Dapat anda ketahui bahwasannya anda berada dialamat situs yang tepat apabila anda sedang mempelajari bumbu olahan ayam kuluyuk (ayam tepung saus asam manis) ini. di tempat ini kita akan sedikit mengulas perihal seluk beluk masakan ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah masakan yang spesial untuk anak dan teman dekat. siapkan catatan apabila dirasa perlu dalam hal ini. dikarenakan memasak ayam kuluyuk (ayam tepung saus asam manis) ini memerlukan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Citarasa menjadi sebuah hasil akhir untuk keberhasilan kita dalam memasak sebuah masakan seperti halnya olahan ayam kuluyuk (ayam tepung saus asam manis) ini, karena itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang perlu kita perhatikan. sehingga sobat bisa memperoleh sebuah citarasa masakan yang menggugah selera dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun partner kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Selain daging ayam, membuat masakan koloke yang juga punya julukan ayam goreng tepung saus asam manis kini tak melulu hanya menggunakan daging Kalau di telusuri konon resep ayam koloke saus asam manis punya julukan ayam kuluyuk berasal dari orang cina yang ingin menyebutkan. Ayam Asam Manis ala restoran China versi rumahan. Dengan bahan seadanya hasilnya istimewa seperti yang di rumah makan Goreng ayam tepung hingga matang berwarna coklat keemasan.
Baiklah, mari kita proses saja pengolahan olahan ayam kuluyuk (ayam tepung saus asam manis) ini. sobat sedikit banyak memerlukan 21 perlengkapan untuk kuliner ini, dan kami pikir bahan perlengkapan dibawah ini sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya sobat akan memulai mengolah nya dengan 6 langkah mudah, supaya kuliner ayam kuluyuk (ayam tepung saus asam manis) nantinya dapat memberikan rasa yang maksimal untuk anda nikmati. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Kuluyuk (Ayam Tepung Saus Asam Manis):
- Ambil Bahan marinasi ayam
- Siapkan 2 belah dada ayam fillet, potong agak kecil tipis
- Siapkan 2 siung bawang putih, haluskan
- Gunakan Secukupnya lada
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Bahan lapisan tepung
- Ambil 1 butir telur
- Ambil 5 sdm tepung terigu
- Siapkan 2 sdm tepung maizena
- Siapkan Bahan saus
- Gunakan 1/2 buah bawang bombai, iris panjang
- Siapkan 2 siung bawang putih, iris halus atau cincang
- Ambil 1 buah cabe merah besar, buang biji, iris serong
- Ambil Secukupnya wortel, iris tipis korek api
- Ambil 2 sdm tepung maizena, larutkan dengan air
- Siapkan 6 sdm saus tomat
- Sediakan 1 sdm kecap Inggris
- Siapkan 1 sdm kecap asin (saya, kecap ikan)
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula pasir
- Ambil Secukupnya minyak utk menumis
Ciri khas lain makanan ini ada yang namanya irisan tomat, kembang kol, acar. Bagi sebagian orang, mungkin ayam kuluyuk masih terdengar asing. Sajian dari daging ayam yang dipotong lalu digoreng tepung dengan siraman saus nanas segar ini merupakan makanan khas Tiongkok. Walaupun begitu, rasa dari makanan yang memiliki rasa gurih asam manis ini sangat.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kuluyuk (Ayam Tepung Saus Asam Manis):
- Lumuri potongan ayam dengan bawang putih, merica dan garam. Marinasi dalam kulkas selama kurleb 20-30 menit.
- Setelah marinasi, lumuri ayam dengan telur. Aduk rata. Kemudian campur denga bahan tepung, aduk rata.
- Goreng ayam dengan minyak cukup hingga menguning. Sisihkan.
- Siapkan bahan saus. Iris wortel, bawang bombai, bawang putih, cabe merah besar.
- Tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum. Lalu masukkan wortel, tumis hingga matang dan sedikit layu. Beri air sesuai selera, atau sebanyak yg diinginkan. Tambahkan garam, gula, saus tomat, kecap inggris, kecap asin. Test rasa. Setelah mendidih, tuang larutan maizena sedikit2 sambil diaduk. Sesuaikan banyaknya maizena sesuai selera. Matikan api bila telah mendidih.
- Siram saus ke ayam goreng tepung sebelum dihidangkan.
Bagi sebagian orang, mungkin ayam kuluyuk ini masih terasa asing. Agar lebih mudah untuk di olah, resep daging ayam yang satu ini akan menggunakan Selain itu, agar lebih lezat dan menambah selera makan Anda, resep ayam kuluyuk kali ini menggunakan beberapa bahan saus seperti nanas. Resep Ayam Kuluyuk Sweet And Sour Chicken. Resep Ayam Kuluyuk Asam Manis Andalan Akhir Tahun. Resep Ayam Fillet Cabe Verent Rusli.
Tadi sudah kita bahas perihal resep makanan ayam kuluyuk (ayam tepung saus asam manis) yang hari ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang spesial dan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi salah satu kuliner yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadikan referensi anda untuk menambah wawasan resep kuliner di diary kita, sampai jumpa.
