Dapat sobat ketahui bahwasannya anda berada disitus yang tepat bila anda sedang mempelajari bumbu kuliner otak otak goreng ayam dan udang 🐓🦐 ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mereview tentang bagian-bagian olahan ini, agar nantinya dapat menjadi sebuah kuliner yang spesial untuk putra putri kita dan partner. persiapkan alat tulis jika dirasa diperlukan dalam masakan ini. karena membuat otak otak goreng ayam dan udang 🐓🦐 ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Otak otak goreng ayam dan udang 🐓🦐. Selain dibakar, otak-otak juga bisa loh diolah dengan cara digoreng. Keduanya sama-sama nikmat saat dijadikan camilan, tergantung dari selera masing-masing.
Rasa adalah suatu hasil akhir untuk kesuksesan anda dalam meracik sebuah makanan seperti halnya olahan otak otak goreng ayam dan udang 🐓🦐 ini, karena itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi hal yang sangat perlu anda perhatikan. sehingga kalian dapat mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang spesial dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun kolega kita dalam sebuah acara atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pengolahan kuliner otak otak goreng ayam dan udang 🐓🦐 ini. sobat sekurang-kurangnya memerlukan 12 perlengkapan untuk masakan ini, dan saya pikir bahan-bahan dibawah ini sangat mudah untuk diperoleh di sekitar sobat. dan setidaknya anda akan memulai memasak nya dengan 10 langkah, supaya masakan otak otak goreng ayam dan udang 🐓🦐 nantinya dapat memberikan rasa yang nikmat untuk kalian nikmati. baik segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Otak otak goreng ayam dan udang 🐓🦐:
- Gunakan 1/2 ekor ayam bag dada difillet
- Siapkan 10 biji udang kupas bersih buang hitam2 dipunggung
- Gunakan 4 sdm sagu tani/ kalau mau kenyal bisa dilebihi
- Siapkan 8 butir bawang putih
- Siapkan 3 butir putih telur
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1/2 sdm garam
- Ambil 2 sdm gula
- Gunakan 1 batang daun bawang iris halus
- Siapkan 1/2 sdt lada (saya ga pake lupa😂)
- Ambil 5 kotak es batu
- Ambil Siapkan : tepung sagu baskom,talenan,air es dan panci rebusan air (kalau sudah mau ngrebus)
Isi bandeng dikeluarkan dan dihaluskan untuk kemudian diisi kembali bersama dengan telur dan tahu. Cara membuat otak otak goreng ikan tenggiri. Resep dan cara membuat otak otak goreng dan saos bumbu kacang yg lezat 😋. Selain daging ikan, otak-otak ternyata juga dapat dibuat dari daging ayam.
Cara membuat Otak otak goreng ayam dan udang 🐓🦐:
- Cuci bersih ayam,udang kucuri jeruk nipis. Bilas potong2.
- Jadikan satu semua bahan kecuali daun bawang dan sagu. Taruh dlm baskom terpisah.
- Haluskan ayam,udang, bawang putih dlm food processor. Kemudian tambahkan telur dan bumbu2 yg lain. Semua lupa difoto. Karena tangan amis😲juga es batunya
- Haluskan jadi satu sampai berbentuk pasta.campur dan aduk pakai spatula/centong nasi. Dengan tepung sagu dan daun bawang. Adonan sedikit lembek..
- Siapkan air mendidih dg api keci. Dan baskom berisi air es.
- Bentangkan talenan yg lebar taburi sagu. Ambil sesendok adonan taburi sagu biar ga lengket.plintir pake tangan sampai pipih/ panjang. Masukkan ke dlm air panas.
- Lakukan sampai habis. Rebus sampai mengapung dan matang. Angkat dan taruh ke dlm air es.
- Kalau sdh selesai tiriskan
- Siap di goreng atau disimpan dlm freezer
- Gurih, sedap dan ga gatal dimulut…..
Otak-otak ayam yang telah direbus matang sudah siap untuk dimasak kembali dengan digoreng atau dibakar. Atau kalian bisa langsung mengemasnya dan menyimpannya di dalam lemari. Cara Membuat Otak-Otak- Pastinya kita sudah tidak asing lagi dengan makanan yang bernama otak-otak. Otak-otak merupakan salah satu olahan makanan yang terbuat daging yang dicincang dan diolah dengan cara dikukus dan dibungkus dengan menggunakan daun pisang sehingga bisa. Otak-otak is an Southeast Asian grilled fish cake made of ground fish meat mixed with tapioca starch and spices, originated from Palembang, Indonesia.
Tadi sudah kita ulas tentang resep kuliner otak otak goreng ayam dan udang 🐓🦐 yang bulan ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang nikmat dan lumayan mudah dalam pembuatannya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi sesuatu kuliner yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadi referensi sobat untuk menambah ilmu resep makanan di catatan sobat, terima kasih.
