan ini. supaya nantinya dapat membuahkan rasa yang endess dan nikmat. dan juga sempatkan waktu anda sedikit, sebab kalian akan membuatnya paling tidak dengan 6 langkah mudah. saya menginginkan berbagai hal yang diperlukan sudah kita punyai disini, yuk mari kita buat dengan melihat dulu bahan baku selanjutnya ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Asem-asem ikan laut (cemplungan):
- Siapkan 3 ekor ikan laut ukuran sedang /lebih sesuai selera
- Siapkan 1 buah Jeruk Nipis
- Sediakan 5-6 siung Bawang Merah
- Siapkan 2-3 siung Bawang Putih
- Siapkan 1 batang Daun Bawang/Bawang Prei
- Siapkan Kunyit Secukupnya tergantung banyaknya Air
- Sediakan Secukupnya Kunci
- Gunakan Secukupnya Jahe
- Siapkan Secukupnya Laos
- Ambil 5 Buah Belimbing Wuluh
- Siapkan 1 Buah Tomat ukuran Kecil
- Sediakan 25 cabe rawit hijau utuh
- Sediakan Secukupnya Air
- Siapkan Garam
- Siapkan Gula
- Gunakan Kaldu Jamur Non MSG
Beberapa daerah di Indonesia juga memiliki ikan laut unggulan, seperti di bawah ini. Diantara semua jenis lauk pauk, ikan laut paling terkenal karena protein yang tinggi dan gizi lengkap lainnya yang tidak ditemukan pada jenis makanan lain. Biasanya garang asem menggunakan daun pisang dan olahan ayam sebagai bahan utama. Tapi jika ingin memadukan bahan lain, kamu bisa mengganti ayam dengan ikan maupun daging sapi.
Tahapan mengolah Asem-asem ikan laut (cemplungan):
- Cuci Ikan Laut dan lumuri dengan jeruk nipis diamkan sekitar 15-20 menit dan cuci kembali
- Rajang/Potong halus bawang merah,,bawang putih,,bawang pre,,jahe,,kunyit,,kunci,,dan laos
- Setelah itu siapkan wajan yg sudah di beri sedikit minyak dan nyalakan kompor tumis bawang pre,bawang merah dan putih sampai harum masukkan jahe,,kunyit,,kunci,,dan laos yg sudah di potong tadi tumis sampai berbau harum tambahkn sedkit air gula,garam dan kaldu jamur setelah itu koreksi rasa setelah mendidih masukkan ikan laut yg sudah di cuci
- Setelah itu masukkan belimbing wuluh dan tomat yg sudah di potong juga cabe rawit utuh masak sampai ikan matang
- Setelah ikan matang matikan kompor dan sajikan dengan nasi hangat nikmat sekali buntik pengen nambah2 terus nasinya jadi gagal diet😀😀😀 menu sederhana dari almarhum ibu tapi nikmatnya luar biasa
- Selamat Mencoba,,Semoga Bermanfaat😊😊😊
Selain itu, ada pula garang asem yang menggunakan santan dan ada pula garang asem bening tanpa santan. Karena beraneka ragam jenis ikan dan hasil rempah-rempah tanah air , maka tidak heran jika masakan tanah air jadi Karena berbahan dasar ikan laut membuat Garang Asem kaya Vitamin dan rendah kolesterot. Jadi penikmat Garang Asem tidak perlu khawatir terhadap. Rasa asem, pedas, dan gurih bercampur jadi satu membuat masakan ini terasa lezat. Sayur asem merupakan sayur sederhana dengan citarasa nikmat yang begitu lekat di masyarakat Indonesia.
Demikianlah sedikit bahasan olahan tentang bumbu asem-asem ikan laut (cemplungan) yang menggugah selera. kita harapkan anda dapat paham dengan tulisan diatas, dan kamu dapat meracik lagi di masa datang untuk di sajikan dalam aneka even even family atau kolega kamu. kalian dapat mengkolaborasi resep resep yang tersedia diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga olahan asem-asem ikan laut (cemplungan) ini bisa menjadi lebih lezat dan menggugah selera lagi. demikianlah penjelasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain waktu. kami harap hari anda menyenangkan.
