Bisa anda ketahui bahwasannya kalian berada dialamat situs yang tepat apabila anda sedang mencari bumbu makanan ayam tangkap khas aceh ini. disini kita akan sedikit melihat perihal seluk beluk olahan ini, supaya nantinya bisa membuahkan sebuah olahan yang nikmat untuk anak dan teman dekat. persiapkan alat tulis jika dirasa diperlukan untuk hal ini. karena memasak ayam tangkap khas aceh ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Selain terbuat dari rempah-rempah khas Nusantara, yang membuat unik masakan ayam goreng khas Aceh satu ini terletak pada penggunaan daun-daunan yang. Masih suasana lebaran tentu saja menu istimewa juga bagian yang ditunggu tunggu untuk dihidangkan bersama keluarga dan kerabat. Sedapnya sajian ayam penuh bumbu rempah khas kota Serambi Mekkah ini dijamin bisa membuat anda ketagihan.
Kualitas rasa menjadi suatu hasil akhir untuk keberhasilan sobat dalam meracik sebuah kuliner seperti halnya kuliner ayam tangkap khas aceh ini, sebab itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi hal yang perlu anda perhatikan. sehingga kalian dapat memperoleh sebuah citarasa masakan yang lezat dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun teman kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Oke, mari kita proses saja pembuatan makanan ayam tangkap khas aceh ini. anda sekurang-kurangnya memerlukan 15 bahan perlengkapan untuk makanan ini, dan saya rasa bahan perlengkapan tersebut sedikit mudah untuk didapat di sekitar kalian. dan setidaknya kita akan memulai meracik nya dengan 6 tahapan, supaya masakan ayam tangkap khas aceh nantinya bisa memberikan rasa yang nikmat untuk kalian nikmati. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Tangkap Khas Aceh:
- Siapkan 1/2 ayam
- Ambil 3 lembar daun pandan
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 sdm asam jawa
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan secukupnya Air
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Siapkan 1 sdt merica
- Gunakan Pelengkap :
- Sediakan 7 lembar Daun jeruk
- Siapkan 3 lembar Daun pandan
- Sediakan 7 tangkai Daun kari/temurui
Kebiasaan menyantap ayam tangkap sudah menjadi bagian dari budaya masyarakat Aceh. Ayam tangkap khas Aceh ini biasa disebut juga dengan nama ayam tsunami karena tampilannya yang tampak porak-poranda selaksa daratan yang baru saja diterjang tsunami dahsyat. Masakan ini sebenarnya berupa ayam goreng berbumbu yang dimasak bersama daun rempah seperti daun kari. Ayam Tangkap adalah satu resep otentik khas Aceh yang tidak ada bandingannya.
Cara menyiapkan Ayam Tangkap Khas Aceh:
- Siapkan bumbu jangan lupa dicuci.
- Masukkan bumbu ke dalam blender semua.
- Tekan tombol on, Blender sampai halus.
- Tambahkan Air asam jawa di ayam diamin sebentar.
- Lumurin ayam dengan bumbu halus tambahkan garam, jahe geprek dan sedikit air lalu diungkep supaya wangi tambahkan daun pandan dan daun jeruk, rebus sampai air menyusut.
- Goreng semua ayam ungkep, cek ayam udah matang tambahkan daun kedalam minyak. Angkat tiriskan dengan saringan.
Keunikannya membedakan resep ini dengan berbagai masakan ayam lainnya. Secara rasa, penampilan, serta kelezatannya; ayam tangkap nyaris tidak ada tandingannya. Menu kuliner ayam tangkap serta makanan khas Aceh lain telah terbukti lezat. Bahkan, Rumah Makan Hasan memiliki tiga cabang di Aceh yang menunjukkan tempat makan ini sangat rekomended. Nah, berikut adalah resep ayam tangkap khas Aceh, seperti yang sudah dirangkum GenPI.co dari berbagai sumber berikut.
Tadi sudah kita catat perihal resep makanan ayam tangkap khas aceh yang hari ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena rasanya yang spesial dan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi sesuatu makanan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadikan referensi sobat untuk menambah ilmu resep makanan di diary sobat, semoga menginspirasi.
