Dapat anda ketahui bahwa kalian berada ditempat yang tepat apabila sobat sedang mencari resep makanan ayam tepung ala korea ini. di tempat ini kita akan sedikit mereview tentang seluk beluk masakan ini, supaya nantinya dapat membuahkan sebuah kuliner yang spesial untuk anak kesayangan dan teman dekat. persiapkan catatan apabila dirasa diperlukan untuk masakan ini. sebab membuat ayam tepung ala korea ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Ayam goreng tepung ala Korea terkenal dengan lapisan saus madunya yang manis dan gurih. Kalau rasa manisnya sudah jelas berasal dari madu, rasa gurih dari saus ini berasal dari soy sauce Korea yang asin. Selain itu, ciri khas lain dari ayam khas Korea ini adalah ayam tidak dibalut dengan.
Rasa adalah suatu hasil akhir untuk kesuksesan sobat dalam membuat sebuah olahan seperti halnya masakan ayam tepung ala korea ini, sebab itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi hal yang perlu kita perhatikan. sehingga kalian bisa menghasilkan sebuah citarasa kuliner yang nikmat dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pengolahan makanan ayam tepung ala korea ini. kalian setidaknya memerlukan 16 bahan untuk olahan ini, dan saya pikir bahan dibawah ini sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar sobat. dan setidaknya anda akan memulai meracik nya dengan 6 step mudah, supaya makanan ayam tepung ala korea nantinya bisa menghasilkan rasa yang spesial untuk kalian nikmati. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam tepung ala korea:
- Sediakan 8 potong paha ayam yg kecil2
- Sediakan 4 potong sayap ayam
- Sediakan Bumbu marinasi:
- Gunakan Bawang putih
- Gunakan Secukupnya lada
- Sediakan Sejempol jahe
- Ambil 1 sdt minyak wijen
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan 2 sdm maizena
- Siapkan Tepung kering:
- Gunakan 5 sdm tepung terigu
- Sediakan 2 sdm maizena
- Ambil Saus:
- Ambil 2 siung bawang putih cincang
- Siapkan Secukupnya saus tomat
- Gunakan Secukupnya saus sambal
Tepung Ayam Goreng Ala Korea (HALMAE) menyajikan rasa khas ayam goreng korea yang sudah mendunia. Renyahnya ayam goreng berpadu dengan lumuran saus yang menggugah selera. Jika terliur setiap kali tengok di televisyen, bolehlah ikut resepi ini yang cukup mudah. Kemudian, gaulkan pula dengan tepung jagung dan tepung gandum.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam tepung ala korea:
- Bersihkan ayam. Haluskan bawang putih, jahe, lada dan garam.
- Marinasi ayam dengan bumbu halus, telur dan maizena aduk rata diamkan 30 mnit
- Setelah 30 menit masukkan ayam ke campuran tepung kering satu persatu lalu cubit2
- Siapkan wajan dengan minyak masak dengan api sedang masak ayam hingga kekuningan. Angkat
- Buat saus dengan tumisan cincang bawang putih di tambah saus tomat dan saus sambal masukkan ayam aduk rata matikan kompor beri wijen di atasnya.
- Sajikan
Gaulkan sehingga semua ayam tadi bersalut. Sebelum mencampurkan daging ayam ke tepung, sebaiknya kamu marinasi dulu ke dalam susu cair yang dicampur dengan mentega, garam, dan Ya, ini rahasianya orang Korea dalam menggoreng ayam. Baik tepung jagung maupun tepung beras berguna untuk menambah kerenyahan gorengan. Ayam goreng ala Korea Selatan sebenarnya memiliki banyak jenis. Namun, secara umum, bahan dasar yang digunakan dalam setiap olahan ayam goreng Korea adalah kecap asin.
Tadi sudah kita bahas tentang resep olahan ayam tepung ala korea yang sekarang ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang spesial dan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi salah satu olahan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi kalian untuk menambah pengetahuan resep makanan di diary sobat, sampai jumpa.
