Opor ayam kampung resep keluarga super empuk
Opor ayam kampung resep keluarga super empuk

Dapat anda ketahui bahwa sobat berada disitus yang tepat jika anda sedang mencari resep kuliner opor ayam kampung resep keluarga super empuk ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mengulas perihal bagian-bagian makanan ini, agar nantinya dapat menghasilkan sebuah masakan yang nikmat untuk anak dan partner. persiapkan catatan jika dirasa perlu dalam olahan ini. karena mengolah opor ayam kampung resep keluarga super empuk ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.

Kualitas rasa menjadi suatu hasil akhir untuk keberhasilan kita dalam meracik sebuah kuliner seperti halnya olahan opor ayam kampung resep keluarga super empuk ini, karena itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang perlu kalian perhatikan. sehingga anda bisa memperoleh sebuah citarasa kuliner yang spesial dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun partner kita dalam sebuah acara atau apapun.

Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai karena rasanya yang bisa memadu dengan opor ayam dan bisa membuatnya semakin nikmat. Opor ayam kampung spesial bumbunya pas rasanya sedap.

Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pengolahan makanan opor ayam kampung resep keluarga super empuk ini. anda sedikit banyak memerlukan 14 perlengkapan untuk olahan ini, dan kami pikir bahan-bahan dibawah ini sangat mudah untuk didapatkan di sekitar anda. dan setidaknya sobat akan memulai membuat nya dengan 9 langkah mudah, supaya makanan opor ayam kampung resep keluarga super empuk nantinya dapat menghasilkan rasa yang spesial untuk kalian nikmati. baik segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Opor ayam kampung resep keluarga super empuk:
  1. Ambil 1 ekor ayam kampung muda
  2. Siapkan 3 siung bawang putih
  3. Siapkan 4 siung bawang merah (untuk digoreng)
  4. Siapkan 4 biji kemiri
  5. Siapkan 0,5 sdt merica
  6. Siapkan 0,5 sdt ketumbar
  7. Gunakan 2 ons Gula jawa atau sesuai selera
  8. Gunakan 1 sdm garam atau sesuai selera
  9. Ambil 1 biji kelapa untuk dibuat santan
  10. Gunakan 1 ruas kunir
  11. Gunakan 1 ruas jahe
  12. Ambil 1 jari tangan serai
  13. Sediakan secukupnya Lengkuas
  14. Gunakan secukupnya Daun salam

Resep Opor ayam kampung yg enak dan empuk ,tradisi hari lebaran ,banyak yg masak opor ayam dpecial saat idul fitri.by: Dapur mbah roh #resepoporayam#. Harga ayam kampung juga biasanya relatif mahal. Jika ditawari ayam kampung dengan harga murah, kita patut Biasanya, ayam kampung demikian akan membuat rasa opor semakin gurih. Presto atau panci bertekanan tinggi akan membuat daging ayam kampung menjadi lebih empuk.

Cara membuat Opor ayam kampung resep keluarga super empuk:
  1. Potong ayam menjadi 12 bagian
  2. Kemudian siapkan bumbu. Ulek atau blender sampai halus merica, ketumbar, bawang putih, kemiri, kunir, dan garam
  3. Laos, serai, jahe dan di geprek
  4. Tumis semua bumbu hingga tercium bau wangi dan masukkan daun salam
  5. Masukkan ayam dan bumbu kedalam panci yang sudah terisi air mendidih. Tinggi air sampai setinggi tumpukan ayam.
  6. Kemudian masukkan garam dan gula jawa. Tutup dan nyalakan dengan api kecil.
  7. Setelah direbus kurang lebih 1 jam. Masukkan santan kelapa. Tutup kembali dan ditunggu sampai santan meresap.
  8. Masukkan bawang merah goreng
  9. Opor ayam kampung siap di santap, lebih enak dimakan dengan sambal gosreh 👍👍👍

Opor ayam kampung selalu jadi kesukaan semua anggota keluarga. Resep opor ayam kampung ini adalah modifikasi dari resep opor ayam klasik. Bedanya, daging ayam yang telah dimasak bersama bumbu opor dan santan dibakar sebelum kembali disajikan bersama kuah opor. Cara Membuat opor Ayam, Tips Memasak Opor Ayam Kampung untuk Lebaran - Opor Ayam jadi hidangan wajib yang harus ada saat merayakan Idul Fitri. Dimakan dengan Ketupat, Opor Ayam akan terasa lezat apalagi jika dimakan bersama keluarga.

Tadi sudah kita ulas perihal resep olahan opor ayam kampung resep keluarga super empuk yang saat ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, karena rasanya yang nikmat dan lumayan mudah dalam pembuatannya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi salah satu masakan yg disukai banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadi referensi kalian untuk menambah pengetahuan resep masakan di catatan sobat, sampai jumpa.