Perlu anda ketahui bahwasannya sobat berada dialamat situs yang tepat bila anda sedang mempelajari resep olahan ayam bakar kecap empuk ini. disini kita akan sedikit banyak mereview tentang bagian-bagian makanan ini, agar nantinya bisa menjadi sebuah masakan yang nikmat untuk ayah ibu kita dan teman. siapkan catatan apabila dirasa diperlukan dalam olahan ini. dikarenakan membuat ayam bakar kecap empuk ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Citarasa adalah suatu hasil akhir untuk keberhasilan kalian dalam membuat sebuah masakan seperti halnya makanan ayam bakar kecap empuk ini, karena itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang perlu sobat perhatikan. sehingga anda dapat mendapatkan sebuah citarasa makanan yang menggugah selera dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun kolega kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Ayam bakar ungkep kecap pun siap untuk disajikan. Tips Sukses Membuat Ayam Bakar Sendiri di Rumah : Lebih baik pilih ayam kampung untuk citarasa yang lebih gurih dan enak. Namun jika ingin daging yang tebal dan empuk, boleh gunakan ayam potong.
Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pengolahan olahan ayam bakar kecap empuk ini. kalian setidaknya memerlukan 22 perlengkapan untuk olahan ini, dan saya pikir bahan-bahan dibawah ini sangat mudah untuk didapatkan di sekitar sobat. dan setidaknya kalian akan memulai mengolah nya dengan 6 step mudah, supaya masakan ayam bakar kecap empuk nantinya dapat menghasilkan rasa yang spesial untuk anda nikmati. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam bakar kecap empuk:
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Gunakan Bumbu ungkep
- Ambil 4 pcs Cabe rawit
- Ambil 5 pcs Bawang merah
- Ambil 4 pcs Bawang putih
- Sediakan 2 pcs Cabe merah besar
- Ambil 1 ruas Lengkuas
- Ambil 1 ruas Jahe
- Siapkan 1 ruas Kunyit
- Ambil 1 pc Serai
- Siapkan 1/4 sdt Merica bubuk
- Siapkan 1 1/2 sdt Garam
- Gunakan 1 sdt Ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdt Gula merah
- Ambil 1 sdm kecap
- Gunakan Secukupnya kaldu ayam
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis bumbu
- Gunakan 500 ml Air
- Gunakan Bahan untuk olesan
- Gunakan 1 sdt saos tiram
- Sediakan 1 sdm saos tomat
- Gunakan 2 sdm kecap manis
Haluskan bumbu ulek seperti bawang putih, bawang merah, ketumbar. Apakah itu ayam bakar, atau sate ayam atau apa saja yang berbahan dasar daging ayam dan soal rasanya pun pasti berbeda-beda. Cara membuat ayam bakar kecap: Haluskan semua bumbu halus di atas hingga lembut. Campurkan semua bumbu oles menjadi satu hingga merata.
Cara membuat Ayam bakar kecap empuk:
- Potong ayam kemudian cuci sampai bersih
- Haluskan/blender bumbu ungkep
- Tumis bumbu sampai harum
- Panaskan air, kemudian masukkan bumbu yg ditumis tersebut beserta ayam, tunggu sampai airnya habis
- Siapkan bumbu oles dan panggangan
- Karena tidak punya kuas, ayam beserta bumbunya saya guling gulingkan di bumbu oles kemudian dipanggang sebentar, jgn lupa dibakar kedua sisi
Bakar daging ayam yang terlebih dulu sudah dioles-olesi oleh bumbu olesannya. Setelah agak kering, lumuri lagi dengan merata menggunakan bumbu. Alasan lain adalah ayam bakar mempunyai aroma yang lebih sedap dan menggugah selera - resep ayam bakar kecap. Masukkan potongan ayam kemudian tuangkan kaldu ayam dan tambahkan kecap manis, aduk rata. Ungkep hingga ayam menjadi empuk dan masak hingga kaldu habis.
Tadi sudah kita catat perihal resep makanan ayam bakar kecap empuk yang tahun ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang lezat dan gampang dalam pengolahannya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi sesuatu makanan yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi kita untuk menambah ilmu resep kuliner di buku kalian, sampai jumpa.
