Dapat kalian ketahui bahwasannya anda berada ditempat yang tepat bila kalian sedang mempelajari resep olahan ayam ungkep ala anak kos (dg magic com dan triknya agar empuk) ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak melihat perihal bagian-bagian kuliner ini, agar nantinya dapat menghasilkan sebuah makanan yang nikmat untuk putra putri kita dan teman dekat. persiapkan catatan apabila dirasa perlu dalam olahan ini. karena mengolah ayam ungkep ala anak kos (dg magic com dan triknya agar empuk) ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.
Ini dia resep opor ayam ala anak kos yang enak dan simple pembuatannya, untuk anak kos yang tidak bisa pulang kampung bikin sana opor ayam simple ini dikos. Resep enak dan gampang bikinnya, dulu zaman jadi anak kos aku stok ayam ungkep dikulkas. Apalagi akhir bulan bisa hemat begini tinggal masak nasi pakai rice.
Kualitas rasa merupakan suatu hasil akhir dalam keberhasilan kita dalam membuat sebuah makanan seperti halnya olahan ayam ungkep ala anak kos (dg magic com dan triknya agar empuk) ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi hal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga kalian bisa menghasilkan sebuah citarasa kuliner yang menggugah selera dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun teman kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pengolahan masakan ayam ungkep ala anak kos (dg magic com dan triknya agar empuk) ini. anda setidaknya memerlukan 16 perlengkapan untuk hal ini, dan saya pikir bahan tersebut sedikit mudah untuk didapat di sekitar anda. dan setidaknya kalian akan memulai meracik nya dengan 9 step mudah, supaya makanan ayam ungkep ala anak kos (dg magic com dan triknya agar empuk) nantinya bisa menghasilkan rasa yang maksimal untuk anda nikmati. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Ungkep Ala Anak Kos (dg magic com dan triknya agar empuk):
- Siapkan 1 Kg Daging ayam
- Ambil 2 ruas jari Laos
- Ambil 1 ruas jari Jahe
- Ambil 1 ruas jari Kunyit
- Ambil 2 batang Sereh
- Sediakan 1 lembar Daun salam
- Siapkan 2 lembar Daun jeruk
- Gunakan 1/2 sdm Ketumbar bubuk
- Gunakan 1/4 sdm Lada bubuk
- Gunakan 3 butir Bawang merah
- Sediakan 4 siung Bawang putih
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Kaldu jamur
- Gunakan secukupnya Air
- Ambil secukupnya Minyak goreng
Rahasia kenikmatannya ayam goreng yang bumbunya meresap adalah karena proses mengungkep ayam, lho. Ayam ungkep goreng sangat nikmat Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak, serta kenikmatan bumbunya saat dicampur nasi menjadi alasan kenapa ayam ungkep ini menjadi. Lihat juga resep Ayam Ungkep enak lainnya. Jika ayam belum empuk, tambahkan kembali air dan masak hingga ayam lunak.
Langkah-langkah membuat Ayam Ungkep Ala Anak Kos (dg magic com dan triknya agar empuk):
- Okeee. Jadi yang pertama kalian siapkan bahan dan bumbu. Jangan lupa dicuci bersih.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe. Menggunakan food processor atau ulekan biasa juga bisa. Tips untuk menghaluskan bumbu dengan ulekan, yaitu garam, gula, ketumbar bubuk, dan lada ikut dimasukkan agar ada tekstur kasar. Sehingga saat mengulek bumbu tersebut jadi lebih mudah atau tidak licin.
- Nyalakan magic com, masukkan minyak goreng lalu klik tombol cook. Sambil menunggu panas, kita geprek laos.
- Ketika sudah panas, masukkan bumbu-bumbu yang sudah kita haluskan. Tumis hingga harum.
- Masukkan sereh yang sudah digeprek (agar wanginya keluar), laos, daun salam, dan daun jeruk. Tumis hingga harum.
- Ketika dirasa sudah harum, masukkan ayamnya terlebih dahulu, lalu tambahkan air hingga ayamnya terendam. Aduk hingga merata. Hati-hati yaaa, karena kita pakai magic com, tempatnya sangat terbatas. Jangan sampai tumpahhh 😉😉😉
- Kita tunggu sampai mendidih. dan pastikan tombol magic com tetap pada posisi cook. Kita buka magic com setiap 10 - 15 menit. Agar uap panasnya keluar. Tunggu 2 - 4 menit lalu tutup kembali. Begitu terus sampai sekitar 45 - 60 menit (karena yang kita masak ini ayam kampung ya). Ini rahasia ungkepan ayam di magic com bisa empuk.
- Untuk mengetahui ayamnya sudah matang atau belum, kita bisa mengeceknya dengan membuka daging dengan garpu.
- Untuk ayam kampung lumayan lama proses ungkepnya, 45 - 60 menit, jika ayam potong biasa, 30 menit sudah cukup. Setelah selesai bisa langsung kita goreng. Kalau mau disimpan, bisa kita masukkan plastik kiloan yang tebal lalu kita tali dan dimasukkan ke freezer. Selamat mencobaaaa 🍗🍗🍗
Angkat dan ayam siap diolah sesuai kebutuhan. Ayam ungkep kuning bisa digoreng dalam minyak banyak hingga kering atau dipanggang dengan olesan kecap manis di permukaannya. Atau disantap begitu saja juga yummy! Tak terasa anak tiri Sudah beranjak dewasa, Wixwix sama anak tiri. HIDAYAH #IVANGUNAWAN #AZAB Sang ibu setiap malam tidak bisa tidur nyenyak, karena mendengar tangisan sang anak.
Tadi sudah kita bahas tentang resep kuliner ayam ungkep ala anak kos (dg magic com dan triknya agar empuk) yang sekarang ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, karena rasanya yang menggugah selera dan lumayan mudah dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi salah satu masakan yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadi referensi sobat untuk menambah wawasan resep makanan di catatan kalian, semoga menginspirasi.
