Perlu sobat ketahui bahwa sobat berada disitus yang tepat bila anda sedang mencari bumbu masakan ayam suwir bumbu merah ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak melihat perihal seluk beluk olahan ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah makanan yang lezat untuk anak kesayangan dan partner. siapkan alat tulis apabila dirasa perlu untuk masakan ini. sebab membuat ayam suwir bumbu merah ini memerlukan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi. Daging ayam tersebut direbus, kemudian disuwir-suwir agar bentuknya menjadi serat-serat daging yang terpisah.
Kualitas rasa menjadi suatu hasil akhir untuk keberhasilan kalian dalam mengolah sebuah masakan seperti halnya kuliner ayam suwir bumbu merah ini, sebab itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang perlu kita perhatikan. sehingga kalian dapat memperoleh sebuah citarasa masakan yang spesial dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun kolega kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Oke, mari kita proses saja pengolahan makanan ayam suwir bumbu merah ini. kalian sekurang-kurangnya memerlukan 16 bahan-bahan untuk makanan ini, dan kami pikir bahan berikut sedikit mudah untuk didapat di sekitar sobat. dan setidaknya kalian akan memulai meracik nya dengan 7 langkah, supaya masakan ayam suwir bumbu merah nantinya dapat menghasilkan rasa yang menggugah selera untuk sobat nikmati. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Suwir Bumbu Merah:
- Ambil 1/2 kg Ayam (Dada)
- Siapkan 1 Sereh (potong dan geprek)
- Siapkan 1 Ruas Lengkuas (geprek)
- Sediakan 2 Daun Salam
- Gunakan Bumbu Halus :
- Ambil 4 Bawang Merah
- Siapkan 3 Bawang Putih
- Ambil Sepotong Tomat
- Siapkan 4 Cabe Merah (Buang Bijinya)
- Ambil 4 Kemiri
- Siapkan Bahan Pelengkap :
- Sediakan 2 sdt Garam
- Siapkan 1 sdt Kaldu
- Sediakan 1 sdt Gula Putih
- Siapkan Secukupnya Kecap
- Gunakan Sedikit Saos Tomat
Yang pertama adalah menu ayam suwir bumbu merah. Menu ini praktis tapi lezat abis. Bisa diolah menjadi hidangan yang pedas maupun tidak pedas sesuka hati Anda deh. Bingung mau masak ayam? berikut admar masak akan membuat ayam suwir bumbu merah yang bisa langsung dipraktekan, bumbunya juga cukup simpel tidak ribet.
Cara membuat Ayam Suwir Bumbu Merah:
- Cuci dan Rebus ayam
- Setelah direbus, ayam goreng sebentar memakai sedikit minyak dan air rebusan tadi
- Setelah dingin, ayam disuwir potong-potong
- Haluskan bumbu lalu tumis dengan sedikit minyak dan tambahkan sereh, salam dan lengkuas yg sudah dipotong dan digeprek.
- Setelah bumbu harum lalu beri air secukupnya dan masukkan ayam yg sudah di suwir tadi sampai ayam terendam air
- Tambahkan bumbu pelengkap, kecap dan saos tomat secukupnya kocek2 sampai air menyurut dan mengental
- Setelah dirasa bumbu dan kematangan terasa. Siap untuk di flating ke mangkok dan disajikan
Selain ayam suwir Bali, sebenarnya masih ada beberapa kreasi masakan ayam suwir lainnya di Indonesia. Mulai dari ayam suwir kering seperti ayam suwir Bali ini yang kering dengan teksture yang ada sedikit basah. Kemudian ayam suwir pedas manis, ayam suwir saus tiram, ayam suwir bumbu. Resep Ayam Suwir Bumbu Rujak. image via cookpad.com. Di siang bolong yang super panas, rujak memang selalu jadi makanan yang menggugah selera.
Diatas sudah kita ulas perihal resep masakan ayam suwir bumbu merah yang sekarang ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang nikmat dan mudah dalam pengolahannya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi salah satu olahan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadi referensi sobat untuk menambah ilmu resep masakan di buku kalian, sampai jumpa.
