Bisa sobat ketahui bahwasannya kalian berada disitus yang tepat jika sobat sedang mempelajari resep olahan ayam kriuk saus asam manis ^^ ini. disini kita akan sedikit banyak mengulas perihal seluk beluk masakan ini, agar nantinya dapat menjadi sebuah masakan yang menggugah selera untuk anak dan sahabat. persiapkan buku tulis jika dirasa diperlukan dalam hal ini. karena membuat ayam kriuk saus asam manis ^^ ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Rasa menjadi sebuah hasil akhir untuk berhasilnya sobat dalam mengolah sebuah masakan seperti halnya olahan ayam kriuk saus asam manis ^^ ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang sangat perlu anda perhatikan. sehingga kalian bisa mendapatkan sebuah citarasa makanan yang spesial dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Kalau di telusuri konon resep ayam koloke saus asam manis punya julukan ayam kuluyuk berasal dari orang cina yang ingin menyebutkan kruyuk-kruyuk ketika perut lapar. Karena orang cina pengucapan huruf R nya kurang jelas, sehingga terdengar menjadi kuluyuk.
Oke, mari kita proses saja pembuatan makanan ayam kriuk saus asam manis ^^ ini. kita sedikit banyak memerlukan 15 bahan-bahan untuk hal ini, dan saya rasa bahan perlengkapan dibawah ini sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar anda. dan setidaknya kita akan memulai mengolah nya dengan 5 langkah mudah, supaya makanan ayam kriuk saus asam manis ^^ nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang nikmat untuk kita nikmati. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam kriuk saus asam manis ^^:
- Sediakan 500 gr dada ayam filet.
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan Garam
- Siapkan Merica
- Siapkan Gula pasir
- Gunakan secukupnya Saus sambal
- Siapkan secukupnya Saus tomat
- Ambil secukupnya Kecap manis
- Siapkan Jeruk nipis / lemon / cuka
- Gunakan 1 buah Cabai merah
- Siapkan 1 buah Cabai hijau
- Siapkan 1/4 bawang bombai
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Sediakan 1 siung bawang merah
- Gunakan Tepung bumbu putih (merk apa aja)
Resep Ayam Kuluyuk Asam Manis Andalan Akhir Tahun. Resep Ayam Fillet Cabe Verent Rusli. Kalau daging ayam di tepungi terus di masak asam manis begini namanya Koloke ya. Kalau ini.ya jamur asam manis saja dech namanya.dan ku tambahin saus pedas juga.jadinya ya saus asam Jamur Krispi Saus Asam Manis Pedas.
Cara membuat Ayam kriuk saus asam manis ^^:
- Cuci ayam.. Beri perasan jeruk nipis spy ga amis… Potong dadu yaahh.. Terus dikasih garem sama merica secukupnya aja sesuai selera.. (ak ga tulis seberapa banyak krn saat masakpun ga aku takar2 hahahaha sesuai feeling dan sesuka kita) aduk rata diemin bentar.. Terus kasih telur aduk rata habis itu diemin kira2 15 menitan.. Kalau mau lebih meresap lebih lama gpp..
- Siapkan tepung dalam wadah toples / tupperware atau apapun yg penting ada tutupnya.. Hahahhaa masukin tepung bumbunya secukupnya.. Terus masukin ayamnya.. Terus tutup wadahnya dan koclak2 sampe ayamnya terlumuri semua.. Hahahha.. Kalau dirasa kurang bisa ditambah si tepungnya yaakk.. Habis itu goreng sampe warnanya cantik.. Kuning ke emasan.. Terus sisihkan..
- Cincang bawang putih.. Bawang merah.. Iris bawang bombai iris percabean.. Sisihkan
- Campur saus sambal.. Saus tomat dan kecap.. Semuanya secukupnya yaaa.. Beri garam dan gula pasir secukupnya.. Lalu beri perasan jeruk nipis disini ak pake stengah aja..
- Tumis bawang2 dan cabai hingga harum.. Masukkan racikan saus.. Tambah air tes rasa.. Masak hingga agak mengental.. Lalu masukkan ayam aduk2 sebentar.. Matikan api siap disajikan..
Cara membuat ayam goreng tepung asam manis: Potong daging ayam secara memanjang. Potong semua sayuran menjadi bentuk dadu. Tambahkan maizena agar saus sedikit mengental. Tata ayam di atas piring lalu siramkan sausnya ke atas ayam tadi. Berikut kami sajikan resep koloke ayam asam manis gurih yang bisa Anda coba sendiri di rumah.
Tadi sudah kita ulas tentang resep masakan ayam kriuk saus asam manis ^^ yang saat ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang enak dan lumayan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi sesuatu olahan yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadi referensi kita untuk menambah pengetahuan resep olahan di catatan sobat, sampai jumpa.
