asem-asem ikan laut (cemplungan), Memasak menjadi suatu kegemaran yang menyenangkan dilakukan oleh banyak komunitas. bukan hanya para bunda, sebagian cowok juga banyak yang suka dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan kolega atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tak heran dalam dunia juru masak sekarang banyak ditemukan laki laki dengan keahlian memasak yang mumpuni, dan banyak sekali juga kita jumpai di banyak rumah makan dan stand makanan mall yang menggunakan juru masak laki laki sebagai juru masak andalan nya.
Oke, kita mulai ke pembahasan resep hidangan asem-asem ikan laut (cemplungan). di sela sela kesibukan kita, bisa jadi akan terasa menyenangkan bila sejenak kita menyempatkan sebagian waktu untuk meracik asem-asem ikan laut (cemplungan) ini. dengan kesuksesan anda dalam meracik menu tersebut, bisa menjadikan diri kita bangga akan hasil hidangan anda sendiri. apalagi disini melalui situs ini kalian akan mempunyai pedoman untuk meracik olahan asem-asem ikan laut (cemplungan) tersebut menjadi hidangan yang enak dan menggugah selera, oleh sebab itu tandai alamat laman ini di hp anda sebagai salah satu referensi kita dalam memasak masakan baru yang endes.
Taburi dg tepung terigu agar ikan tidak lengket di. Cara Membuat Resep Garang Asam Ikan Laut ini bumbu-bumbunya hampir sama dengan resep Erma pada video sebelumnya yaitu garang asem kerang hijau. Ikan layur salah satu jenis ikan yang bisa dikonsumsi dan memiliki dagingnya yang lezat dan enak kala dimasak. berikut resep asem asem ikan layur.
Sekarang langsung saja kita mulai untuk mencari perlengkapan yang diperuntuk kan dalam membuat hidangan asem-asem ikan laut (cemplungan) ini. seenggaknya harus ada 16 komposisi yang dibutuhkan di masakan ini. supaya nantinya dapat tercapai rasa yang endess dan sempurna. dan juga siapkan waktu kalian sebentar, sebab anda akan mengolahnya kurang lebih dengan 6 tahap. saya menginginkan berbagai hal yang diperlukan sudah anda siapkan disini, Baiklah mari kita buat dengan merinci dulu bahan baku berikut ini.
Komposisi dan bumbu-bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Asem-asem ikan laut (cemplungan):
- Gunakan 3 ekor ikan laut ukuran sedang /lebih sesuai selera
- Siapkan 1 buah Jeruk Nipis
- Siapkan 5-6 siung Bawang Merah
- Siapkan 2-3 siung Bawang Putih
- Ambil 1 batang Daun Bawang/Bawang Prei
- Sediakan Kunyit Secukupnya tergantung banyaknya Air
- Ambil Secukupnya Kunci
- Siapkan Secukupnya Jahe
- Siapkan Secukupnya Laos
- Gunakan 5 Buah Belimbing Wuluh
- Sediakan 1 Buah Tomat ukuran Kecil
- Siapkan 25 cabe rawit hijau utuh
- Siapkan Secukupnya Air
- Sediakan Garam
- Ambil Gula
- Gunakan Kaldu Jamur Non MSG
Beberapa daerah di Indonesia juga memiliki ikan laut unggulan, seperti di bawah ini. Diantara semua jenis lauk pauk, ikan laut paling terkenal karena protein yang tinggi dan gizi lengkap lainnya yang tidak ditemukan pada jenis makanan lain. Biasanya garang asem menggunakan daun pisang dan olahan ayam sebagai bahan utama. Tapi jika ingin memadukan bahan lain, kamu bisa mengganti ayam dengan ikan maupun daging sapi.
Langkah-langkah mengolah Asem-asem ikan laut (cemplungan):
- Cuci Ikan Laut dan lumuri dengan jeruk nipis diamkan sekitar 15-20 menit dan cuci kembali
- Rajang/Potong halus bawang merah,,bawang putih,,bawang pre,,jahe,,kunyit,,kunci,,dan laos
- Setelah itu siapkan wajan yg sudah di beri sedikit minyak dan nyalakan kompor tumis bawang pre,bawang merah dan putih sampai harum masukkan jahe,,kunyit,,kunci,,dan laos yg sudah di potong tadi tumis sampai berbau harum tambahkn sedkit air gula,garam dan kaldu jamur setelah itu koreksi rasa setelah mendidih masukkan ikan laut yg sudah di cuci
- Setelah itu masukkan belimbing wuluh dan tomat yg sudah di potong juga cabe rawit utuh masak sampai ikan matang
- Setelah ikan matang matikan kompor dan sajikan dengan nasi hangat nikmat sekali buntik pengen nambah2 terus nasinya jadi gagal diet😀😀😀 menu sederhana dari almarhum ibu tapi nikmatnya luar biasa
- Selamat Mencoba,,Semoga Bermanfaat😊😊😊
Selain itu, ada pula garang asem yang menggunakan santan dan ada pula garang asem bening tanpa santan. Karena beraneka ragam jenis ikan dan hasil rempah-rempah tanah air , maka tidak heran jika masakan tanah air jadi Karena berbahan dasar ikan laut membuat Garang Asem kaya Vitamin dan rendah kolesterot. Jadi penikmat Garang Asem tidak perlu khawatir terhadap. Rasa asem, pedas, dan gurih bercampur jadi satu membuat masakan ini terasa lezat. Sayur asem merupakan sayur sederhana dengan citarasa nikmat yang begitu lekat di masyarakat Indonesia.
Berikut sedikit ulasan masakan tentang bumbu asem-asem ikan laut (cemplungan) yang nikmat. kita ingin anda dapat mengerti dengan tulisan diatas, dan kalian dapat memasak lagi di saat lain untuk di sajikan dalam saat saat kegiatan keluarga atau teman kalian. kalian bs menyesuaikan resep resep yang tertulis diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga makanan asem-asem ikan laut (cemplungan) ini dapat menjadi lebih yummy dan sempurna lagi. demikianlah penjabaran singkat ini, sampai bertemu lagi di lain waktu. kami harap hari kalian menyenangkan.
