Bisa sobat ketahui bahwa kalian berada dialamat situs yang tepat apabila anda sedang mempelajari bumbu olahan #4 ayam goreng saos asam manis pedas ala opa korean ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mengulas tentang bagian-bagian makanan ini, supaya nantinya bisa membuahkan sebuah olahan yang lezat untuk keluarga dan sahabat. sediakan catatan jika dirasa diperlukan untuk hal ini. sebab mengolah #4 ayam goreng saos asam manis pedas ala opa korean ini membutuhkan sedikit waktu dalam membuatnya.
Citarasa menjadi sebuah hasil akhir untuk kesuksesan sobat dalam membuat sebuah kuliner seperti halnya kuliner #4 ayam goreng saos asam manis pedas ala opa korean ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang penting anda perhatikan. sehingga sobat dapat mendapatkan sebuah citarasa olahan yang nikmat dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun teman kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Baiklah, mari kita proses saja pengolahan makanan #4 ayam goreng saos asam manis pedas ala opa korean ini. sobat setidaknya memerlukan 20 perlengkapan untuk olahan ini, dan saya rasa bahan-bahan berikut sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar sobat. dan setidaknya kalian akan memulai memasak nya dengan 8 tahapan, supaya masakan #4 ayam goreng saos asam manis pedas ala opa korean nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang spesial untuk kita nikmati. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan #4 Ayam Goreng saos asam manis pedas ala Opa Korean:
- Siapkan 1 Ekor Ayam (bisa ayam broiler atau ayam kampung)
- Siapkan Bahan rendaman ayam :
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil 2 sdm tepung maizena
- Siapkan 6 sdm perasan jeruk nipis
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan secukupnya Minyak untuk menggoreng ayam
- Sediakan Bahan lain :
- Siapkan 6 siung bawang putih (cincang2)
- Gunakan 1/2 bulat bamboy (potong ruas panjang)
- Sediakan 5 cabe rawit (iris2)
- Siapkan 1 ruas jempol jahe (geprek tipis)
- Gunakan 2 sdm mentega (untuk tumis)
- Sediakan 3 sdm saos tiram
- Siapkan 2 sdm kecap ikan
- Sediakan 3 sdm saos tomat (pakai 3 sachet juga ok)
- Gunakan 6 sdm saos cabe pedas
- Gunakan 5 sdm kecap manis
- Ambil Bahan taburan :
- Gunakan 3 sdm wijen putih
Cara menyiapkan #4 Ayam Goreng saos asam manis pedas ala Opa Korean:
- Potong ayam menjadi 12 atau 18 potong, cuci bersih, jangan sampe ada darah beku yg tertinggal, tiriskan. Koctrotin (eh lumuri deh 😅) pake Air jeruk nipis, Lalu pecahkan telur dan taburi tepung maizenah (uleni sampai rata),, btw ini salah satu trik ayam goreng renyah gurih lho.. daan biarkan 15 menit supaya resap..
- Sambil menunggu ayam dan bumbu meresap, siapkan semua bahan lain yang diSilet!! Digeprek!! Dipotong!! 🤣😅
- Siapkan bumbu lain dan saosnya yaa
- Panaskan minyak di penggorengan (sy pakai panci penggorengan). Goreng semua ayam sampai warna coklat dengan api sedang, tirikan.
- Pakai wajan untuk tumisan. Panaskan mentega, tumis semua bahan lain diatas, sampai harum, pakai api sedang, lanjut dengan masukkan semua saos mensaos dan campuran air tepung maizena, aduk sampai mendidih (1 menit juga sdh mendidih kok).
- Setelah saos menjadi saos (ya eyalaah 🤪) masukkan ayam yg digoreng tadi dan oseng2 sampai semua bumbu ulen di ayam. Lalu taburi biji wijen putuh daaaan selesai dong. Sajikan dengan nasi pulen hangat hmmmm dijamin maknyussa!!!!
- Silahkan dicoba yah ibuk2 embak2 mas2 kakak2 emak2 monggo.
- Tips : sisa rendaman ayam bisa digoreng pada menit terakhir sebelum ayam goreng diangkat.
Diatas sudah kita bahas tentang resep masakan #4 ayam goreng saos asam manis pedas ala opa korean yang hari ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, sebab rasanya yang menggugah selera dan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu makanan yg disukai banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi anda untuk menambah ilmu resep makanan di diary sobat, :).
