Bisa kalian ketahui bahwa sobat berada ditempat yang tepat jika kalian sedang mencari resep kuliner ayam asam manis (koloke) ini. disini kita akan sedikit banyak mengulas perihal bagian-bagian kuliner ini, supaya nantinya dapat membuahkan sebuah olahan yang lezat untuk putra putri kita dan sahabat. persiapkan buku tulis apabila dirasa diperlukan untuk masakan ini. karena memasak ayam asam manis (koloke) ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Kalau di telusuri konon resep ayam koloke saus asam manis punya julukan ayam kuluyuk berasal dari orang cina yang ingin menyebutkan kruyuk-kruyuk ketika perut lapar. Cara Masak Koloke Ayam Asam Manis Mudah Dan Enak. Silahkan sajikan koloke ayam yang enak ini selagi masih hangat.
Kualitas rasa adalah suatu hasil akhir untuk keberhasilan kalian dalam memasak sebuah olahan seperti halnya kuliner ayam asam manis (koloke) ini, sebab itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang perlu kalian perhatikan. sehingga anda bisa memperoleh sebuah citarasa makanan yang nikmat dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun partner kita dalam sebuah acara atau apapun.
Baiklah, mari kita mulai saja pembuatan masakan ayam asam manis (koloke) ini. kita sekurang-kurangnya memerlukan 19 perlengkapan untuk makanan ini, dan kami pikir perlengkapan dibawah ini lumayan mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya anda akan memulai memasak nya dengan 4 langkah mudah, supaya masakan ayam asam manis (koloke) nantinya dapat memberikan rasa yang maksimal untuk kita rasakan. baik segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Asam Manis (Koloke):
- Gunakan 1 pasang dada ayam fillet, potong dadu
- Siapkan Nanas, potong sesuai selera
- Siapkan 1 buah wortel, potong sesuai selera, rebus hingga matang
- Sediakan Marinasi :
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 1/2 sdt garam + merica bubuk
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan Bahan pelapis :
- Ambil 1 btr telur, kocok lepas
- Ambil 3 sdm tepung maizena
- Sediakan 5 sdm tepung terigu
- Gunakan 1 sdt garam & merica bubuk
- Ambil Saus :
- Siapkan 1 ruas jahe, memarkan
- Sediakan 1 buah kembang lawang
- Siapkan 1/4 cup saus tomat
- Gunakan 5 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdt cuka masak
- Siapkan 300 ml air
Hari ini saya berbagi bagaimana membuat koloke/ ayam asam manis pakai nanas yah. Rasanya enak banget dan pas gigit Cobain yukk. Resep Udang Asam Manis - Bagi para pencinta hidangan laut tentu saja menyukai udang sebagai salah satu pilihan jenis seafood yang banyak disukainya. Ada banyak olahan makanan yang bisa dikreasikan menggunakan bahan udang.
Langkah-langkah membuat Ayam Asam Manis (Koloke):
- Campur potongan ayam dengan bumbu marinasi selama 30 menit.
- Dalam wajan, panaskan sedikit minyak, tumis jahe dan kembang lawang hingga harum. Kecilkan api, masukkan saus tomat. Masukkan air serta gula dan cuka masak. Aduk-aduk masak dengan api kecil hingga agak mengental. Sisihkan.
- Campur bahan pelapis kecuali telur kocok. Celupkan ayam ke dalam telur lalu ke dalam campuran tepung. Goreng dalam minyak panas. Sisihkan.
- Panaskan saus, masukkan ayam serta nanas dan wortel, aduk rata. Sajikan
Koloke ayam jadi salah satu masakan Chinese food paling favorit di Indonesia. Koloke ayam jadi salah satu masakan Chinese food paling favorit di Indonesia. Karena selain rasanya enak, cara bikinnya pun mudah, tidak seperti kebanyakan makanan khas Tiongkok yang butuh bumbu komplet. Cara masak koloke / ayam asam manis mudah dan enak!!! Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain.
Diatas sudah kita bahas tentang resep makanan ayam asam manis (koloke) yang bulan ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang menggugah selera dan mudah dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu kuliner yg disukai banyak orang. berikut sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadi referensi kita untuk menambah pengetahuan resep masakan di buku kita, terima kasih.
