Ikan Kerapu Merah Tim Hong Kong
Ikan Kerapu Merah Tim Hong Kong

Dapat kalian ketahui bahwasannya kalian berada ditempat yang tepat bila kalian sedang mempelajari resep masakan ikan kerapu merah tim hong kong ini. di tempat ini kita akan sedikit mereview perihal bagian-bagian masakan ini, supaya nantinya dapat menghasilkan sebuah makanan yang nikmat untuk ayah ibu kita dan teman dekat. siapkan buku tulis jika dirasa diperlukan dalam masakan ini. karena memasak ikan kerapu merah tim hong kong ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.

Hi, Selamat Datang di Channel BelanjaDapur! Kali ini, BelanjaDapur ingin memberikan referensi masakan kukus untuk kamu yaitu Ikan Kerapu Merah Tim Hong Kong. Saya buat ikan kerapu steam untuk berbuka hari ini.

Citarasa menjadi sebuah hasil akhir untuk kesuksesan kalian dalam meracik sebuah makanan seperti halnya makanan ikan kerapu merah tim hong kong ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang sangat perlu anda perhatikan. sehingga sobat bisa memperoleh sebuah citarasa makanan yang spesial dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.

Baiklah, mari kita proses saja pengolahan makanan ikan kerapu merah tim hong kong ini. sobat sedikit banyak memerlukan 12 bahan-bahan untuk olahan ini, dan saya pikir bahan perlengkapan dibawah ini sangat mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya kalian akan memulai mengolah nya dengan 23 langkah mudah, supaya kuliner ikan kerapu merah tim hong kong nantinya bisa memberikan rasa yang nikmat untuk anda rasakan. baik segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan Kerapu Merah Tim Hong Kong:
  1. Siapkan 1 ikan kerapu merah 600 gram
  2. Gunakan 2 helai daun bawang berukuran besar
  3. Ambil 3 tangkai daun ketumbar beserta akarnya
  4. Siapkan 1 buah bawang bombay yang diiris tipis
  5. Gunakan 2 butir jahe dengan ruas masing-masing sebesar 5 cm
  6. Sediakan 2 buah cabai merah besar yang dipotong diagonal
  7. Siapkan 4 siung bawang putih yang dicincang halus
  8. Ambil 400 ml kaldu ayam
  9. Sediakan 4 sendok teh gula pasir
  10. Siapkan 3 sendok makan sesame oil (minyak wijen)
  11. Gunakan 5 sendok makan light soya sauce
  12. Ambil 2 sendok teh shaoxing wine (opsional/tidak halal)

Salah satu eksportir kerapu asal Natuna, Eko Prihananto mengatakan bahwa ekspor kerapu ke Hongkong, utamanya dari Kepulauan Natuna. Ikan kerapu ini kerap kali disebut ikan kerapu merah, karena warna dasarnya merah dengan bintik bintik biru di seluruh tubuhnya. Ikan kerapu ini termasuk spesies langka dan juga sulit untuk membudidayakannya, hal ini membuat ikan ini memiliki harga yang lumayan mahal, sekitar Rp. Ikan Kerapu Merah Tim Hong Kong.

Langkah-langkah menyiapkan Ikan Kerapu Merah Tim Hong Kong:
  1. Iris tipis batang daun bawang. Sisakan bagian daun untuk dimasukkan ke dalam perut ikan.
  2. Potong daun ketumbar beserta akar menjadi 3 bagian. Pisahkan 2 batang akar untuk saus dan 1 batang akar untuk dimasukkan ke dalam perut ikan. Sisakan daun ketumbar untuk garnish terakhir.
  3. Iris tipis memanjang jahe. Pisahkan 1 ruas untuk dimasukkan ke dalam perut ikan dan 1 ruas lainnya untuk saus.
  4. Bersihkan ikan kerapu dan belah bagian perutnya.
  5. Masukkan satu batang akar daun ketumbar, dua helai daun bawang, dan satu ruas potongan jahe ke dalam perut ikan.
  6. Siapkan kukusan dan lapisi bagian bawah tempat kukus dengan parchment paper atau kertas minyak.
  7. Masukkan ikan ke dalam pengukus. Tuang satu sendok makan minyak wijen dan satu sendok makan light soya sauce.
  8. Taburi irisan bawang bombay diatas ikan.
  9. Kukus selama 20 menit.
  10. Buat saus di panci berbeda dan tuang kaldu ayam terlebih dahulu.
  11. Masukkan 4 sendok makan light soya sauce.
  12. Masukkan 2 sendok makan sendok sesame oil atau minyak wijen.
  13. Masukkan 4 sendok teh gula pasir.
  14. Masukkan dua batang akar daun ketumbar.
  15. Masukkan batang daun bawang yang sudah diiris tipis.
  16. Masukkan 1 ruas jahe yang sudah diiris tipis memanjang.
  17. Masukkan bawang putih yang sudah dicincang halus.
  18. Masukkan potongan cabai merah besar.
  19. Masak saus hingga mendidih.
  20. Setelah mendidih, masukkan 2 sendok makan shaoxing wine (opsional/tidak halal).
  21. Setelah 20 menit, angkat kukusan ikan.
  22. Sajikan kukusan ikan dan siram dengan saus yang sudah matang.
  23. Ikan kerapu merah tim hong kong siap disajikan. Tambahkan garnish cantik dengan daun ketumbar dan lainnya.

Tim Ikan kerapu Mahal sekali kalo di beli di restoran restoran chine food. Pertama adalah moda angkutan udara dan kedua kapal laut. Menurut dia, dalam kesempatan tersebut Belitung. Ikan kerapu harimau merupakan ikan laut hidup utama Negara yang dieksport ke pasaran Hong Kong dan Selatan ROC. Ternakan ikan kerapu harimau di dalam sangkar terapung merupakan perniagaan yang lebih menguntungkan berbanding dengan spesies ikan laut lain.

Tadi sudah kita ulas perihal resep olahan ikan kerapu merah tim hong kong yang hari ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, karena rasanya yang spesial dan gampang dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi sesuatu masakan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi kalian untuk menambah ilmu resep makanan di diary sobat, semoga menginspirasi.