Dapat kalian ketahui bahwa sobat berada disitus yang tepat jika kalian sedang mempelajari resep olahan ayam asam manis/koloke ini. disini kita akan sedikit banyak mereview tentang seluk beluk masakan ini, supaya nantinya bisa menjadi sebuah masakan yang menggugah selera untuk anak dan kolega. siapkan buku tulis jika dirasa perlu untuk olahan ini. dikarenakan membuat ayam asam manis/koloke ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Citarasa merupakan sebuah hasil akhir untuk berhasilnya sobat dalam mengolah sebuah kuliner seperti halnya kuliner ayam asam manis/koloke ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang sangat perlu kalian perhatikan. sehingga sobat dapat memperoleh sebuah citarasa kuliner yang nikmat dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Kalau di telusuri konon resep ayam koloke saus asam manis punya julukan ayam kuluyuk berasal dari orang cina yang ingin menyebutkan kruyuk-kruyuk ketika perut lapar. Cara Masak Koloke Ayam Asam Manis Mudah Dan Enak. Koloke merupakan makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet.
Oke, mari kita mulai saja pengolahan masakan ayam asam manis/koloke ini. sobat sekurang-kurangnya memerlukan 21 bahan untuk hal ini, dan saya pikir bahan tersebut sedikit mudah untuk didapat di sekitar sobat. dan setidaknya kalian akan memulai memasak nya dengan 5 langkah mudah, supaya masakan ayam asam manis/koloke nantinya dapat menghasilkan rasa yang spesial untuk anda rasakan. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam asam manis/koloke:
- Ambil 400 gr dada ayam fillet
- Gunakan Bahan A:
- Gunakan 5 sdm tepung segitiga
- Ambil 4 sdm tapioka
- Siapkan 2 sdm tepung beras
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt merica bubuk
- Gunakan Bahan B :
- Siapkan 100 ml air
- Sediakan Bahan C :
- Siapkan 1 sdt margarin
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 buah bawang bombai
- Ambil 1 btg daun bawang
- Sediakan 5 sdm saus tomat
- Sediakan 1 sdm saus sambal
- Siapkan 1 sdt saus tiram
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1/2 sdm maizena,larutkan dengan 2 sdm air
- Sediakan 200 ml air
Koloke ayam ini sangat pas dinikmati bersama dengan sepiring nasi putih hangat untuk menemani makan siang atau makan malam Anda. Nah, itulah resep koloke ayam dengan sambal asam manis yang gurih dan juga renyah. Hari ini saya berbagi bagaimana membuat koloke/ ayam asam manis pakai nanas yah. Rasanya enak banget dan pas gigit Cobain yukk.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam asam manis/koloke:
- Cuci bersih ayam,potong sesuai selera,sisihkan
- Aduk rata semua bahan A,ambil 3 sdm campuran tepung ke dalam ayam tambahkan bahan B aduk sampai rata sisihkan
- Panaskan minyak yang cukup ambil ayam lumuri dengan sisa tepung kering sampai rata lalu goreng sampai matang(tidak perlu sampai ke coklatan)
- Saus : geprek bawang putih,iris² bwg bombai dan daun bawang lalu tumis dengan margarin hingga harum,tambahkan air saus tomat,sambal,tiram,gula dan garam aduk rata
- Tambahkan larutan tepung maizena aduk rata Cek rasa masukkan ayam yg sudah di goreng tadi aduk rata hingga semua terbalut rata dengan saus,siap di sajikan
Resep Udang Asam Manis - Bagi para pencinta hidangan laut tentu saja menyukai udang sebagai salah satu pilihan jenis seafood yang banyak disukainya. Ada banyak olahan makanan yang bisa dikreasikan menggunakan bahan udang. Koloke ayam jadi salah satu masakan Chinese food paling favorit di Indonesia. Koloke ayam jadi salah satu masakan Chinese food paling favorit di Indonesia. Karena selain rasanya enak, cara bikinnya pun mudah, tidak seperti kebanyakan makanan khas Tiongkok yang butuh bumbu komplet.
Diatas sudah kita bahas perihal resep olahan ayam asam manis/koloke yang sekarang ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang enak dan mudah dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi salah satu masakan yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi kalian untuk menambah wawasan resep kuliner di buku kita, semoga menginspirasi.
