Sup Kuning Kepala Ikan Tuna
Sup Kuning Kepala Ikan Tuna

sup kuning kepala ikan tuna, Memasak merupakan sebuah hobi yang membahagiakan dilakukan oleh bermacam orang. bukan hanya para wanita, sebagian cowok juga banyak yang suka dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan teman atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia restoran sekarang sedikit banyak ditemukan laki laki dengan kemampuan memasak yang sempurna, dan banyak juga kita jumpai di berbagai warung makan dan restoran yang mempekerjakan koki cowok sebagai koki andalan nya.

Selain ikan tuna, ikan salmon juga lebih kaya akan protein dan sangat bagus untuk otak, namun karena harganya yang mahal, kami memberikan alternatif dengan ikan tuna. Berikut resep sup ikan kuah bening segar untuk Anda. Sup kepala ikan realfood ala hughes Sup yang mudah di buat yang pasti realfood, sehat dan mengenyangkan,, Bahan-bahan.

Baiklah, kita awali ke pembahasan bumbu makanan sup kuning kepala ikan tuna. di sela sela rutinitas kita, mungkin akan terasa menyenangkan apabila sejenak kita menyempatkan sebagian waktu untuk memasak sup kuning kepala ikan tuna ini. dengan keberhasilan kita dalam mengolah hidangan tersebut, akan menjadikan diri kalian bangga oleh hasil olahan anda sendiri. dan juga disini melalui situs ini kita akan mempunyai rujukan untuk meracik masakan sup kuning kepala ikan tuna tersebut menjadi masakan yang endess dan menggugah selera, oleh sebab itu ingat ingat alamat laman ini di gadget anda sebagai salah satu referensi anda dalam memasak masakan baru yang lezat.

Sekarang langsung saja kita memulai untuk menyiapkan perlengkapan yang diperuntuk kan dalam membuat olahan sup kuning kepala ikan tuna ini. setidak tidaknya dibutuhkan 21 bahan yang diperlukan untuk makanan ini. supaya berikutnya dapat membuahkan rasa yang yummy dan sempurna. dan juga persiapkan waktu kalian sejenak, karena kita akan memprosesnya sedikit banyak dengan 8 tahapan. saya harap semua yang diperlukan sudah kita punya disini, yuk mari kita mulai dengan mencatat dulu bahan baku berikut ini.

Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sup Kuning Kepala Ikan Tuna:
  1. Ambil 1 buah kepala ikan tuna, uk. sedang
  2. Sediakan 1 buah wortel, potong tipis2
  3. Sediakan 1 buah tomat, potong dadu
  4. Gunakan Bumbu Halus :
  5. Ambil 2 siung baput
  6. Siapkan 5 butir bamer
  7. Siapkan 1 ruas jari kunyit
  8. Sediakan 1 ruas jari lengkuas
  9. Sediakan 2 ruas jari jahe
  10. Sediakan secukupnya Merica butiran
  11. Gunakan secukupnya Garam
  12. Gunakan secukupnya Gula pasir
  13. Gunakan Bumbu Cemplung :
  14. Gunakan 3 lembar daun jeruk
  15. Gunakan 2 lembar daun salam
  16. Sediakan 1 batang serai, memarkan
  17. Gunakan Asem jawa, secukupnya, rendam di 3-4 sdm air panas
  18. Sediakan Kaldu jamur (opsional)
  19. Siapkan Pelengkap :
  20. Siapkan Cabe rawit, utuhkan
  21. Sediakan Daun bawang, iris panjang2

Lihat juga resep Sup kepala ikan kakap enak lainnya. Resep 'sup kepala ikan' paling teruji. Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini. Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus.

Tata cara mengolah Sup Kuning Kepala Ikan Tuna:
  1. Cuci bersih kepala ikan tuna. Potong jadi 2. Bila ada dagingnya, pisahkan dagingnya, lalu potong2 sesuai selera. Sisihkan.
  2. Didihkan air. Ulek bumbu halus.
  3. Setelah air mendidih, masukkan bumbu halus, aduk2 agar tidak menggumpal. Didihkan kembali dan tunggu hingga muncul aroma wangi.
  4. Masukkan kepala ikan tuna kedalam kuah tadi. Masukkan pula air asem jawa, daun jeruk, daun salam, dan serai. Didihkan kembali.
  5. Pastikan kepala ikan tuna sudah matang sempurna, lalu tambahkan wortel, cabe rawit, dan kaldu jamur (opsional). Tunggu hingga wortel setengah matang.
  6. Koreksi rasa.
  7. Sebelum diangkat, masukkan potongan tomat dan daun bawang. Didihkan kembali.
  8. Sup kuning kepala ikan tuna siap dinikmati. Jika ingin pedas…tinggal gerus aja cabe rawit yg sdh dicemplungin ke sup. Ditambah taburan bamer goreng…makin mantapppp.

Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal berenang. Apabila pada umum nya daging dari ikan berwarna putih, maka lain hal nya dengan tuna. Budidaya Ikan Tuna infoikan.com Tuna merupakan ikan pelagis yang memiliki pola migrasi tinggi, tidak hanya antarnegara tetapi bahkan antar benua. Tuna memiliki tubuh seperti torpedo dengan kepala yang lancip. Tubuhnya licin, sirip dada melengkung dan sirip ekor bercagak dengan celah yang lebar.

Demikianlah sedikit pembahasan makanan perihal bumbu sup kuning kepala ikan tuna yang enak. kita harap anda sudah paham dengan ulasan diatas, dan kalian dapat praktek ulang di acara lain untuk di sajikan dalam berbagai acara acara family atau teman anda. anda bs mengkolaborasi bumbu bumbu yang tertera diatas sesuai dengan selera anda, sehingga masakan sup kuning kepala ikan tuna ini bisa menjadi lebih endess dan sempurna lagi. demikian pembahasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain waktu. semoga hari anda menyenangkan.