Dapat kalian ketahui bahwa sobat berada disitus yang tepat jika kalian sedang mencari bumbu masakan ayam cabe hijau ala warung padang ini. disini kita akan sedikit banyak mereview tentang bagian-bagian olahan ini, agar nantinya bisa menjadi sebuah makanan yang nikmat untuk keluarga dan sahabat. persiapkan buku tulis apabila dirasa diperlukan dalam masakan ini. karena memasak ayam cabe hijau ala warung padang ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Ayam Lado Mudo (Ayam Cabe Hijau) khas Bukit Tinggi. Siapa yang tak asing dengan masakan rumah satu ini, yap Ayam Cabai Hijau! Kali ini kita bakal ngebuat yang ala Dapur Asix!
Citarasa menjadi suatu hasil akhir dalam keberhasilan anda dalam mengolah sebuah masakan seperti halnya kuliner ayam cabe hijau ala warung padang ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang penting sobat perhatikan. sehingga anda dapat memperoleh sebuah citarasa makanan yang spesial dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun kolega kita dalam sebuah acara atau apapun.
Oke, mari kita mulai saja pembuatan masakan ayam cabe hijau ala warung padang ini. kalian sedikit banyak memerlukan 20 bahan perlengkapan untuk kuliner ini, dan kami rasa bahan-bahan dibawah ini sangat mudah untuk didapatkan di sekitar kita. dan setidaknya kita akan memulai memasak nya dengan 5 langkah, supaya makanan ayam cabe hijau ala warung padang nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang menggugah selera untuk anda rasakan. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam cabe hijau ala warung padang:
- Siapkan 1/2 kg ayam dada
- Sediakan 2 ruas lengkuas
- Sediakan 2 bh serai
- Ambil 3 lembar daun salam
- Sediakan 65 ml santan kara
- Ambil Bumbu ulek:
- Siapkan 1/2 sdt Ketumbar halus
- Gunakan secukupnya Lada
- Gunakan 1 bh kemiri
- Gunakan 2 ruas kencur
- Sediakan 2 ruas jahe
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Siapkan Bumbu blender:
- Siapkan 10 bh bawang merah
- Gunakan 5 bh bawang putih
- Siapkan 3 bh cabe rawit
- Siapkan 2 ons cabe hijau
- Ambil 1 bh tomat rebus buang biji
- Gunakan 1/2 sdt gula & garam
- Sediakan 1 sdt kecap manis untuk pewarna gelap
Masak sambal cabe hijau atau lado mudo ala khas Padang ini sangat mudah. Ayo ditunggu laporan dari eksperimen berikutnya. Terima Kasih Wira sudah mampir ke warung. Home » Jamu Ayam Bangkok » Pelatihan Ayam Bangkok Jawara Ala Cindelaras.
Langkah-langkah membuat Ayam cabe hijau ala warung padang:
- Cuci bersih ayam. Sisihkan. Kupas bumbu2 dan blender bumbu2
- Tumis bumbu2 dengan sedikit minyak. Setelah harum. Masukkan cabe hijau dan dedaunan nya. Tumis sampai wangi
- Masukkan santan dan ayam. Ungkep sebentar. Beri air 1 gelas belimbing. Diamkan
- Jika air sudah susut, tambah air lagi 1/2 gelas lalu diamkan lagi. Aduk2 jangan sampai gosong.
- Alhamdulillah sudah jadi ayam nya. Ini bebas resepnya, ada yg dimasak terpisah lalu di ungkep dulu lalu di goreng dan masak sambelnya terpisah. Kalau saya nanti mau dipanggang aja kalau sudah mau dekat2 buka puasa supaya crispy
Tata Cara pelatihan ayam bangkok aduan sebenarnya cukup mudah,siapa saja bisa melakukan,baik sesepuh juragan maupun pencinta ayam bangkok pemula,yang paling penting,perhatikan teknik serta pola. Telur dadar gembung atau dalam bahasa Minang talua dadar gambuang adalah menu wajib di setiap Warung Padang. Sebenarnya menu ini sangat mudah dibuatnya asal kita tau resep dan teknik membuat ya. Bebek cabe hijau super pedas: Gulai Itiak Lado Mudo Ngarai (Bukittinggi). Dari tampilannya saja, masakan daging itik yang dilumuri bumbu cabe hijau ini Pical merupakan bahasa lokal yang artinya pecel.
Diatas sudah kita bahas tentang resep olahan ayam cabe hijau ala warung padang yang saat ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, karena rasanya yang enak dan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu olahan yg disukai banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadi referensi sobat untuk menambah ilmu resep olahan di diary anda, terima kasih.
