Dapat kalian ketahui bahwa anda berada dialamat situs yang tepat jika kalian sedang mencari resep olahan ikan kerapu lumpur tim hongkong ini. di situs ini kita akan sedikit banyak melihat tentang bagian-bagian masakan ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah olahan yang lezat untuk ayah ibu kita dan teman. sediakan alat tulis jika dirasa diperlukan untuk masakan ini. karena memasak ikan kerapu lumpur tim hongkong ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Resep inspirasi utk dicobain pas imlek / CNY. mudah banget dibuat. untuk detail resep as usual ada di bawah! Ikan kerapu merupakan salah satu jenis ikan laut, yang biasanya hidup di karang-karang. Hi, Selamat Datang di Channel BelanjaDapur!
Kualitas rasa adalah sebuah hasil akhir dalam kesuksesan kita dalam mengolah sebuah olahan seperti halnya masakan ikan kerapu lumpur tim hongkong ini, karena itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang perlu sobat perhatikan. sehingga anda dapat mendapatkan sebuah citarasa olahan yang menggugah selera dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun kolega kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pembuatan kuliner ikan kerapu lumpur tim hongkong ini. anda sedikit banyak memerlukan 13 bahan-bahan untuk kuliner ini, dan kami pikir bahan perlengkapan dibawah ini sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya kalian akan memulai mengolah nya dengan 7 langkah, supaya olahan ikan kerapu lumpur tim hongkong nantinya dapat menghasilkan rasa yang menggugah selera untuk sobat nikmati. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan Kerapu Lumpur Tim Hongkong:
- Sediakan 700 gr Ikan Kerapu Lumpur (bersihkan sisik, buang insang,
- Gunakan 5 bh bawang putih (memarkan pot kecil)
- Ambil 1/2 bh jahe uk sedang (pot seukuran korek api)
- Gunakan 1 btg daun bwang (iris tipis)
- Siapkan 1 btg daun ketumbar/seledri (iris tipis) optional
- Ambil 1/2 bh cabe merah (iris tipis)
- Sediakan Bahan Saus:
- Gunakan 4 sdm soy sauce merk kikkoman
- Gunakan 1 sdt masako ayam
- Sediakan 1 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan 100 ml air putih
- Ambil 2 sdm minyak goreng
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
Adapun ikan kerapu yang diangkut melalui kepulauan Anambas meliputi Kerapu Sunu, Kerapu Cantik, Kerapu Cantang, Kerapu Lumpur serta Kerapu Bebek. Saya buat ikan kerapu steam untuk berbuka hari ini. Kelembutan steam ikan dengan rasa jahe dan minyak wijen yang menyegarkan! Mudah, enak dan cocok untuk dinikmati saat sedang kurang sehat.
Cara menyiapkan Ikan Kerapu Lumpur Tim Hongkong:
- Bersihkan sisik ikan, lalu buang insang serta isi perut (dalaman ikan). Cuci ikan tsb hingga bersih. Setelah itu kerat bag punggung ikan.
- Letakkan ikan tersebut di dalam wadah. Taburi sebagian pot bwang putih, daun bawang, jahe serta daun ketumbar/ seledri scara merata pada ikan tsb. Taburkan juga di dalam perut ikan (untuk menghilangkan bau amis).
- Setelah itu siapkan dandang, masukkan wadah yg berisi ikan tsb. Kemudian panaskan selama krg lebih 15-20 menit.
- Setelah matang buang air bekas tim, pindahkan ikan tersebut k piring saji. Taburkan kembali sebag pot bwang putih, daung bawang, jahe, serta daun ketumbar/seledri pada ikan tsb.
- Sekarang kita membuat sausny. Tuangkan semua bhan saus k wajan (kecuali minyak goreng dan minyak wijen tdak dimasukkan). Aduk dahulu hingga merata. Lalu nyalakan kompor, panaskan saus hingga mendidih. Setelah mendidih tuangkan saus k atas ikan di piring saji.
- Terakhir panaskan minyak goreng beserta mijak wijen d wajan hingga mendidih. Lalu tuangkan k piring saji kembali. Taburkan pot cabe merah untuk mempercantik hidangan.
- Selesai. Hidangan siap untuk dinikmati. Selamat mencoba. ☺
Harga ikan kerapu lumpur per kilogramnya juga masih terjangkau. Karena ikan ini memang cepat pertumbuhannya, maka tak heran kebanyakan para pemancing mendapatkan ikan kerapu dengan ukuran besar. Ikan kerapu harimau merupakan ikan laut hidup utama Negara yang dieksport ke pasaran Hong Kong dan Selatan ROC. Umpan Ikan Kerapu - Ikan kerapu atau disebut juga dengan Grouper Fish merupakan salah satu ikan yang sangat disukai oleh masyarakat di Indonesia karena rasanya yang enak dan juga sangat lembut. Para pecinta mancing sering menjadikan ikan kerapu.
Diatas sudah kita bahas perihal resep kuliner ikan kerapu lumpur tim hongkong yang saat ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, sebab rasanya yang lezat dan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi salah satu kuliner yg disukai banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadikan referensi anda untuk menambah ilmu resep olahan di buku anda, :).
