Dapat sobat ketahui bahwasannya anda berada disitus yang tepat jika sobat sedang mempelajari bumbu kuliner ayam tangkap khas aceh ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mengulas tentang seluk beluk kuliner ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah olahan yang lezat untuk putra putri kita dan kolega. sediakan catatan jika dirasa diperlukan untuk masakan ini. sebab membuat ayam tangkap khas aceh ini membutuhkan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Kualitas rasa merupakan suatu hasil akhir dalam keberhasilan anda dalam membuat sebuah kuliner seperti halnya makanan ayam tangkap khas aceh ini, karena itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang penting anda perhatikan. sehingga kita dapat memperoleh sebuah citarasa olahan yang spesial dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun partner kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Selain terbuat dari rempah-rempah khas Nusantara, yang membuat unik masakan ayam goreng khas Aceh satu ini terletak pada penggunaan daun-daunan yang. Masih suasana lebaran tentu saja menu istimewa juga bagian yang ditunggu tunggu untuk dihidangkan bersama keluarga dan kerabat. Sedapnya sajian ayam penuh bumbu rempah khas kota Serambi Mekkah ini dijamin bisa membuat anda ketagihan.
Oke, mari kita proses saja pengolahan makanan ayam tangkap khas aceh ini. kita sekurang-kurangnya memerlukan 13 bahan untuk hal ini, dan kami rasa bahan-bahan dibawah ini sedikit mudah untuk didapat di sekitar anda. dan setidaknya anda akan memulai memasak nya dengan 2 langkah, supaya makanan ayam tangkap khas aceh nantinya dapat memberikan rasa yang maksimal untuk kita rasakan. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Tangkap khas Aceh:
- Sediakan 1 ekor ayam pejantan potong 6
- Siapkan Daun salam iris dua
- Gunakan Daun pandan iris selera
- Sediakan Daun jeruk buang tengahnya
- Siapkan Sereh iris serong tipis
- Ambil Garam
- Gunakan Lengkuas
- Ambil Air kelapa
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 4 bawang putih
- Siapkan 2 kemiri
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Ambil Seruas kunyit
Kebiasaan menyantap ayam tangkap sudah menjadi bagian dari budaya masyarakat Aceh. Ayam tangkap khas Aceh ini biasa disebut juga dengan nama ayam tsunami karena tampilannya yang tampak porak-poranda selaksa daratan yang baru saja diterjang tsunami dahsyat. Masakan ini sebenarnya berupa ayam goreng berbumbu yang dimasak bersama daun rempah seperti daun kari. Ayam Tangkap adalah satu resep otentik khas Aceh yang tidak ada bandingannya.
Langkah-langkah membuat Ayam Tangkap khas Aceh:
- Tumis bumbu halus dengan lengkuas, lalu masukan ayam, air kelapa, daun pandan, dan salam. Koreksi rasa, Ungkep sampai meresap
- Goreng ayam yang sudah diungkep td dengan bahan pelengkap, daun jeruk, daun pandan, salam, sereh, goreng sampe kecoklatan. Angkat
Keunikannya membedakan resep ini dengan berbagai masakan ayam lainnya. Secara rasa, penampilan, serta kelezatannya; ayam tangkap nyaris tidak ada tandingannya. Menu kuliner ayam tangkap serta makanan khas Aceh lain telah terbukti lezat. Bahkan, Rumah Makan Hasan memiliki tiga cabang di Aceh yang menunjukkan tempat makan ini sangat rekomended. Nah, berikut adalah resep ayam tangkap khas Aceh, seperti yang sudah dirangkum GenPI.co dari berbagai sumber berikut.
Tadi sudah kita ulas perihal resep kuliner ayam tangkap khas aceh yang tahun ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang spesial dan gampang dalam membuatnya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi salah satu olahan yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadi referensi anda untuk menambah koleksi resep masakan di diary anda, semoga menginspirasi.
