Bisa anda ketahui bahwa anda berada dialamat situs yang tepat jika kalian sedang mempelajari resep makanan ayam goreng ungkep bumbu kuning ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mengulas tentang seluk beluk masakan ini, agar nantinya dapat menjadi sebuah olahan yang nikmat untuk anak dan teman dekat. persiapkan catatan jika dirasa perlu dalam masakan ini. karena mengolah ayam goreng ungkep bumbu kuning ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Aduk danremas-remas hingga bumbu tercampur rata dengan ayam. Masak ayam dengan api Angkat dan ayam siap diolah sesuai kebutuhan. Ayam ungkep kuning bisa digoreng dalam minyak banyak hingga kering atau dipanggang dengan olesan.
Rasa menjadi sebuah hasil akhir dalam keberhasilan kita dalam membuat sebuah kuliner seperti halnya olahan ayam goreng ungkep bumbu kuning ini, karena itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang penting anda perhatikan. sehingga anda bisa mendapatkan sebuah citarasa olahan yang menggugah selera dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun partner kita dalam sebuah acara atau apapun.
Baiklah, mari kita memulai saja pembuatan olahan ayam goreng ungkep bumbu kuning ini. sobat setidaknya memerlukan 13 bahan untuk kuliner ini, dan kami rasa perlengkapan berikut sangat mudah untuk didapatkan di sekitar kalian. dan setidaknya kita akan memulai mengolah nya dengan 7 langkah, supaya masakan ayam goreng ungkep bumbu kuning nantinya dapat membuahkan rasa yang spesial untuk kalian rasakan. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning:
- Siapkan 1 kg ayam potong
- Siapkan 1 jempol lengkuas di geprek
- Siapkan 5 daun jeruk hilangkan batangnya
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Gunakan 2 batang sereh geprek
- Ambil secukupnya Air
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil Bahan Bumbu Halus :
- Ambil 10 butir bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 20 biji ketumbar
- Sediakan 3 ruas kunyit bakar
- Siapkan 2 ruas jahe
Angkat dan ayam siap diolah sesuai kebutuhan. Ayam ungkep kuning bisa digoreng dalam minyak banyak hingga kering atau dipanggang dengan olesan kecap manis di permukaannya. Olahan resep ayam goreng bumbu paling enak dinikmati bersama nasi putih, nasi merah dan nasi ubi ungu hangat lengkap di temani sambal dan lalaban. Untuk sambal bisa pakai sambal apa.
Cara membuat Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning:
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak dan api sedang tumis bumbu halus sampai harum
- Masukan lengkuas yang sudah di geprek, daun jeruk dan daun salam
- Masukan ayam potong yang sudah di cuci bersih aduk sampai merata
- Masukan air (air mendidih lebih baik) sampai ayam terendam lalu tambahkan garam dan aduk sampai merata
- Ungkep ayam kurang lebih 30-45 menit sampai ayam matang dengan api sedang
- Kalau ayam sudah matang angkat dan tiriskan
- Ayam ungkep yang sudah matang setelah dingin bisa disimpan di kulkas atau bisa langsung di goreng dan sajikan untuk keluarga tercinta ❤
Ayam goreng yang di bumbu kuning juga tidak kalah lezat untuk hidangan di rumah. Ayam goreng bumbu kuning. foto: Instagram/@febriyanti_fauziah. Panaskan minyak secukupnya, goreng ayam sampai warnanya berubah menjadi kuning kecoklatan. Demikian resep sederhana cara membuat dan memasak ayam goreng bumbu kuning, semoga sajian ini disukai oleh keluarga Anda! Indonesian main dish Ayam Goreng Bumbu Kuning, resep, asli, Indonesia, step-by-step.
Tadi sudah kita ulas perihal resep makanan ayam goreng ungkep bumbu kuning yang hari ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang nikmat dan lumayan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi sesuatu masakan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadi referensi sobat untuk menambah ilmu resep olahan di diary kita, semoga menginspirasi.
