Bisa sobat ketahui bahwasannya anda berada dialamat situs yang tepat apabila anda sedang mencari bumbu olahan ayam rempah asam pedas ini. disini kita akan sedikit mereview perihal seluk beluk kuliner ini, agar nantinya dapat menjadi sebuah masakan yang lezat untuk putra putri kita dan partner. siapkan alat tulis jika dirasa diinginkan untuk olahan ini. karena membuat ayam rempah asam pedas ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Kualitas rasa adalah suatu hasil akhir dalam berhasilnya sobat dalam memasak sebuah kuliner seperti halnya masakan ayam rempah asam pedas ini, sebab itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga anda dapat memperoleh sebuah citarasa olahan yang spesial dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun teman kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Ayam panggang, apalagi rasanya yang pedas dan manis dan kaya akan rempah, huuuu siapa sih yang tergoda ?? Dapatkan Rempah Ratus Mak Siti di pasaraya-pasaraya terpilih berhampiran anda. Untuk pembelian online atau pertanyaan boleh: 📞.
Baiklah, mari kita memulai saja pembuatan olahan ayam rempah asam pedas ini. kalian sedikit banyak memerlukan 13 bahan-bahan untuk masakan ini, dan kami rasa perlengkapan berikut sangat mudah untuk didapat di sekitar kalian. dan setidaknya anda akan memulai mengolah nya dengan 3 tahapan, supaya masakan ayam rempah asam pedas nantinya dapat membuahkan rasa yang lezat untuk anda nikmati. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam rempah asam pedas:
- Gunakan 1 ekor ayam/1 kg ayam
- Ambil 4 batang serai
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 2-3 buah jeruk limau (sesuai selera ya)
- Ambil 1 sdm saus teriyaki
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Ambil Secukupnya garam, gula, penyedap
- Gunakan Bumbu Halus
- Sediakan 8 buah Cabe merah besar (sesuaikan selera masing2 yaa)
- Ambil 15 buah Cabe Rawit (sesuaikan selera masing2 ya)
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 2 ruas jahe (digeprek)
Setelah ayam dipotong-potong, sebaiknya cuci terlebih. Ayam Kuluyuk / Ayam Asam pedas manis. Cerita dulu sering masak ini,,tpi pake nya daging ikan. Hmmmm Rasanya bikin nagih.berhubung suami belum pernh makan ginian.jd saya kenalkan masakan ini k suami.
Cara menyiapkan Ayam rempah asam pedas:
- Cuci bersih ayam lalu goreng setengah matang (skip jga boleh berhubung sya suka yg agak garing jd sya goreng dlu), sisihkan. Chopper bumbu halus, potong daun jeruk jd 3 bagian (atau sesuai selera), potong2 serai Dgn panjang ± 1-2cm
- Tumis bumbu halus juga serai dan daun jeruk hingga harum, tambahkan saus teriyaki dan kecap manis, aduk. Masukan ayam yg telah digoreng stgh matang lalu aduk merata. Tambahkan air ± 500ml atau sesuai selera, beri garam gula penyedap jgn lupa koreksi rasa yaa. masak hingga ayam matang dan bumbu meresap/air sedikit menyusut
- Setelah ayam telah matang dan air menyusut beri perasan jeruk limau,aduk merata lalu angkat. Ayam siap disajikan
Petua dari mak saya untuk asam pedas yang sedap, elok jika dtumis lama. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya. Sudah bukan rahasia lagi bahwa makanan khas.
Diatas sudah kita bahas tentang resep makanan ayam rempah asam pedas yang sekarang ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, sebab rasanya yang lezat dan gampang dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi salah satu makanan yg disukai banyak orang. berikut sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadi referensi kita untuk menambah ilmu resep makanan di catatan sobat, semoga menginspirasi.
